Овощные супы

Овощи всегда считались универсальным продуктом. Большинство из них хорошо сочетаются с остальными категориями. Именно они – самая правильная пища во время диет и разгрузок. А в сочетании с растительными маслами или мясом обретают калорийность и могут стать полноценным сытным блюдом. Но находкой является овощной суп, который соединяет в себе пользу и вкус.

Наверное, практически каждый знает, как приготовить овощной суп. Это достаточно легкая процедура. Но приготовление вкусного супа – это не просто нарезать ингредиенты и проварить их. Варящий вкладывает сюда все свое мастерство и умение. А если знаний не хватает – опирается на наш рецепт. Овощной суп, рецепт которого вы выберете здесь, удивит вас, ведь он, в первую очередь, простой в приготовлении, а более легкого и быстрого супа для вашего желудка не найти – то есть он еще и полезный. При всей своей простоте овощное первое блюдо вкусное и запоминающееся.

Сделавть акцент на овощном супе — выигрышный вариант. Тем более что он легкий не только в приготовлении, но и в плане влияния на фигуру – в нем содержится минимальный набор калорий.

А сколько есть вариаций для более сытного блюда! Если не хотите жевать только одни овощи, руководствуйтесь нашими рецептами и добавляйте туда мясо, бобовые, грибы и прочие лакомства, которыми вы располагаете. Блюдо от этого только выиграет, и приготовивший его сможет ощутить новый прилив вкуса. Однако именно овощная составляющая должна оставаться и гармонировать в готовом блюде, выделяясь и акцентируя на себе внимание.

    Новые материалы

      Рецепт итальянского супа Минестроне

    томаты – 4 шт., белый рис – 100 г, картофель – 4 шт., стебли сельдерея – 350 г, морковь – 2 шт., перец чили – 1 стручок, репчатый лук – 2 головки, китайская капуста – 300 г, хлопья паприки – 1 ч. л., оливковое масло – для жарки, лавровый лист – 2 шт., соль и черный перец – по вкусу.

    Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

    Просмотров: 407

    Посмотреть рецепт
      Чечевичный суп по-турецки

    Курица – 0,5 кг, чечевица красная – 1 ст., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., картофель – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, растительное масло – 1 ст. л., куриный бульон– 1 л., лимон – 0,5 шт., соль – по вкусу, перец – по вкусу.

    Просмотров: 3862

    Посмотреть рецепт
      Овощной бульон

    морковь – 150 г, корень сельдерея – 250 г, корень петрушки – 200 г, лук-порей – 250 г, репчатый лук – 4 шт., лесные грибы (в любом виде) – 250 г, помидоры – 4 шт., растительное масло – 1 столовая ложка, тимьян, розмарин, лавровый лист, черный перец, можжевельник – 4 ягоды в сухом виде, вода – 4 л.

    Просмотров: 3213

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп-пюре в мультиварке

    Легкий питательный супчик, приготовленный в мультиварке – отличное блюдо для здорового меню. Причем оно будет одинаково полезно и взрослым, особенно желающим стать стройн...

    Просмотров: 7926

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп-пюре с кабачками и сыром

    Яркий, солнечный, легкий и очень вкусный летний супчик – этот замечательный овощной суп-пюре порадует вас не только летом, но и в любое время года. Один из лучших рецепто...

    Просмотров: 53865

    Посмотреть рецепт
      Суп молочный с овощами (1-3 года)

    Молоко и молочные продукты необходимы детям ежедневно, вот только пьют они его очень неохотно. Прекрасный выход – сварить овощной супчик на молоке, который обязательно ст...

    Просмотров: 18892

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп – пюре

    Легкие овощные супы – идеальное решение для вкусного и полезного обеда. Именно они позволяют держать себя в форме, и при этом не голодать. Овощной суп-пюре особенно хорош...

    Просмотров: 18187

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп с фрикадельками

    На 4 порции Время приготовления 35 минут 243 ккал...

    Просмотров: 14714

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп c бобами

    Время приготовления 40 минут. Овощной суп с бобами очень полезен. В бобах содержится витамин А и B....

    Просмотров: 13781

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп-пюре с индейкой

    Овощной суп-пюре – вкуснейший суп, состоящий из таких ингредиентов, как индейка, овощи, молоко и зелень. Пошаговый рецепт ароматного нежного супа-пюре с фото и описанием ...

    Просмотров: 16117

    Посмотреть рецепт
      Овощная заготовка для супа

    Очень вкусная и удобная закуска - достаточно открыть банку, и вкусный, свежий овощной супчик практически готов....

    Просмотров: 14874

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп

    500 мл овощного отвара, 200 г разных овощей, 100 г или овсяных хлопьев, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г тертого сыра, соль. Белокочанную капусту, сельдерей, морко...

    Просмотров: 2975

    Посмотреть рецепт
      Итальянский овощной суп

    В подсолнечном масле потушить нарезанную фасоль, нарезанную ломтиками морковь и зеленый горошек, посолить и добавить мелко нарезанную зелень сельдерея. Когда сок овощей и...

    Просмотров: 6073

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп с яйцами

    Овощи, нарезанные ломтиками, потушить в жире. Затем посыпать их мукой, перемешать, прожарить и отставить, затем добавить яйца, хорошо перемешать и жарить, постоянно помеш...

    Просмотров: 5830

    Посмотреть рецепт
      Овощной суп с дрожжами

    Потушить на подсолнечном масле нарезанные ломтиками овощи, нарезанную зелень петрушки и соль. На небольшом количестве жира подрумянить мелко нарезанный лук, добавить дрож...

    Просмотров: 3553

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-10-20 19:10:11

    Минтай в томатной заливке на сковороде

    Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

    2017-10-20 17:08:31

    Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

    Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

    2017-10-20 15:52:35

    Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

    а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

    2017-10-11 00:55:41

    Картофельные рулетики с мясом

    Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

    2017-10-10 11:03:00

    Колдуны

    Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!