Рецепты выпечки

Любите ли вы выпечку? Большинство ответит положительно, особенно домашнюю, свежую, еще теплую. Но выпечка — это то, что по силам не каждой хозяйке. Действительно, не каждая умеет хорошо выпекать и правильно готовить тесто. Но предлагаемые нами простые и вкусные рецепты выпечки помогут вам стать настоящим профессионалом! Теперь вы будете браться не только за блинчики, шарлотки и пирожки. Вы сможете создавать настоящие шедевры! В некоторых семьях к выпечке относятся особенно трепетно. Рецепты выпечки собирают подолгу и делятся только с близкими друзьями, родственниками или коллегами. Наиболее оригинальные и вкусные рецепты получают право украсить стол на праздниках и юбилеях. Аромат домашней выпечки делает дом уютным, теплым и приветливым. Наши простые рецепты помогут даже начинающему кулинару освоить мастерство. Вашему вниманию предлагается выпечка с фото. Так, у нас вы найдете рецепты:

  • пирогов;
  • маффинов;
  • печенья;
  • тортов;
  • кексов и др.
Вкусная выпечка, рецепты с фото которой мы предлагаем вам на нашем сайте, всегда будет желанной на вашем праздничном и будничном столе, ведь она создает атмосферу любви в доме. А женщина, которая выпекает для своей семьи, становится более мягкой, гармоничной, лучезарной. И это не удивительно, ведь ее труд вознаграждается улыбками любимых детей и мужа.

В нашей традиционной кухне особенное место занимает сладкая выпечка. Как правило, в нее добавляют такие компоненты, как шоколад, сгущенка, фрукты, сахар и варенье. Сладкую выпечку любят и малыши, и взрослые, ведь она поднимает настроение, отлично насыщает, передает энергию любви заботливых рук. Несладкая выпечка тоже очень любима, ведь она может заменять основное блюдо. Тут содержится много полезных витаминов, необходимое количество жиров и белков. Большую роль играет начинка. Это может быть рыбная, овощная, мясная начинка. Все определяется вашими вкусовыми пристрастиями.

Новые материалы

Красивые булочки «Краски лета» по простому рецепту

сухие дрожжи – 1.5 ч. л., мука – 400 г, соль – 1 ч. л., яйцо – 1 шт., вода питьевая – 1 ст., сахарный песок – 1 ч. л., растительное масло – 4 ст. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 156
Сдобные булочки «Чайная беседа» по простому рецепту

мука - 1-1.3 кг, сахар -250 г, молоко - 0,5 л, сливочное масло - 200 г, яйца - 2 шт., корица - 2 ч.л., сухие дрожжи - 10 г, растительное масло - 4 ч.л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 2 часа 40 минут

Просмотров: 405
Лучший рецепт пирога с мясом и картошкой в духовке

сливочное масло – 180 г, яйцо – 1 шт. + 1 сырой белок, сырой желток – 1 шт. (для смазывания), мука – 4 ст., тёплая питьевая вода – ½, ст., соль – ½ ч. л.

Количество порций: 7    Время приготовления: 1 час 15 минут

Просмотров: 566
Очень простой рецепт пиццы «Домашняя» в духовке

сухие дрожжи – 2 ч. л., питьевая вода – 250 мл, мука – 400 г, оливковое масло – 3 ст. л., соль – 1 щепотка, твёрдый сыр – 400 г, сосиски – 150 г, отварное куриное мясо – 300 г, шампиньоны – 200 г.

Количество порций: 3    Время приготовления: 65 минут

Просмотров: 68
Рецепт воздушных круассанов – сделай своё утро французским!

слоёное готовое тесто - 300 г, яблоко кисло-сладкого сорта - 1 шт., сахарный песок - 2 ст. л., яйцо (желток сырой) - 1 шт.

Количество порций: 4    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 931
Фокачча – готовим хлеб итальянских крестьян

питьевая вода – 300 мл, мука в/с – ½, кг, сахарный песок – 2 ст. л., сухие дрожжи – 2 чт. Л., масло оливковое – 50 мл, соль – 1 ст. л., маслины – 15-18 шт. (в зависимости от числа получившихся порций), томатный соус – 50 мл, моцарелла – 100 г, пармезан или любой другой твёрдый сыр – 50 г.

Количество порций: 15    Время приготовления: 1 час 45 минут

Просмотров: 121
Невероятно вкусный бисквитный торт «Шоколадница» с творожным кремом

сахарный песок – 1 ст., сливочное масло – 70 г, яйцо куриное свежее – 6 шт., разрыхлитель для теста – 2 ч. л., какао-порошок – 2 ст. л., мука в\с – 1.5 ст. жирная сметана – 400 г, творог – 400 г, лимон – ½, шт., сахарная пудра – 180 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1

Просмотров: 228
Вкусные и очень простые булочки к чаю: рецепт на «раз-два-три»

готовое дрожжевое слоёное тесто – 500 г, сахарный песок – 100 г, корица молотая – 1.5 ст. л., сливочное масло – 60 г. ванильная эссенция – 3 капли (по желанию), горячее молоко – 3 ст. л., сахарная пудра – 100 г.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1498
Обалденный пирог с сосисками и сыром по простому рецепту

сыр любого твёрдого сорта – 200 г, сосиски – 250 г, яйцо крупное – 2 шт., кефир – 250 мл, соль – 1/3 ч. л., мука пшеничная в/с – 150 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. л., сливочное масло для смазывания формы – 30-40 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 1855
Заливной пирог с нектаринами по простому рецепту (очень вкусно!)

сливочное масло – 100 г, мука в/с – 200 г, соль – 1 щепотка, яйцо куриное – 1 шт., ванилин – 10 г, сахарный песок – 3 ст. л., разрыхлитель для теста – 1 ч. л. яйцо – 1 шт., пастеризованное молоко – 150 мл, сахар – 3 ст. л., сухая смесь для пудинга – 1 пакетик (40 г), сливочный сыр – 150 г, нектарины – 4 шт.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 974
Венские вафли – рецепт для электровафельницы

сливочное масло – 60 г, мука – 250 г, яйцо – 2 шт., молоко – 250 мл, сахарный песок – 4 ст. л., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., соль – 1 щепотка, ванильный экстракт – 1 ч. л., лимонная цедра – 1 ч. л., кондитерская посыпка – по желанию.

Количество порций: 8    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 181
Слоёный тортик из куриной печени

куриная печень – 600 г, сметана жирностью 10% - 200 г, морковь свежая – 300 г, яйцо – 2 шт., лук – 300 г, цельнозерновая мука – 2 ст. л., растительное масло – для жарки, соль – по вкусу.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 1957
Орешки со сгущёнкой – рецепт из детства

сливочное масло – 180 г, мука – 400 г, яйцо – 2 шт., сахарный песок – 140 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. л., вареная сгущёнка – 1 банка.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1

Просмотров: 836
Очень вкусный пирог с рыбными консервами по простому рецепту

кефир – 400 мл, сахарный песок – 1 ч. л., мука – 250 г, яйцо – 2 шт., растительное масло – 3 ст. л., пищевая сода – ½, ч. л., соль – 1 ч. л. вареные яйца – 3 шт., рыбные консервы – 1 банка, зелёный лук – 1 пучок, молотый перец – ¼ ч. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 55 минут

Просмотров: 1284
Восхитительный яблочный штрудель к чаю

яблоки – 3 шт., готовое слоёное бездрожжевое тесто – 250 г, молотая корица – 1 ч. л., сахарный песок – 3 ст. л., панировочные сухари – 2 ст. л., крахмал – 1 ч. л. по желанию, мука – 2 ст. л., сливочное масло – 1 ст. л., яйцо – 1 шт.

Количество порций: 5    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 559
Рецепт заливного пирога с капустой на кефире

свежая белокочанная капуста – 450 г, небольшая морковь – 1 шт., куриные яйца маркировки С 1 – 3 шт., жирный кефир – ½, ст., мука – 200 г, майонез – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., укроп – 1 небольшой пучок, соль – 1 ч. л. в тесто + ½, ч. л. в начинку, молотый перец – ½, ч. л. в начинку, семена к...

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 305
Рецепт вкусного и быстрого пирога с капустой в духовке

белокочанная капуста – ½, кг, майонез - 3 ст. л., яйцо – 3 шт., мука – 150 г, сметана – 5 ст. л., укроп – 3-4 веточки, соль – 1 щепотка, сливочное масло – 30 г.

Количество порций: 9    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 1936
3 рецепта заливных пирогов - выбирай, какой по душе!

сметана – 300 г, мука – 160 г, яйцо – 3 шт., сыр – 150 г, зелёный лук – 1 пучок, разрыхлитель – 1 ч. л., копчёная колбаса – 150 г, докторская колбаса – 150 г, чёрный молотый перец – 1 щепотка, укроп – 1 пучок, растительное масло – для смазывания, соль – по вкусу. сметана – 300 г, яйцо – 3 шт., соль – 1 ч. л.,...

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 239
Быстрые пирожные к чаю из покупного слоёного теста

готовое слоёное тесто – 300 г, сырой желток – 1 шт., крахмал – 2 ст. л., сахарный песок – 2 ст. л., молоко – 150 мл, сахарная пудра – 100 г + на присыпку, ванилин – 1 щепотка, молочные сливки – 200 мл, молотая корица – 1 ч. л., ягоды или фрукты – для украшения.

Количество порций: 6    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 363
Рецепт вкусного и ароматного хлеба из ржаной муки

тёплая вода – 250 мл, ржаная мука – 200 г, сахарный песок – 1 ст. л., соль – 1 ч. л., быстродействующие сухие дрожжи – 1 ст. л., растительное масло – 1 ст. л., пшеничная мука – 200 г, подсолнечные семечки – 1 ст. л., тыквенные семечки – 1 ст. л.

Количество порций: 1    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 200
Вкусные булочки к чаю по простому рецепту - пальчики оближешь!

сухие дрожжи – 1.5 ст. л., молоко – 1.5 ст., яйцо – 2 шт. + 1 шт. на смазывание, соль – 1 щепотка, мука – 600 г, сливочное масло – 100 г + 150 г для начинки, сахар – ½, ст., растительное масло – для смазывания.

Количество порций: 15    Время приготовления: 2 часа 20 минут

Просмотров: 3165
Пирог к чаю «Бедняжка» по простому рецепту

кефир – 250 мл, яйцо – 3 шт., манная крупа – 180 г, мука – 150 г, сахарный песок – 180 г + 1 ст. л. для заливки пирога, мёд – 2 ст. л., пищевая сода – ½, ч. л., сметана жирностью 20% - 3 ст. л., изюм – 100 г.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 395
Вкусный творожный пирог из песочного теста по простому рецепту

сливочное масло – 150 г, яйцо – 2 шт., мука – 350 г, соль – 1 щепотка, пищевая сода – 1 щепотка, сахарный песок – 1 ст. л. + 120 г в начинку, творог – 300 г, ванильный сахар – 5 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 243
Пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке - за уши не оттянешь!

тонкий лаваш – 4 листа, укроп – 1 пучок, творог зернистый – 150 г, чеснок – 2 дольки, сыр твёрдых сортов – 150 г, кинза или петрушка – 1 пучок, яйцо – 1 шт., соль – 1 щепотка, сметана – 3 ст. л., молотый перец – 1 щепотка, сливочное масло – для смазывания.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 554
Рецепт теста на кефире для пирожков в духовке

мука – 5-6 ст., кефир жирностью 2,5% - 2 ст., соль – ½, ч. л., пищевая сода – ½, ч. л., рафинированное растительное масло – 60 мл, сухие дрожжи (в пакетике) – 2 щепотки.

Количество порций: 1    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 885
Воздушный рулетик к чаю - просто тает во рту!

молоко – 50 мл, мука – 100 г, яйца – 5 шт., растительное масло – 50 мл, соль – 1 щепотка, лимонный сок – 1 ч. л., ванилин – ¼, ч. л., сахарный песок – 100 г. сахар-песок – 100 г, лимон – 2 шт. сгущённое молоко – 200 г, сливочное масло – 200 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час + 2 часа на пропитку

Просмотров: 682
Тесто для пиццы без дрожжей - рецепт на 10 минут

мука – 450 г, питьевая вода – 200 мл, оливковое масло – 2 ст. л., яйцо – 2-3 шт., соль – 1/3 ч. л.

Количество порций: 1    Время приготовления: 10 минут

Просмотров: 429
2 варианта выпечки к чаю, которые делаются за 30 минут

сахар – 110 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. л., желток – 2 шт., сметана – 120 г, соль – 1 ч. л., молотый мускатный орех – 1 щепотка, сливочное масло – 30 г, пшеничная мука – 250 г + немного для присыпки. лимонный сок – 15 мл, сахарная пудра – 175 г, тёплая вода – 15 мл, соль – 1 щепотка, сироп (глюкозный, ку...

Количество порций: 10    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 437
Рецепт диетических сырников из творога в духовке

творог – 600 г, сахарный песок – 3 ч. л., мука – 3 ст. л., оливковое рафинированное масло – 2 ст. л.

Количество порций: 10    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 1052
Рецепт сырников из творога в духовке с манкой

творог - 250 г, сметана – 1 ст. л., манная крупа – 3 ст. л., яйцо – 1 шт., мука пшеничная – 3 ст. л., сахарный песок – 3 ст. л., соль – ½ ч. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час 15 минут

Просмотров: 766
Как приготовить манник на кефире в мультиварке

манная крупа – 1 ст., кефир – 1 ст., мука пшеничная в/с – 1 ст., сливочное масло – 100 г, сахарный песок – 1 ст., яйцо свежее куриное – 2 шт., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., ванилин – по желанию.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 383
Рецепт очень пышного и рассыпчатого манника на сметане

сметана – 250 г, яйцо – 2 шт., сахарный песок – 1 ст., изюм – 70 г, манка – 1 ст., пищевая сода – 1 ч. л., мука пшеничная – ¼, ст., растительное масло – для смазывания формы.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 700
Классический рецепт пышных сырников из творога

сахарный песок – 1 ст. л., творог – 180 г, яйцо – 1 шт., соль – ½, ч. л., кукурузный крахмал – 1 ст. л., манка – 3 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., изюм – 50 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 516
Как приготовить простой тыквенный пирог

мука – 200 г, сахарный песок – 75 г, яйцо (холодное) – 1 шт., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., охлажденное сливочное масло – 100 г. тыквенное пюре – 300 г, сахарный песок – 100 г, яйцо – 1 шт., творог – 200 г, манная крупа – 2 ст. л., соль – 1 щепотка, корица и/или ваниль – по вкусу.

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 441
Блины на молоке - классический рецепт

сахарный песок – 2 ст. л., мука – 280 г, молоко – 500 мл, яйцо - 3 шт., соль – 1 ч. л. без «верха», рафинированное растительное масло – 3 ст. л. для теста + по необходимости для жарки, сливочное масло для смазывания – по вкусу.

Количество порций: 25    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 485
Рецепт сладких блинов на молоке

сахарный песок – 2 ст. л., молоко коровье – 1 л, мука – 350 г (около 2 ст.), соль – ½, ч. л., яйцо – 3-4 шт., растительное масло – 30 мл, сливочное масло – 100 г.

Количество порций: 30    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 454
Рецепт кислых блинов

вода питьевая – 300 мл, кислое молоко – 300 мл, разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная в/с – 200 г, сахар – 1 ст. л., яйцо – 2 шт., соль – ½, ч. л., ванилин – по вкусу, растительное масло – 4 ст. л., сливочное масло – для смазывания готовых блинов и сковороды.

Количество порций: 20    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 284
Делаем осетинские пироги самостоятельно: 3 рецепта на любой вкус

кефир – 250 мл, сахар – 1 ч. л., мука – 500 г, вода – 100 мл, соль – 1/3 ч. л., яйцо – 1 шт., сухие дрожжи – 3 ч. л., растительное масло – 1.5 ст. л. куриный фарш – 900 г, кинза – ½, пучка, зеленый лук – ½, пучка, свежий укроп – ½, пучка, соль и перец – по вкусу. зеленый лук – 1 пучок, творог – 90...

Количество порций: 9    Время приготовления: 2

Просмотров: 368
Компания "Горячие туры" предлагает путешествия вышей мечты
Соглашение на обработку персональных данных