Вкусные рецепты тортов

Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!


Торт карамельный
Торт карамельныйОчень интересный торт из самостоятельно приготовленной апельсиновой карамели с нежным сливочным кремом.
Автор: Dashluk Просмотров: 3626 Обсуждений: 0
Торт сырный с шоколадом
Торт сырный с шоколадомМягкий, сочный и нежный торт, не требующий выпечки, обязательно запомнится благодаря необычной гармонии сыра с шоколадом.
Автор: Dashluk Просмотров: 4424 Обсуждений: 0
Торт с сухофруктами
Торт с сухофруктами Торт из сметанного нежного теста, особый вкус которому придают орехи и сухофрукты.
Автор: Dashluk Просмотров: 2339 Обсуждений: 0

Торт «По-киевски»
Торт «По-киевски»Нежное тесто с орехами, вкусный крем с добавлением коньяка - прекрасное угощение к чаю.
Автор: Dashluk Просмотров: 5399 Обсуждений: 0
Торт с розами
Торт с розами Торт с розами – вкусный бисквитный торт с заварным кремом, ананасами и фруктами.
Автор: ellenal Просмотров: 4397 Обсуждений: 0
Торт из крекеров
Торт из крекеровТорт не только очень аппетитно выглядит, но и вкус у него необыкновенный. К тому же приготовить его совсем просто, ведь выпекания такой торт не требует!
Автор: Dashluk Просмотров: 4106 Обсуждений: 0
Легкий тортик с малиновым творожным суфле
  Легкий тортик с малиновым творожным суфле Легкий тортик с малиновым творожным суфле – вкусный и простой в приготовлении торт с нежным малиновым кремом.
Автор: ellenal Просмотров: 9383 Обсуждений: 1
Торт Летнее наслаждение
Торт Летнее наслаждение Торт Летнее наслаждение – быстрый и вкусный торт с черникой и черешней.
Автор: ellenal Просмотров: 5553 Обсуждений: 1
Торт из печенья «Трубочки»
Торт из печенья «Трубочки»Оригинальный торт выглядит необычно, а вкус его запомнится благодаря сочетанию хрустящих трубочек, нежного желе и пышного бисквита.
Автор: Dashluk Просмотров: 1558 Обсуждений: 0
Твороженный Наполеон
Твороженный Наполеон Твороженный Наполеон – традиционный торт по-новому оригинальному рецепту с творогом.
Автор: ellenal Просмотров: 1965 Обсуждений: 0
Торт "ПИНЧЕР"
Торт "ПИНЧЕР" Торт "ПИНЧЕР" – вкусный нежный сметанный торт.
Автор: ellenal Просмотров: 5086 Обсуждений: 0
Торт "Трюфель с вишней и бананом"
Торт "Трюфель с вишней и бананом" Торт "Трюфель с вишней и бананом" – нежный шоколадный торт с вишневой и банановой начинкой.
Автор: ellenal Просмотров: 3201 Обсуждений: 0
Торт Клубничная полянка
Торт Клубничная полянка Торт Клубничная полянка – нежный бисквит со сливочным кремом и сладкой клубникой порадует всех сладкоежек.
Автор: ellenal Просмотров: 7682 Обсуждений: 0
Торт Дамские палочки
Торт Дамские палочки Торт Дамские палочки – вкусный торт с заварным кремом.
Автор: ellenal Просмотров: 4665 Обсуждений: 0
Торт Ежик
Торт Ежик Торт Ежик – вкусный торт с орехами, не требующий выпечки.
Автор: ellenal Просмотров: 4315 Обсуждений: 0
Мандариновый торт
  Мандариновый торт Мандариновый торт – рассыпчатый бисквит с нежным сливочно-сметанным кремом и мандаринами порадует всех любителей сладкого.
Автор: ellenal Просмотров: 3631 Обсуждений: 0

Торты – не любить невозможно

Торт сегодня является международным изделием, ведь в культуре практически каждой страны представлены рецепты тортов. Вы планируете побывать на английском чаепитии? Тогда вам предложат своеобразный кекс, украшенный глазурью, цукатами и орехами. А если вы видите рецепты тортов с фотографиями, на которых нежнейший бисквит покрыт облаком взбитых сливок – перед вами произведение французского кулинарного искусства. Собственные рецепты тортов есть и на Востоке – слоеное тесто с орехами и кунжутом в медовой заливке. А не так давно один фермер в ЮАР обнаружил на чердаке дома окаменевший торт, который пролежал там 100 лет, благодаря высокому содержанию коньяка.

Выпечка тортов своими корнями уходит в историю. Сразу несколько стран считают, что традиция изготовления вкусных десертов зародилась именно у них. Так, сладости, напоминающие торты, были найдены и в египетских гробницах, и на раскопках древнегреческих городов. Италия считает себя прародительницей этих лакомств, поскольку само название блюда - итальянского происхождения. А вот французы уверены, что настоящие произведения искусства, каким и является украшение тортов, научились делать именно они. И это не случайно – во Франции в средние века кондитером мог стать лишь тот, кто обладал даром художника.

Впрочем, это не просто десерт, а настоящее воплощение традиций. Сегодня можно встретить рецепты тортов с фото, на которых изображены сладости прямоугольной, квадратной формы, в виде каких-то фигурок. А ведь когда-то торты пеклись исключительно круглые, символизирующие плодородие и обращение к солнцу. Не случайно во всех культурах обязательно присутствует свадебный торт, который молодые режут вместе. В России таким символом был каравай, но многоярусный десерт с шоколадными фигурками жениха и невесты уже давно стал традиционным завершением российских свадеб.

Не меньше поражают торты с фото, предназначенные для детских праздников. Разноцветная глазурь с сюжетами из мультфильмов, фигурки сказочных героев, и обязательно – свечи. А ведь это не просто стремление украсить детский торт, это тоже дань поверью, по которому вместе с дымком от свечей в небо уносятся наши желания – и они обязательно сбудутся!

Сегодня без труда можно найти разные рецепты тортов – из бисквитного, вафельного, слоеного или песочного теста, украшенные фруктами, кремом, глазурью, безе или желе, с замысловатыми фигурками и надписями. Испеките свое лакомство, добавьте в него любви – и это будет не просто десерт, а настоящее украшение праздника.

На правах рекламы
Интересные новости
Загрузка новостей
Вкусные рецепты от друзей
Евгения Орлова, Многодетная мать. Поддержите семью!
Статьи и советы