Выпечка

Любите ли вы выпечку? Большинство ответит положительно, особенно домашнюю, свежую, еще теплую. Но выпечка — это то, что по силам не каждой хозяйке. Действительно, не каждая умеет хорошо выпекать и правильно готовить тесто. Но предлагаемые нами рецепты выпечки помогут вам стать настоящим профессионалом! Теперь вы будете браться не только за блинчики, шарлотки и пирожки. Вы сможете создавать настоящие шедевры! В некоторых семьях к выпечке относятся особенно трепетно. Рецепты выпечки собирают подолгу и делятся только с близкими друзьями, родственниками или коллегами. Наиболее оригинальные и вкусные рецепты получают право украсить стол на праздниках и юбилеях. Аромат домашней выпечки делает дом уютным, теплым и приветливым. Наши рецепты помогут даже начинающему кулинару освоить мастерство. Вашему вниманию предлагается выпечка с фото. Так, у нас вы найдете рецепты:

  • пирогов;
  • маффинов;
  • печенья;
  • тортов;
  • кексов и др.
Вкусная выпечка, рецепты с фото которой мы предлагаем вам на нашем сайте, всегда будет желанной на вашем праздничном и будничном столе, ведь она создает атмосферу любви в доме. А женщина, которая выпекает для своей семьи, становится более мягкой, гармоничной, лучезарной. И это не удивительно, ведь ее труд вознаграждается улыбками любимых детей и мужа.

В нашей традиционной кухне особенное место занимает сладкая выпечка. Как правило, в нее добавляют такие компоненты, как шоколад, сгущенка, фрукты, сахар и варенье. Сладкую выпечку любят и малыши, и взрослые, ведь она поднимает настроение, отлично насыщает, передает энергию любви заботливых рук. Несладкая выпечка тоже очень любима, ведь она может заменять основное блюдо. Тут содержится много полезных витаминов, необходимое количество жиров и белков. Большую роль играет начинка. Это может быть рыбная, овощная, мясная начинка. Все определяется вашими вкусовыми пристрастиями.

Новые материалы

  Рецепт чуду с картошкой

мука – 300 г, кефир – 200 мл, пищевая сода – ½, ч. л., соль – ½, ч. л., брынза – 200 г, картофельное пюре – 500 г, сливочное масло – 50 г (для подачи).

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 262

Посмотреть рецепт
  На «раз-два-три»: вкусная ленивая пицца на батоне

батон – 1 шт., маринованные огурцы – 2-3 шт., томаты свежие – 2 шт., сыр – 200 г, колбаса – 150 г, шампиньоны свежие – 100 г, растительное масло – 2 ст. л., заправка для начинки – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 1920

Посмотреть рецепт
  Нежные оладьи на молоке, как у бабушки

свежее молоко – 1.5 ст., яйцо – 2 шт., мука в/с – ½, ст., сахарный песок – 1 ст. л., растительное масло – 50 мл, сода, погашенная уксусом – ½, ч. л., соль – 1 щепотка.

Количество порций: 6    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 256

Посмотреть рецепт
  Быстрые пирожки из лаваша на сковороде

тонкий лаваш – 2 шт., твердый сыр – 40 г, сырой желток – 1 шт., творог нежирный – 300 г, яйцо – 2 шт., растительное масло – для жарки, соль и свежая зелень – по желанию.

Количество порций: 12    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 6293

Посмотреть рецепт
  Классический торт «Медовик» - как в детстве

мука – 4 ст., сливочное масло или маргарин – 100 г, сода – 1 ч. л., мёд – 3 ст. л., домашняя сметана – 800 мл, яйцо – 3 шт., сахарный песок – 1,5 ст. (1/2 ст. в крем и 1 ст. в тесто).

Количество порций: 15    Время приготовления: 60 минут

Просмотров: 346

Посмотреть рецепт
  Вкусные и пышные оладьи на дрожжах по простому рецепту

сухие дрожжи – 1 ч. л., яйцо – 1 шт., мука – 200 г, растительное масло – 1 ст. л., кефир – 1 ст., ванильная глазурь – 50 г, сахар – 1 ч. л., соль – 1 щепотка.

Количество порций: 5    Время приготовления: 60 минут

Просмотров: 537

Посмотреть рецепт
  Пицца на кефире на сковороде – очень быстро и вкусно!

яйцо – 1 шт., мука – 10 ст. л., разрыхлитель – 1.5 ст. л., кефир – 1 ст., растительное масло – 3 ст. л., соль – 1 щепотка. томат – 1 шт., филе курицы – 200 г, болгарский перец – 1 шт., твёрдый сыр – 100 г, томатная паста – для смазывания.

Количество порций: 5    Время приготовления: 10 минут

Просмотров: 725

Посмотреть рецепт
  Лучший рецепт пышных оладий на кефире

соль – 1 щепотка, сметана - 50 г, горячая вода – 100 мл, кефир – 400 мл, сода – 5 г, мука – 2 ст., сахар – 80 г, лимонная кислота – на кончике ножа, растительное масло – для жарки.

Количество порций: 8    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 852

Посмотреть рецепт
  Быстрый и вкусный рулет к чаю по простому рецепту

сахарный песок – 200 г, яйцо – 4 шт., манная крупа – 2 ст. л., мука – 80 г, сливочное масло – 100 г, разрыхлитель – ½, ч. л., молоко – 250 мл, сметана – 3 ст. л., ванилин – 1 щепотка, какао-порошок – 3 ч. л., повидло – 7 ст. л., сахарная пудра – 1 ст. л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 3147

Посмотреть рецепт
  Дешево и сердито: 5 вкусных и недорогих блюд

картофель – ½, кг, вода – 2 л, пельмени – 100 г, лук – 1 головка, лавровый лист – 1 шт., морковь – 1 шт., вермишель - 2 ст. л., петрушка – 2-3 веточки, соль – 1 ст. л. хурма – 1 шт., сахар – 1 ч. л., лимонный сок – 1 ч. л., овсяные отруби – 1 ч. л. мускатная тыква – 1 кг 200 г, рафинированное растительное...

Количество порций: 4    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 10770

Посмотреть рецепт
  Рецепт еврейского хлеба Хала

яйцо – 3 шт., мука – 450 г, подсолнечное масло – 20 мл, соль – 10 г, теплая вода – 150 мл, сахарный песок – 40 г, сухие дрожжи – 6 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 4 часа

Просмотров: 463

Посмотреть рецепт
  Приготовление вкусных лепешек чапати

вода питьевая – 150 мл, цельнозерновая мука – 250 г, соль – 2 щепотки.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 552

Посмотреть рецепт
  Рецепт печенья Земелах по ГОСТу

сметана – 50 мл, мука в/с – 250 г, сода – 1/3 ч. л., сливочное масло – 130 г, ванильный сахар – 1 ч. л. сахарный песок – 130 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 481

Посмотреть рецепт
  Вкусненький и шустренький торт на сковороде к чаю

яйцо – 1 шт., мука – 400 г, разрыхлитель – 1 ч. л., сгущенное молоко – 300 мл. сахарный песок – 300 г, ванилин – 1 щепотка, молоко – 750 мл, яйцо – 2 шт., сливочное масло – 200 г, мука в/с – 5 дес. л.

Количество порций: 12    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 4236

Посмотреть рецепт
  Рецепт приготовления еврейской мацы

питьевая вода – 1 ст., мука – 2 ст.

Количество порций: 10    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 469

Посмотреть рецепт
  Что вкусненького испечь на скорую руку? Конечно, круассаны!

готовое дрожжевое слоеное тесто – 200 г, мука – 3 ст. л. (для присыпки), начинка – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 2854

Посмотреть рецепт
  Необычные блюда из обычных продуктов: ТОП-4 обалденных рецепта

молоко – 500 мл, мука – 160 г, сахар-песок – 1 ст. л., яйцо – 2 шт., сода – ½, ч. л., растительное масло – 3 ст. л. Эти продукты пойдут на тесто для блинчиков, а для начинки необходимы: яйцо – 1 шт., изюм – 70 г, творог – 500 г, сахарный песок – 2 ст. л., сметана – 70 мл, сахарная пудра – 3 ст. л. (для за...

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 5319

Посмотреть рецепт
  Вкусненькие печеньки к чаю на скорую руку

растительное масло – 1/3 ст., сахарная пудра – ½, ст., сливочное масло - 250 г, ванильный сахар – 1 пакетик, кукурузный крахмал – 4 ст. л., мука в/с – 3.5 ст., соль – 1 щепотка.

Количество порций: 4    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 1901

Посмотреть рецепт
  Сладенькое к чаю на скорую руку: 3 простых рецепта

сметана – 3 ст. л., затяжное печенье – 15 шт., сахарный песок – 100 г, творог нежирный – 200 г, сливочное масло – 70 г, сок лайма – 1 ст. л., цедра лайма – 1 щепотка, цедра лимона – ½, ч. л., соль – 1 щепотка. сахар-песок – 120 г, сливочное масло – 250 г, малина – 300 г, яйцо – 1 шт., вода – 4 ст. л., раз...

Количество порций: 5    Время приготовления: 15 минут

Просмотров: 2858

Посмотреть рецепт
  Оладьи разные, но одинаково вкусные: из картофеля, кабачков и тыквы

картофель – 700 г, мука – 2 ст. л., луковица – 1 головка, растительное масло – 50 мл, яйцо – 1 шт., соль и специи – по вкусу. лук – ½, шт., кабачки – 150 г, яйцо – 1 шт., морковь – 30 г, мука – 3.5 ст. л., зелень – 1 пучок, соль – 1 щепотка, растительное рафинированное масло – для жарки, перец – на кончик...

Количество порций: 10    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 628

Посмотреть рецепт
  Обалденная пицца на сковороде – рецепт на сметане

копченая колбаса – 100 г, сосиска или сарделька – 1 шт., грибы – 100 г, томат – 1/2 шт., луковица – 1/2 головки, маслины – 6 шт., сыр – 200 г, растительное масло – 2 ст. л., сметана – 200 г, мука – 4 ст. л., яйцо – 2 шт., соль – 1/3 ч. л., сода - 1 щепотка.

Количество порций: 6    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 15182

Посмотреть рецепт
  Рецепт блинчиков с мясом

сахар-песок – 1 ч. л., яйцо – 3 шт., мука – 2.5 ст., теплое коровье молоко – 1 л, соль – 1 ч. л., сода – ½, ч. л., растительное масло – ½, ст. яйцо – 1 шт., растительное масло – 2 ст. л., вода – ½, ст., говяжий фарш – 230 г, сливочное масло – 1 ч. л., тмин – ½, ст. л., черный перец – 1 щепотка...

Количество порций: 12    Время приготовления: 55 минут

Просмотров: 1844

Посмотреть рецепт
  Рецепт шустреньких слоек с персиками

персики – 2 шт., готовое слоеное тесто – 1 пласт, сахарная пудра – по вкусу, мука – для присыпки.

Количество порций: 4    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 321

Посмотреть рецепт
  Пышные оладьи на кефире по простому рецепту

сахар-песок – 2 ст. л., кефир – 2 ст., яйцо – 2 шт., соль – 1 щепоть, мука в/с – 2 ст., разрыхлитель – 1 ст. л. без «верха», растительное масло без запаха – для жарки.

Количество порций: 4    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 1495

Посмотреть рецепт
  Объедение: рассыпчатое печенье «Шахматное»

сахарная пудра – 120 г, мука – 400 г, какао-порошок - 2 ст. л., яйцо – 1 шт., соль – 1 щепоть, сливочное масло – 250 г, ванилин – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1577

Посмотреть рецепт
  Рецепт вкусного бисквитного торта, который получается всегда

сливочное масло – 400 г, разрыхлитель для теста – 11 г, мука – 180 г, темный шоколад – 200 г, сахар-песок – 250 г, сметана жирностью не менее 20% - 50 г, яйцо – 4 шт.

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа 30 минут

Просмотров: 7816

Посмотреть рецепт
  Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

печенье – 200 г, нежирный творог – 400 г, пакетик желатина – 2 шт., сметана – 400 г, сливки – 80 мл, сахарный песок – 200 г, сливочное масло – 150 г, шоколад горький – 100 г.

Количество порций: 5    Время приготовления: 12 часов

Просмотров: 14778

Посмотреть рецепт
  Рецепт французского лукового пирога с плавленым сыром

мука – 300 г, сметана – 6 ст. л., соль – 1/3 ч. л., сливочное масло – 200 г, сода – 1 ч. л. яйцо – 4 шт., лук-репка – 6 головок, молотый перец – 1 щепотка, плавленый сыр – 400 г, растительное масло – 2 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 4186

Посмотреть рецепт
  Рулет из бисквитного теста с черничным вареньем и творогом за 20 минут

сметана – 2 ст. л., яйцо – 3 шт., мука – 1 ст., творог – 200 г, сахар-песок – 1 ст. на корж и 1 ст. л. в начинку, черничное варенье – 2 ст. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 1797

Посмотреть рецепт
  Рецепты имбирных пряников с глазурью

сахар – 250 г, мука – 750 г, жидкий мед – 300 г, корица – 2 ч. л., яйцо – 4 шт., сливочное масло – 200 г, разрыхлитель – 4 ч. л., молотый имбирь – 2 ч. л., апельсиновая цедра – 2 ч. л., какао – 2 ч. л., ванилин – 3 щепотки. имбирь – ½, ч. л., сливочное масло – 50 г, корца – 1 ч. л., мука – 300 г, сода – &...

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час 20 минут

Просмотров: 510

Посмотреть рецепт
  Калитки с картошкой из ржаной муки по карельскому рецепту

вода – ½, ст., ржаная мука – 2.5ст., кефир – 1 ст., пшеничная мука – ½, ст., яйцо – 1 шт. для начинки и 1 шт. для заливки, сливочное масло – 50 г, картошка – 7 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – ½ ст.

Количество порций: 12    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 2799

Посмотреть рецепт
  Новогодние пряники – медовые и имбирные

мед – 100 г, яйцо – 4 шт., ржаная обдирная мука – 250 г, какао – 3 ч. л., пшеничная мука – 400 г, сливочное масло – 90 г, яичный белок – 1 шт., сода – 1 ч. л., сахарная пудра – 400 г, пряности – 2 ч. л. сливочное масло – 200 г, имбирь – 2 ч. л., сахар-песок – ½, кг, корица – 1 щепотка, вода – 200 мл, мука...

Количество порций: 12    Время приготовления: 1

Просмотров: 1057

Посмотреть рецепт
  Рецепты глазури (айсинга) для пряников

яичный белок – 1 шт., сахарная пудра – 250 г. белок от куриного яйца – 1 шт., пищевой краситель – 1 мл, сахарная пудра – 200 г.

Количество порций: 30    Время приготовления: 15 минут

Просмотров: 718

Посмотреть рецепт
  Просто объедение: трубочки с капустой и яйцом

лук-репка – 2 головки, белокочанная капуста – 300 г, морковь – 1 шт., сваренное вкрутую яйцо – 2 шт., растительное масло – 70 мл, мука в/с – 2 ст., специи – на кончике ножа, вода – 120 мл, соль – 1 щепотка.

Количество порций: 15    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 12272

Посмотреть рецепт
  Наивкуснейший пирог с лимоном из песочного теста

лимон – 1 шт., яйцо – 2 шт., желатин – 3 щепотки, сливочное масло – 100 г, мука – 2 ст., сахар-песок – 200 г, соль – 2 щепотки, сода, погашенная уксусом – ½ ч. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 3346

Посмотреть рецепт
  Вкусные шанежки с картофелем – простой рецепт

прессованные дрожжи – 20 г, мука – 600 г, молоко – 250 мл, сливочное масло – 100 г, сахарный песок – 3 ст. л., яйцо – 3 шт., соль – 1 ч. л., сметана – 2 ст. л., картофельное пюре – 400 г, зеленый лук – по желанию.

Количество порций: 12    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 8088

Посмотреть рецепт
  Классический рецепт медовой коврижки к чаю

мука – 3 ст., мед – 1 ст., масло сливочное – 100 г, яйцо – 2 шт., мускатный орех – 1 щепотка, вода – ½, ст., кардамон и корица – по вкусу, соль – ½, ч. л., пищевая сода – ½ ч. л.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1

Просмотров: 2933

Посмотреть рецепт
  Шустрые печенюшки со злаками к чаю – простой рецепт

яйцо – 1 шт., ванилин – 1 щепотка, мука – 200 г, сметана – 100 г, очищенные грецкие орехи – 100 г, сливочное масло – 120 г, разрыхлитель для теста – ½, ч. л., злаковые хлопья – 100 г, шоколад – 50 г, сахар – 150 г, кунжут (семена) – 1 ст. л.

Количество порций: 12    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 894

Посмотреть рецепт
  Лепешки с сыром на сковороде – простой рецепт

мука – 3 ст., сыр сулугуни – 250 г, кефир – 1 ст., сода – ½, ч. л., сахарный песок – 1 ч. л., свежая зелень – 50 г, соль – ½, ч. л., сливочное масло – 50 г.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час 30 минут

Просмотров: 27245

Посмотреть рецепт
  По маминому рецепту: готовим многослойные булочки с корицей

сахар - 60 г, сливочное масло – 30 г, яйцо – 1 шт., мука в/с – 400 г, молоко – 60 мл, растительное масло – 30 мл, сухие дрожжи – 7 г, соль – 1 щепотка, молотая корица – 30 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 6599

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2017-11-30 19:08:31

Картофель в хрустящей панировке

Что-то какая-то ерунда получилась. Во-первых даже 30 минут не хватило на 250градусах. Клубни небольшие, разрезала на 6 частей. Сахар чувствуется...

2017-11-29 17:02:11

Что можно приготовить за 100 рублей: антикризисные рецепты

Ничего себе антикризисный супчик, там и мясо , и 3 яйца , и фасоль.Вот и подсчитайте- фасоль 55 рублей банка, 3 яйца 18 рублей, суповой набор по 200...

2017-11-29 12:21:45

Конфеты из творога

Получается жидкая каша по вашей формуле!!!

2017-11-29 11:48:34

Рецепт французского лукового пирога с плавленым сыром

Этот пирог у меня получается лучше всего. Готовила и с сыром Хохланд, добавляла ветчину или мясную начинку. Оригинально, как будто совсем другое...

2017-11-25 11:20:11

Немецкий пирог кух

Сколько грамм дрожжей надо.