Постные рецепты

Вопросом, что готовить в пост, задаются многие хозяйки, ведь хочется, чтобы было и вкусно, и сытно, и разнообразно. Мы предлагаем постное меню, в котором древние традиции русской кухни сочетаются с новыми веяниями в кулинарии. Имеющиеся рецепты просты в приготовлении, вкусны, полезны и прекрасно подходят для ежедневного рациона. Пост является важной традицией православия. Чаще всего придерживаются Успенского, Петрова, Рождественского и, конечно, Великого постов. В эти дни употреблять в пищу можно лишь продукты растительного происхождения. При этом в пост рецепты не должны содержать не только мясо или рыбу, но и молока, яиц, творога, сыра и т. д. Ограничения также есть на прием растительных масел, его можно добавлять в блюда лишь несколько раз в неделю, как правило, в выходные дни. Поэтому придумать, что готовить в пост, который к тому же может длиться более месяца, не так просто. Но внести разнообразие в ежедневный рацион могут помочь наши рецепты для поста с фото.

Наши традиции говорят, что по понедельникам, средам и пятницам употреблять в пищу можно лишь сырую растительную пищу ― дни сухоядения. Меню должно состоять из овощных и фруктовых салатов, заправленных медом или свежевыжатыми соками. В эти дни допустимо употреблять хлеб.

Во вторник и четверг готовят горячую постную пищу без добавления масла. Основой рациона могут стать картофель, овсяный кисель, каши, солодуха, щи, тюря. Мы предлагаем добавить в меню бобовые, которые являются богатейшими источниками белков и вполне способны заменить мясо. Горох, чечевица и фасоль могут стать основой как супа, так и гарниров. Также можно приготовить овощные котлеты и подавать их с томатным или грибным соусом. Наши интересные и разнообразные рецепты помогут сделать дни поста светлее и радостнее.

    Новые рецепты

    Каши в пост  Каши в пост

    Опубликовано в категории «Постные рецепты»
    Просмотров: 3098

    Посмотреть рецепт
    Тыква, запеченная в духовке  Тыква, запеченная в духовке

    Опубликовано в категории «Постные рецепты»
    Просмотров: 3365

    Посмотреть рецепт
    Черемша: рецепты приготовления  Черемша: рецепты приготовления

    Опубликовано в категории «Постные рецепты»
    Просмотров: 2060

    Посмотреть рецепт
    Постные рецепты: блюда из кальмаров  Постные рецепты: блюда из кальмаров

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 18881

    Посмотреть рецепт
    Блины без яиц, рецепт  Блины без яиц, рецепт

    Опубликовано в категории «Постные рецепты»
    Просмотров: 39836

    Посмотреть рецепт
    Суп с морской капустой  Суп с морской капустой

    Опубликовано в категории «Супы»
    Просмотров: 45237

    Посмотреть рецепт
    Пюре из фасоли  Пюре из фасоли

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 41128

    Посмотреть рецепт
    Рисовая каша с изюмом  Рисовая каша с изюмом

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 53429

    Посмотреть рецепт
    Кулеш чесночный  Кулеш чесночный

    Опубликовано в категории «Супы»
    Просмотров: 203123

    Посмотреть рецепт
    Овощное рагу с фасолью  Овощное рагу с фасолью

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 109215

    Посмотреть рецепт
    Грибной гуляш  Грибной гуляш

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 85014

    Посмотреть рецепт
    Винегрет с морской капустой  Винегрет с морской капустой

    Опубликовано в категории «Салаты»
    Просмотров: 59977

    Посмотреть рецепт
    Тёплый салат "Чи - чи"  Тёплый салат "Чи - чи"

    Опубликовано в категории «Салаты»
    Просмотров: 188936

    Посмотреть рецепт
    Постный борщ с черносливом  Постный борщ с черносливом

    Опубликовано в категории «Супы»
    Просмотров: 61319

    Посмотреть рецепт
    Гречневая каша с грибами  Гречневая каша с грибами

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 60403

    Посмотреть рецепт
    Постные щи из щеницы с грибами  Постные щи из щеницы с грибами

    Опубликовано в категории «Супы»
    Просмотров: 31516

    Посмотреть рецепт
    Томатный суп с чечевицей  Томатный суп с чечевицей

    Опубликовано в категории «Супы-пюре»
    Просмотров: 38335

    Посмотреть рецепт
    Плов с грибами  Плов с грибами

    Опубликовано в категории «Горячие блюда»
    Просмотров: 102878

    Посмотреть рецепт
    Печеная сладкая Тыква  Печеная сладкая Тыква

    Опубликовано в категории «Десерты»
    Просмотров: 59784

    Посмотреть рецепт
    Салат "Метелка"  Салат "Метелка"

    Опубликовано в категории «Салаты»
    Просмотров: 267294

    Посмотреть рецепт
    Салат капустный "Оригинал"  Салат капустный "Оригинал"

    Опубликовано в категории «Салаты»
    Просмотров: 151640

    Посмотреть рецепт
    Суп со шпинатом  Суп со шпинатом

    Опубликовано в категории «Супы»
    Просмотров: 57843

    Посмотреть рецепт