Японская кухня

Японская кухня приоткроет вам секреты одной из самых загадочных, таинственных и интересных стран мира. Нюансы приготовления суши и сашими, тонкости их употребления, уникальные, своеобразные и самобытные угощения Японии – для вас на нашем сайте.


Новые рецепты

Ролл Икура маки  Ролл Икура маки Опубликовано: 14 ноября 2010

Вкусный ролл для любителей национальной японской кухни.

Посмотреть рецепт
Осидзуси (прессованные суши) с тунцом и угрем  Осидзуси (прессованные суши) с тунцом и угрем Опубликовано: 26 октября 2010

Осидсузи - это суши которые готовят под прессом. Так как готовила я их вместе, то покажу как приготовить их с угрем и тунцом.

Посмотреть рецепт
Ролл инь-янь  Ролл инь-янь Опубликовано: 26 октября 2010

Ролл инь-янь символизирует женское и мужское начало. Авокадо и угорь соединяются в одном ролле, их разделяет рис и нори.

Посмотреть рецепт
Ролл урамаки с тунцом  Ролл урамаки с тунцом Опубликовано: 26 октября 2010

Урамаки - это ролл рисом наружу. Начинка заворачивается в лист нори, а потом помещается в "шубку" из риса.

Посмотреть рецепт
Ролл футомаки с грибами муер  Ролл футомаки с грибами муер Опубликовано: 26 октября 2010

Футомаки - это толстые роллы с разнообразной начинкой. Для этого ролла я использовала грибы муер, творожный сыр и японский омлет.

Посмотреть рецепт
Как правильно приготовить рис для суши  Как правильно приготовить рис для суши Опубликовано: 25 октября 2010

Рис в суши - это главный компонент. Его можно готовить разными способами, но я хочу поделиться наиболее удачным.

Посмотреть рецепт
Печень с мандаринами  Печень с мандаринами Опубликовано: 22 сентября 2010

Изысканное, острое и пряное блюдо - говяжья печень в необычном сочетании с мандаринами.

Посмотреть рецепт
Салат фруктовый по-японски  Салат фруктовый по-японски Опубликовано: 23 июля 2010

Очень простой, полезный, вкусный салат из фруктов, приправленный имбирем и оригинальным соусом. Единственная сложность - имбирь для салата потребуется мариновать заранее!

Посмотреть рецепт
Мороженое жареное  Мороженое жареное Опубликовано: 18 июля 2010

Потрясающий летний десерт из мороженого и хлопьев - неожиданный, оригинальный и очень вкусный!

Посмотреть рецепт
Жареный тофу  Жареный тофу Опубликовано: 10 июля 2010

Соевый творог тофу купить сегодня можно без проблем. Обжарив его и полив пряным соусом, вы получить необычное, экзотическое блюдо.

Посмотреть рецепт
Крылышки в пивном кляре  Крылышки в пивном кляре Опубликовано: 10 июня 2010

Оригинальное блюдо, которое может подаваться в качестве второго или как вкусная и интересная закуска к пиву на дружеской вечеринке.

Посмотреть рецепт
Печень куриная по-японски  Печень куриная по-японски Опубликовано: 26 мая 2010

Доступные продукты, несложный рецепт, оригинальный вкус, национальный колорит – что еще нужно для приготовления интересного японского блюда?

Посмотреть рецепт
Картофель с креветками в тесте кляр  Картофель с креветками в тесте кляр Опубликовано: 22 апреля 2010

Креветки – необычайно полезный морепродукт, который можно употреблять и как закуска к пиву, и как ингредиент для салата, и как отдельное блюдо. Попробуйте обжарить их в тесте кляр и подать с аппетитным...

Посмотреть рецепт
Салат с кальмарами из дайкона  Салат с кальмарами из дайкона Опубликовано: 22 апреля 2010

Дайкон – китайский редис, настоящий кладезь необходимых витаминов. Добавив к нему овощи, специи и морепродукты, вы получите действительно уникальное и очень аппетитное блюдо.

Посмотреть рецепт
О-тя дзукэ  О-тя дзукэ Опубликовано: 6 марта 2010

О-тя дзукэ в переводе с японского языка обозначает «рис с чаем». Проблем в приготовлении нет, однако достать некоторые ингредиенты тяжело.

Посмотреть рецепт

Японская кухня – экзотика и наслаждение

Как говорил Киплинг – «Запад есть Запад, Восток есть Восток. Вместе им не сойтись».

Безусловно, вводить на наших просторах обычай носить кимоно и кушать палочками – несколько странно. Но приобщиться к культуре древней и мудрой страны Восходящего Солнца нам помогают рецепты японской кухни.

Всем известно, что японская кухня по составу продуктов весьма проста, но, вместе с тем, разнообразна. Блюда японской кухни подойдут любителям рыбы и мяса, а также сторонникам вегетарианского питания.

Хорошо известен факт, что продолжительность жизни японцев очень высока. Японская кухня считается очень здоровой и сбалансированной, продукты для японской кухни должны быть свежайшими.

Традиционная японская кухня привлекает внимание и завоевывает сердца тех, кто желает вести здоровый образ жизни и не чуждается экспериментов. Например, японская кухня в Москве пользуется огромной популярностью, как и культура этой загадочной страны.

Для тех, кто еще сомневается, стоит ли попробовать блюда японской кухни, кто считает, что это всего лишь рис и сырая рыба, сообщаем, что японская кухня богата и разнообразна, как и другие традиционные кухни мира.

Если вы перелистаете рецепты японской кухни, размещенные на сайте, то увидите и рецепты супов в японской кухне, и разнообразные способы приготовления суши, мясные блюда и вкусно приготовленную птицу. Японцы с удовольствием едят сладости, так что и тем, кто интересуется десертами, не стоит обходить японские блюда стороной.

Если вы решились приготовить что-то восточное, посмотрите рецепты японских блюд на сайте.

Мы собрали интересные способы приготовления традиционных японских блюд. На сайте вы найдёте рецепты роллов, супы и соусы японской кухни, узнаете, как приготовить маки.

На сайте размещены рецепты японской кухни с фото, чтобы было проще представить себе, как должны выглядеть японские блюда. Не ограничивайте свою фантазию, творите! Лучшая японская кухня - это не только вкус, но и эстетическое наслаждение.

Японская кухня дома в качестве изюминки для приема гостей или как осознанный выбор кухни долголетия прочно вошла в наш быт. Увлечение стилем минимализм, утонченным изяществом, доведенным до совершенства за тысячелетнюю историю вполне обоснованно. Умение увидеть красоту предмета, объекта природы развивает и успокаивает душу. Рецепты японских блюд полностью соответствуют этому стилю, они просты и изысканны.

Кухня в японском стиле, где можно и нужно проявлять художественные таланты, привлекает не только женщин, но и мужчин.

Творите и наслаждайтесь красотой и живите долго!

На правах рекламы
загрузка...
Очень вкусные салатики
Вкусные рецепты от друзей
На правах рекламы
загрузка...