Рецепты джемов

Чем порадовать себя хмурой осенью или промозглой зимой? Конечно, ароматными и вкусными джемами, которые сохранили всю пользу летних ягод и фруктов.

Изысканные и простые рецепты домашнего джема на зиму базируются на использовании сочных ягод и ароматных фруктов: малины, абрикосов, клубники, ежевики, облепихи, крыжовника. Невероятно густой и оригинальный джем можно получить из цитрусов. Желеобразный десерт порадует истинных гурманов и своим восхитительным вкусом, и насыщенным ярким цветом. Предельно понятные пошаговые рецепты джема с фото не вызовут затруднений у хозяюшек и помогут даже новичкам в освоении кулинарного мастерства по созданию джемов на зиму из ягод и фруктов.

Итак, как приготовить джем в домашних условиях? Главное – подготовить любимые ароматные фрукты и сладкие ягоды. Затем остается только сделать из них однородную массу, перемешать пюре с сахаром и поставить на плиту. Любой джем готовится достаточно быстро, а добиться однородности можно не только с помощью сита или дуршлага. В современных условиях насыщенный и сытный джем можно приготовить, используя блендер и другую бытовую технику.

Не ограничивайте полёт своей фантазии! Готовьте джемы из клубники или даже лимона, чтобы очаровать ими гостей в зимний вечер за чаем!

Новые материалы

Джем из малины на зиму

малину – 1 кг, сахар – 1 кг, воду – 500 мл. сахар – 1.2 кг, малина – 1 кг. ягоды – 1 кг, сахар – 1.4 кг, желатин – 2 ст. л. малина – 1.5 кг, сахар – 1 кг.

Просмотров: 3367
Абрикосовый джем на зиму

свежие абрикосы – 1 кг, сахар – 500 г, вода – 2 ст. л. сахар – 1 кг, свежие абрикосы – 1.3 кг, лимонная кислота – 1 г. абрикосы – 1 кг, сахар – 1 кг. абрикосы – 2 кг, сахар – 2 кг, быстрорастворимый желатин – 80 г. сахар – 200 г, свежие спелые абрикосы – 300 г, миндаль – 30 шт. абрикосы свежие – 1 кг, сахар –...

Просмотров: 7935
Солнечный апельсиновый джем

апельсины – 1 кг, сахар – 1 кг, лимоны – 2 шт., вода – 1 л, корица – 1 палочка, лимонная кислота – 1 ч. л.

Просмотров: 2640
Яблочный джем на зиму

Яблоки – 2 кг. Вода – 30 мл. Сахарный песок – 1,5 кг.

Количество порций: 6-9.    

Просмотров: 11610
Густой и вкусный джем из клубники на зиму

Клубника – 1 килограмм Сахар – 1 килограмм Лимонный сок - 2 ст. л. Клубника – 1 кг Сахар – 0.7 кг Пектин – 40 г Лимонная кислота – 3 г Сахарная пудра – 200 г Клубника – 1 кг Сахар – 1 кг Сахар – 1 кг Клубника – 1 кг Вода – около стакана Желатин - пакетик 1 кг сахара 1 кг клубники 2 лимона Клубнику – 1.5 кг Са...

Просмотров: 9031
Вкусный, полезный и ароматный джем из красной смородины на зиму

1000 г ягод красной смородины, 2000 г сахара. 800 г красной смородины, 2,5 стакана сахара, 150 мл воды. 1000 г ягод красной смородины, 1000 г ягод малины, 1300-1500 г сахара. красная смородина, сахар. смородина – 1 кг, сахар – 1 кг.

Просмотров: 9687
Джем из вишни. Как вкусно приготовить вишневый джем

1 кг спелых плодов 0,75 кг сахарного песка 0,1-0,15 мл воды 0,5 кг красной смородины.

Просмотров: 8105
Клубничный джем: ароматное лакомство с несложным рецептом

3 кг ягод 1000-1200 г сахара 2 лимона

Просмотров: 3193
Персиковый джем

персики – 3 кг сахар – 3 кг

Просмотров: 16565
Джем «Полянка»

земляника – 1 кг черника – 1 кг сахар – 2 кг

Просмотров: 5717
Клубничный джем

1 кг клубники 300 г красной смородины 2 кг сахара 500 г вишни

Просмотров: 9828
Дробленая голубика с сахаром

полтора килограмма голубики килогрмм сахара

Просмотров: 3889
Джем из черной смородины

два килограмма ягод полтора килограмма сахара

Просмотров: 7495
Абрикосовый джем с малиной

абрикосы - килограмм полтора килограмма сахара желирующее вещество малина - 500 грамм

Просмотров: 5815
Сливовый джем (из красного ренклода)

килограмм слив желирующее вещество сахар – 800 грамм

Просмотров: 5629
Крыжовенный джем с вишней или с черешней

крыжовник - килограмм килограмм сахара вишня/черешня - 500 грамм

Просмотров: 3708
Клубничный джем (персиковый, черешневый, черничный, абрикосовый, малиновый)

клубника - килограмм килограмм сахара желирующее вещество

Просмотров: 6726
Соглашение на обработку персональных данных