Овощные супы

Овощи всегда считались универсальным продуктом. Большинство из них хорошо сочетаются с остальными категориями. Именно они – самая правильная пища во время диет и разгрузок. А в сочетании с растительными маслами или мясом обретают калорийность и могут стать полноценным сытным блюдом. Но находкой является овощной суп, который соединяет в себе пользу и вкус.

Наверное, практически каждый знает, как приготовить овощной суп. Это достаточно легкая процедура. Но приготовление вкусного супа – это не просто нарезать ингредиенты и проварить их. Варящий вкладывает сюда все свое мастерство и умение. А если знаний не хватает – опирается на наш рецепт. Овощной суп, рецепт которого вы выберете здесь, удивит вас, ведь он, в первую очередь, простой в приготовлении, а более легкого и быстрого супа для вашего желудка не найти – то есть он еще и полезный. При всей своей простоте овощное первое блюдо вкусное и запоминающееся.

Сделавть акцент на овощном супе — выигрышный вариант. Тем более что он легкий не только в приготовлении, но и в плане влияния на фигуру – в нем содержится минимальный набор калорий.

А сколько есть вариаций для более сытного блюда! Если не хотите жевать только одни овощи, руководствуйтесь нашими рецептами и добавляйте туда мясо, бобовые, грибы и прочие лакомства, которыми вы располагаете. Блюдо от этого только выиграет, и приготовивший его сможет ощутить новый прилив вкуса. Однако именно овощная составляющая должна оставаться и гармонировать в готовом блюде, выделяясь и акцентируя на себе внимание.

Новые материалы

Вкусные и полезные блюда из свеклы – 3 рецепта

лук – 2 головки, свекла среднего размера – 6 шт., морковь – 3 шт., картофель – 2 шт., яблочный уксус – 1 ст. л., стебли сельдерея – 3 шт., вода – 500 мл, семена кориандра – 1 ч. л., щавель – 1 пучок, соль – 1 ч. л., растительное масло – 2 ст. л. грецкие орехи – 100 г, свекла – 1 кг, майонез или сметана – 2 ст...

Количество порций: 6    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 2248
Рецепт итальянского супа Минестроне

томаты – 4 шт., белый рис – 100 г, картофель – 4 шт., стебли сельдерея – 350 г, морковь – 2 шт., перец чили – 1 стручок, репчатый лук – 2 головки, китайская капуста – 300 г, хлопья паприки – 1 ч. л., оливковое масло – для жарки, лавровый лист – 2 шт., соль и черный перец – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 2131
Чечевичный суп по-турецки

Курица – 0,5 кг, чечевица красная – 1 ст., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., картофель – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, растительное масло – 1 ст. л., куриный бульон– 1 л., лимон – 0,5 шт., соль – по вкусу, перец – по вкусу.

Просмотров: 4354
Овощной бульон

морковь – 150 г, корень сельдерея – 250 г, корень петрушки – 200 г, лук-порей – 250 г, репчатый лук – 4 шт., лесные грибы (в любом виде) – 250 г, помидоры – 4 шт., растительное масло – 1 столовая ложка, тимьян, розмарин, лавровый лист, черный перец, можжевельник – 4 ягоды в сухом виде, вода – 4 л.

Просмотров: 3954
Овощной суп-пюре в мультиварке

Легкий питательный супчик, приготовленный в мультиварке – отличное блюдо для здорового меню. Причем оно будет одинаково полезно и взрослым, особенно желающим стать стройн...

Просмотров: 8595
Овощной суп-пюре с кабачками и сыром

Яркий, солнечный, легкий и очень вкусный летний супчик – этот замечательный овощной суп-пюре порадует вас не только летом, но и в любое время года. Один из лучших рецепто...

Просмотров: 54287
Пикантный салат с виноградом

Виноград - 200 грамм Яблоко - 2 штука Красный лук - 1 головка Листья салата - 100 грамм Капуста - 100 грамм Лимон - 1 штука Оливковое масло - 2 столовые ложки

Просмотров: 22527
Суп молочный с овощами (1-3 года)

Молоко и молочные продукты необходимы детям ежедневно, вот только пьют они его очень неохотно. Прекрасный выход – сварить овощной супчик на молоке, который обязательно ст...

Просмотров: 19262
Овощной суп – пюре

Легкие овощные супы – идеальное решение для вкусного и полезного обеда. Именно они позволяют держать себя в форме, и при этом не голодать. Овощной суп-пюре особенно хорош...

Просмотров: 18523
Овощной суп с фрикадельками

На 4 порции Время приготовления 35 минут 243 ккал...

Просмотров: 14946
Овощной суп c бобами

Время приготовления 40 минут. Овощной суп с бобами очень полезен. В бобах содержится витамин А и B....

Просмотров: 14060
Овощной суп-пюре с индейкой

Овощной суп-пюре – вкуснейший суп, состоящий из таких ингредиентов, как индейка, овощи, молоко и зелень. Пошаговый рецепт ароматного нежного супа-пюре с фото и описанием ...

Просмотров: 16805
Овощная заготовка для супа

Очень вкусная и удобная закуска - достаточно открыть банку, и вкусный, свежий овощной супчик практически готов....

Просмотров: 15439
Овощной суп

500 мл овощного отвара, 200 г разных овощей, 100 г или овсяных хлопьев, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г тертого сыра, соль. Белокочанную капусту, сельдерей, морко...

Просмотров: 3196
Итальянский овощной суп

В подсолнечном масле потушить нарезанную фасоль, нарезанную ломтиками морковь и зеленый горошек, посолить и добавить мелко нарезанную зелень сельдерея. Когда сок овощей и...

Просмотров: 6281
Овощной суп с яйцами

Овощи, нарезанные ломтиками, потушить в жире. Затем посыпать их мукой, перемешать, прожарить и отставить, затем добавить яйца, хорошо перемешать и жарить, постоянно помеш...

Просмотров: 6070
Овощной суп с дрожжами

Потушить на подсолнечном масле нарезанные ломтиками овощи, нарезанную зелень петрушки и соль. На небольшом количестве жира подрумянить мелко нарезанный лук, добавить дрож...

Просмотров: 3818
Соглашение на обработку персональных данных