Соки овощные

Польза овощного сока известна давно и каждому. Не зря именно с них некоторые начинают прикорм грудных деток. В сезон фруктов и овощей проблемы с их приготовлением не возникает. Но зима – это совсем другое дело. Редкий овощ пролежит все холодное время года и сохранит свою сочность. Поэтому и нужно заготовить соки из овощей, рецепты которых мы вам подскажем.

Естественно, ничто не заменит свежевыжатого натурального сока. Но в зимних условиях выбирать не приходится, и поэтому подобные соковые заготовки – самая лучшая альтернатива. В большинстве случаев все закрывают фруктовые отжимы, а из овощных самый популярный – это томатный. Но и из другой не менее полезной продукции можно отжать и заготовить массу витаминной жидкости. Это и морковь, и свекла, и тыква, и другие компоненты. Необычным и не для всех привычным является сок из редьки, капусты, огурца. Однако такие заготовки также получаются весьма вкусными и к тому же не менее полезными, чем остальные. Кроме того, можно сделать и ассорти, смешивая два вида. Приятным вкусом и двойной пользой обладает сочетание овощного и фруктового отжима.

Не стоит забывать и о чувстве меры, даже если вы очень любите соки из овощей. Ведь перепив их, можно нанести вред организму. В первую очередь он может проявиться через аллергические высыпания. Это касается томатных отжимов, а также морковных. В последних содержится большое количество каротина, который накапливается в организме и долго выводится из него. Только чувство меры и правильный рецепт позволят вам пить овощные соки в свое удовольствие и с пользой.

    Новые материалы

      Натуральный томатный сок на зиму в домашних условиях через мясорубку, блендер и соковыжималку. Простой рецепт заготовки томатного сока

    помидоры - 10 кг, морковь - 0,5 кг, пучок сельдерея, пучок петрушки, 1 головка лука (крупная), соль, сахар (по вкусу).

    Просмотров: 7871

    Посмотреть рецепт
      Тыквенный сок на зиму: вкуснейший пошаговый рецепт

    тыква сахар яблочный сок ананасовый сок душистый перец, корица

    Просмотров: 3183

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-11-17 21:27:12

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    Не стоит использовать термины, которые Вам не совсем понятны. То, что мы едим в картошке- не корнеплоды. Клубни было лучше. Корнеплоды- это свёкла...

    2017-11-17 12:28:26

    Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

    Ну, не 15, а как минимум, 45 минут. калории десерта просто "зашкаливают"!. возни много. А корж-основу можно просто купить.
    не...

    2017-11-17 03:24:13

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    интересно а французы знают этот рецепт.устарело однако.чего уж может что то новенькое."марсианская или лунная свинина".

    2017-11-16 21:14:40

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    Как читаю, пропустить чеснок через пресс- сразу пока. Это пишет человек далекий от кухни. Чеснок НЕЛЬЗЯ через давилку.

    2017-11-10 12:00:35

    Овощное рагу с сосисками

    Я бы еще чеснок добавила.