Сырные закуски

Сыр любят практически все, а огромное количество сортов позволяет создавать совершенно разные сырные закуски. Когда обыкновенная сырная нарезка уже приелась, на помощь придет оригинальная закуска из сыра. Она вряд ли долго задержится на столе, ее оценят не только взрослые, но и малыши.

Холодные закуски из сыра требуют минимального времени на приготовление. Проще всего приготовить рулетики из ветчины с начинкой из тертого сыра, чеснока и майонеза. Эту же начинку можно поместить в помидоры, вареные яйца или небольшие тарталетки и подать на тарелке с салатными листьями.

Есть множество горячих сырных закусок. Закуски из сыра стоит подавать горячими, чтобы оценить все вкусовые качества расплавленного сыра. Можно приготовить сырные шарики, обжарив и в растительном масле, сырные палочки или просто обжарить сыр в панировке. Сливочный сыр можно использовать для брускетты или крекеров, добавив к нему специи, оливки и лук. Рулеты в лаваше с сырной начинкой также станут хорошим дополнением стола.

В этом разделе собраны популярные рецепты с фото закусок из сыра, которые разнообразят ваш стол. Если вы готовите по нашим рецептам, то получите отличную закуску, подходящую и для праздничного стола, и для дружеской вечерней посиделки.

Новые материалы

  Мясные зразы с сыром

пшеничный хлеб – 80 г, куриный фарш – 800 г, твердый сыр – 150 г, чеснок – 3 зубчика, кукурузные хлопья – 100 г, молоко – 200 мл., перец молотый черный и соль – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1898

Посмотреть рецепт
  Ежики с сыром

фарш – 500г, твердый сыр – 150г, рис отварной – 100г, яйцо – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, картофель – 7 шт., соль, перец по вкусу.

Просмотров: 8160

Посмотреть рецепт
  Кесадилья

пшеничная мука – 0,5 стакана, вода – 0,5 стакана, растительное масло – 1,5 столовой ложки, щепотка соли. тортилья – 4 шт., куриное филе – 500 г, помидоры – 300 г, грибы – 300 г, сыр – 200 г, репчатый лук – 1 шт., соль, перец, растительное масло.

Просмотров: 20782

Посмотреть рецепт
  Сырная закуска с маринованными грибами

1 кг. сыра (сулугуни, адыгейский) маринов. грибы масло слив. – 200 гр. стакан сливок кинза, укроп, лук соль, красный перец

Просмотров: 46146

Посмотреть рецепт
  Курица со сметаной и сыром

курин. ножки - 2 шт. сметана - стакан чеснок - два зубч. 50 гр. сыра перец и соль

Просмотров: 21372

Посмотреть рецепт
  Паштет из брынзы с перцем

брынза – 200 гр. перец сладкий лук зеленый половина луковицы сливочное масло – 100 гр. горчица – 2 чайн. л. 100 гр. сметаны

Просмотров: 6963

Посмотреть рецепт
  Канапе со шпротами и сыром

шпроты - 100 гр. половина лимона сыр - 300 гр. слив. масло - 50 гр. 6 маринов. корнишонов творог - 200 гр. кунжут - 2 ст/л. чеснок - зубч. 50 мл. сока лимона

Просмотров: 54139

Посмотреть рецепт
  Омлет с сыром и перцем

сыр - 50 гр. перец молоко - полстакана приправы, зелень два яйца

Просмотров: 7842

Посмотреть рецепт
  Рулеты из зеленого салата с орехами и сыром

20 салатных листьев 100 грамм густой сметаны два грамма желатина 100 гр. сыра два огурца 50 гр. грецк. орехов лук зеленый перец, соль

Просмотров: 22025

Посмотреть рецепт
  Запеканка с овощами и брынзой

3 моркови картофель – 7 шт. (средние) один перчик лук зеленый сливки и молоко – по полстакана 5 яиц зубчик чеснока 250 гр. брынзы соль и перец

Просмотров: 8005

Посмотреть рецепт
  Шарики из сыра с ветчиной

200 грамм сыра масло слив. - 150 грамм ветчина - 150 гр. стакан муки соль, зелень, специи яйцо

Просмотров: 38262

Посмотреть рецепт
  Быстрые бутерброды

сливоч. масло - 150 гр. две моркови сельдь сырок плавл. - 2 шт. хлеб белый

Просмотров: 61783

Посмотреть рецепт
  Рыба в сыре

600 гр. рыбы (лучше красной) 100 гр. масла сыр - 200 грамм три яйца чайн. лож. соуса соевого полстакана муки лимон перец, соль

Просмотров: 10740

Посмотреть рецепт
  Сырный омлет

2 яйца 40 грамм сыра 10 грамм муки 10 грамм газированной воды сливочное масло соль.

Просмотров: 8577

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.