Японская кухня
Японская кухня приоткроет вам секреты одной из самых загадочных, таинственных и интересных стран мира. Нюансы приготовления суши и сашими, тонкости их употребления, уникальные, своеобразные и самобытные угощения Японии – для вас на нашем сайте.
Новые рецепты
Вкусный ролл для любителей национальной японской кухни. Посмотреть рецепт |
Осидсузи - это суши которые готовят под прессом. Так как готовила я их вместе, то покажу как приготовить их с угрем и тунцом. Посмотреть рецепт |
Ролл инь-янь символизирует женское и мужское начало. Авокадо и угорь соединяются в одном ролле, их разделяет рис и нори. Посмотреть рецепт |
Урамаки - это ролл рисом наружу. Начинка заворачивается в лист нори, а потом помещается в "шубку" из риса. Посмотреть рецепт |
Футомаки - это толстые роллы с разнообразной начинкой. Для этого ролла я использовала грибы муер, творожный сыр и японский омлет. Посмотреть рецепт |
Рис в суши - это главный компонент. Его можно готовить разными способами, но я хочу поделиться наиболее удачным. Посмотреть рецепт |
Изысканное, острое и пряное блюдо - говяжья печень в необычном сочетании с мандаринами. Посмотреть рецепт |
Салат фруктовый по-японски
Опубликовано: 23 июля 2010
Очень простой, полезный, вкусный салат из фруктов, приправленный имбирем и оригинальным соусом. Единственная сложность - имбирь для салата потребуется мариновать заранее! Посмотреть рецепт |
Мороженое жареное
Опубликовано: 18 июля 2010
Потрясающий летний десерт из мороженого и хлопьев - неожиданный, оригинальный и очень вкусный! Посмотреть рецепт |
Жареный тофу
Опубликовано: 10 июля 2010
Соевый творог тофу купить сегодня можно без проблем. Обжарив его и полив пряным соусом, вы получить необычное, экзотическое блюдо. Посмотреть рецепт |
Крылышки в пивном кляре
Опубликовано: 10 июня 2010
Оригинальное блюдо, которое может подаваться в качестве второго или как вкусная и интересная закуска к пиву на дружеской вечеринке. Посмотреть рецепт |
Печень куриная по-японски
Опубликовано: 26 мая 2010
Доступные продукты, несложный рецепт, оригинальный вкус, национальный колорит – что еще нужно для приготовления интересного японского блюда? Посмотреть рецепт |
Картофель с креветками в тесте кляр
Опубликовано: 22 апреля 2010
Креветки – необычайно полезный морепродукт, который можно употреблять и как закуска к пиву, и как ингредиент для салата, и как отдельное блюдо. Попробуйте обжарить их в тесте кляр и подать с аппетитным... Посмотреть рецепт |
Салат с кальмарами из дайкона
Опубликовано: 22 апреля 2010
Дайкон – китайский редис, настоящий кладезь необходимых витаминов. Добавив к нему овощи, специи и морепродукты, вы получите действительно уникальное и очень аппетитное блюдо. Посмотреть рецепт |
О-тя дзукэ
Опубликовано: 6 марта 2010
О-тя дзукэ в переводе с японского языка обозначает «рис с чаем». Проблем в приготовлении нет, однако достать некоторые ингредиенты тяжело. Посмотреть рецепт |
Японская кухня – экзотика и наслаждение
Как говорил Киплинг – «Запад есть Запад, Восток есть Восток. Вместе им не сойтись».
Безусловно, вводить на наших просторах обычай носить кимоно и кушать палочками – несколько странно. Но приобщиться к культуре древней и мудрой страны Восходящего Солнца нам помогают рецепты японской кухни.
Всем известно, что японская кухня по составу продуктов весьма проста, но, вместе с тем, разнообразна. Блюда японской кухни подойдут любителям рыбы и мяса, а также сторонникам вегетарианского питания.
Хорошо известен факт, что продолжительность жизни японцев очень высока. Японская кухня считается очень здоровой и сбалансированной, продукты для японской кухни должны быть свежайшими.
Традиционная японская кухня привлекает внимание и завоевывает сердца тех, кто желает вести здоровый образ жизни и не чуждается экспериментов. Например, японская кухня в Москве пользуется огромной популярностью, как и культура этой загадочной страны.
Для тех, кто еще сомневается, стоит ли попробовать блюда японской кухни, кто считает, что это всего лишь рис и сырая рыба, сообщаем, что японская кухня богата и разнообразна, как и другие традиционные кухни мира.
Если вы перелистаете рецепты японской кухни, размещенные на сайте, то увидите и рецепты супов в японской кухне, и разнообразные способы приготовления суши, мясные блюда и вкусно приготовленную птицу. Японцы с удовольствием едят сладости, так что и тем, кто интересуется десертами, не стоит обходить японские блюда стороной.
Если вы решились приготовить что-то восточное, посмотрите рецепты японских блюд на сайте.
Мы собрали интересные способы приготовления традиционных японских блюд. На сайте вы найдёте рецепты роллов, супы и соусы японской кухни, узнаете, как приготовить маки.
На сайте размещены рецепты японской кухни с фото, чтобы было проще представить себе, как должны выглядеть японские блюда. Не ограничивайте свою фантазию, творите! Лучшая японская кухня - это не только вкус, но и эстетическое наслаждение.
Японская кухня дома в качестве изюминки для приема гостей или как осознанный выбор кухни долголетия прочно вошла в наш быт. Увлечение стилем минимализм, утонченным изяществом, доведенным до совершенства за тысячелетнюю историю вполне обоснованно. Умение увидеть красоту предмета, объекта природы развивает и успокаивает душу. Рецепты японских блюд полностью соответствуют этому стилю, они просты и изысканны.
Кухня в японском стиле, где можно и нужно проявлять художественные таланты, привлекает не только женщин, но и мужчин.
Творите и наслаждайтесь красотой и живите долго!







