Детское меню

В этом разделе представлены вкусные и полезные рецепты для детей, которые помогут вашему малышу вырасти здоровым и веселым. Качественные продукты, правильная обработка, изумительный вкус и красивое оформление – все, что нужно для хорошего аппетита, крепкого здоровья и радостного настроения.


    Новые рецепты

    Что приготовить ребенку на ужин  Что приготовить ребенку на ужин

    Опубликовано: 12 августа 2014
    Просмотров: 2055

    Посмотреть рецепт
    Детский капкейк  Детский капкейк

    Опубликовано: 28 октября 2013
    Просмотров: 9986

    Посмотреть рецепт
    Пшенная каша в горшочке  Пшенная каша в горшочке

    Опубликовано: 20 января 2013
    Просмотров: 24725

    Посмотреть рецепт
    Суп с сырными шариками  Суп с сырными шариками

    Опубликовано: 14 января 2013
    Просмотров: 90330

    Посмотреть рецепт
    Витаминный салат с морковью  Витаминный салат с морковью

    Опубликовано: 12 января 2013
    Просмотров: 131398

    Посмотреть рецепт
    Пшенная каша с курагой и изюмом  Пшенная каша с курагой и изюмом

    Опубликовано: 21 ноября 2012
    Просмотров: 15547

    Посмотреть рецепт
    Суп-пюре из моркови с рисом  Суп-пюре из моркови с рисом

    Опубликовано: 25 апреля 2012
    Просмотров: 31195

    Посмотреть рецепт
    Банановые кексы  Банановые кексы

    Опубликовано: 14 апреля 2012
    Просмотров: 98464

    Посмотреть рецепт
    Рисовая каша с изюмом  Рисовая каша с изюмом

    Опубликовано: 31 марта 2012
    Просмотров: 49722

    Посмотреть рецепт
    Макаронная запеканка  Макаронная запеканка

    Опубликовано: 25 января 2012
    Просмотров: 94540

    Посмотреть рецепт
    Творожные оладьи с хурмой  Творожные оладьи с хурмой

    Опубликовано: 28 ноября 2011
    Просмотров: 17566

    Посмотреть рецепт
    Оладушки осенние  Оладушки осенние

    Опубликовано: 24 ноября 2011
    Просмотров: 37715

    Посмотреть рецепт
    Овощные котлеты  Овощные котлеты

    Опубликовано: 12 ноября 2011
    Просмотров: 81206

    Посмотреть рецепт
    Рыбные тефтели в сметанном соусе  Рыбные тефтели в сметанном соусе

    Опубликовано: 22 мая 2011
    Просмотров: 52363

    Посмотреть рецепт
    Сосиски в картофельном тесте  Сосиски в картофельном тесте

    Опубликовано: 10 мая 2011
    Просмотров: 58828

    Посмотреть рецепт
    "Ежики" мясные  "Ежики" мясные

    Опубликовано: 3 мая 2011
    Просмотров: 69059

    Посмотреть рецепт
    Сырники с курагой  Сырники с курагой

    Опубликовано: 23 февраля 2011
    Просмотров: 33696

    Посмотреть рецепт
    Творожный пудинг  Творожный пудинг

    Опубликовано: 13 февраля 2011
    Просмотров: 66408

    Посмотреть рецепт
    Мясные колобки с сыром  Мясные колобки с сыром

    Опубликовано: 29 января 2011
    Просмотров: 48433

    Посмотреть рецепт
    Сосиски «Подводное царство»  Сосиски «Подводное царство»

    Опубликовано: 24 января 2011
    Просмотров: 36938

    Посмотреть рецепт
    Снеговик из творога  Снеговик из творога

    Опубликовано: 19 ноября 2010
    Просмотров: 52962

    Посмотреть рецепт
    Сосиски в картофельной «шубке» (3-7 лет)  Сосиски в картофельной «шубке» (3-7 лет)

    Опубликовано: 21 марта 2010
    Просмотров: 38709

    Посмотреть рецепт

    Для маленьких гурманов

    Необходимость отдельного меню для крохи объясняется просто – детский организм только формируется, поэтому ему необходимы лишь качественные, правильно обработанные, здоровые и экологически чистые продукты. А рецепты для детей до года состоят из протертой пищи – не только из-за отсутствия у малыша зубов, но и по причине более легкого ее усвоения.

    Блюда для детей готовились отдельно еще в старину, когда в продаже не было сегодняшних многочисленных молочных смесей и баночек с фруктовым пюре. Из перетертой на жерновах крупы варили жидкие каши и кормили малышей через рожок. А вместо соски использовали хлебный мякиш, завернутый в тряпочку. Уже с трех месяцев в рацион вводили супы, разбавленное водой молоко и протертые овощи.

    Сегодня ситуация, в первую очередь, экологическая, иная, поэтому рецепты для детей должны отвечать нескольким требованиям. Во-первых, основа основ – сбалансированное питание. Чтобы ребенок рос здоровым, очень важно соблюдать гармонию питательных веществ, при этом по возможности исключив из рациона экзотические овощи и фрукты, острые приправы, специи, большое количество соли и сахара.

    Не меньше внимания уделяется и способам приготовления продуктов – детские рецепты предполагают варку, тушение, обработку паром. Кроме того, нужно помнить о дробности питания. Завтрак, затем второй завтрак, обед, после него полдник, и, наконец, ужин – с перерывами 3-4 часа, ведь именно столько времени надо для переваривания пищи.

    В-третьих, рецепты для детей должны быть разнообразными. Мясо, рыба, овощи, крупы, молочные продукты – неизменные составляющие меню для малыша. При этом обязательно нужно учитывать и индивидуальные особенности ребенка – не только вкусовые предпочтения, но и состояние здоровья, возможные пищевые аллергии.

    И, наконец, не забывайте об оформлении блюд, ведь малыши так любят все яркое и красивое. Торты для детей в виде забавных зверушек, фигурки из овощей, и даже обычная кашка с вареньем – как улыбающееся солнышко – даже маленький привереда по достоинству оценит ваши старания. Уделяйте внимание и сервировке стола – чтобы приучить ребенка к культуре принятия пищи.

    Не стоит жалеть сил и времени на приготовление вкусных, сбалансированных и привлекательных блюд для малышей, ведь правильное питание в детстве – основа здоровья в будущем. А детские рецепты раздела обязательно помогут вам решить эту непростую задачу и превратить ужин или обед в настоящий праздник.