Чизкейк

Новое ультрамодное слово будоражит умы хозяек по всему миру! На нашем сайте вы убедитесь, что готовить чизкейк совершенно не трудно, ведь мы предоставляем вам рецепты с фото. Многие задаются вопросом, как приготовить чизкейк в домашних условиях, и нужны ли для него труднодоступные продукты. Наш ответ: нет. Давайте откроем для себя этот новый десерт вместе.

Сразу же раскрываем тайну этого заграничного пришельца: чизкейк — это пирог, главным ингредиентом которого является сыр или творог, либо же их смесь. Этот десерт делится на два вида: выпекаемые в духовке и так называемого «холодного» приготовления. С нашими домашними рецептами чизкейка вы можете попробовать оба варианта. Традиционно родиной этого пирога считается Америка. Но это не совсем так, ведь издавна на территории некоторых стран постсоветского пространства, в том числе и Украины, были распространены творожные пироги и сырники. Поэтому нашим хозяйкам не стоит пугаться модного названия и можно смело приниматься за готовку.

Сделать чизкейк дома совершенно не трудно. Основой является корж, сделанный из измельченного печенья или песочного теста. Он впитывает из творожной начинки лишнюю влагу и делает пирог еще вкуснее. Печеные чизкейки рекомендуется после приготовления ставить на несколько часов в холодильник, тогда они становятся еще более нежными и легкими. Десерты без духовки имеют вид мусса на основе творога или сливочного сыра, а форму держат за счет добавление желатина или белого шоколада.

Рецепты чизкейка в домашних условиях имеют большое разнообразие за счет добавления различных фруктов и ягод, шоколада, варенья, мармелада, цукатов, кокосовой стружки и изюма. Попробуйте любой из них, и вы получите непередаваемое удовольствие.

Новые материалы

  Рецепт безумно вкусного шоколадного чизкейка

черный шоколад – 150 г, сыр творожный – 650 г, яйцо – 4 шт., сливочное масло – 150 г, печенье песочное – 300 г, сахар – 150 г.

Количество порций: 10    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 2075

Посмотреть рецепт
  Как приготовить банановый чизкейк

творог – 0,5 кг, бананы – 6 шт., мука – 2 ст.л., яйцо – 1 шт., масло растительное. маскарпоне – 450г, печенье песочное – 300г, сметана – 450г, масло сливочное – 150г, яйца – 3 шт, сахар – 120г, бананы – 2 шт., корица – 1 ч.л., ванильный сахар – 20г.

Просмотров: 34544

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.