Чизкейк

Новое ультрамодное слово будоражит умы хозяек по всему миру! На нашем сайте вы убедитесь, что готовить чизкейк совершенно не трудно, ведь мы предоставляем вам рецепты с фото. Многие задаются вопросом, как приготовить чизкейк в домашних условиях, и нужны ли для него труднодоступные продукты. Наш ответ: нет. Давайте откроем для себя этот новый десерт вместе.

Сразу же раскрываем тайну этого заграничного пришельца: чизкейк — это пирог, главным ингредиентом которого является сыр или творог, либо же их смесь. Этот десерт делится на два вида: выпекаемые в духовке и так называемого «холодного» приготовления. С нашими домашними рецептами чизкейка вы можете попробовать оба варианта. Традиционно родиной этого пирога считается Америка. Но это не совсем так, ведь издавна на территории некоторых стран постсоветского пространства, в том числе и Украины, были распространены творожные пироги и сырники. Поэтому нашим хозяйкам не стоит пугаться модного названия и можно смело приниматься за готовку.

Сделать чизкейк дома совершенно не трудно. Основой является корж, сделанный из измельченного печенья или песочного теста. Он впитывает из творожной начинки лишнюю влагу и делает пирог еще вкуснее. Печеные чизкейки рекомендуется после приготовления ставить на несколько часов в холодильник, тогда они становятся еще более нежными и легкими. Десерты без духовки имеют вид мусса на основе творога или сливочного сыра, а форму держат за счет добавление желатина или белого шоколада.

Рецепты чизкейка в домашних условиях имеют большое разнообразие за счет добавления различных фруктов и ягод, шоколада, варенья, мармелада, цукатов, кокосовой стружки и изюма. Попробуйте любой из них, и вы получите непередаваемое удовольствие.

    Новые материалы

      Рецепт безумно вкусного шоколадного чизкейка

    черный шоколад – 150 г, сыр творожный – 650 г, яйцо – 4 шт., сливочное масло – 150 г, печенье песочное – 300 г, сахар – 150 г.

    Количество порций: 10    Время приготовления: 50 минут

    Просмотров: 1526

    Посмотреть рецепт
      Как приготовить банановый чизкейк

    творог – 0,5 кг, бананы – 6 шт., мука – 2 ст.л., яйцо – 1 шт., масло растительное. маскарпоне – 450г, печенье песочное – 300г, сметана – 450г, масло сливочное – 150г, яйца – 3 шт, сахар – 120г, бананы – 2 шт., корица – 1 ч.л., ванильный сахар – 20г.

    Просмотров: 30105

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-09-19 11:54:05

    Безе в микроволновке

    В микроволновку фольгу? Вы в своём уме? Уж тогда пекарскую бумагу

    2017-09-18 18:52:11

    Как постирать перьевую подушку в домашних условиях

    Отличная статья. Я тоже привыкла стирать подушки дома, экономия средств. Я стираю подушки в машинке с УниПухом, перья меньше сбиваются.

    2017-09-18 07:15:10

    Баклажаны на зиму без стерилизации

    рсегодня буду делать

    Большое спасибо
    ецепты простые Легко делать и самое главное без стерилизации

    2017-09-16 18:53:12

    Как сохранить боярышник

    что-то в вашем видео ничего совершенно о подготовке боярышника к хранению нет

    2017-09-12 20:54:27

    Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму

    Интересная статья. Нужно попробовать.