Меню для детей

Родители часто сталкиваются с проблемой, как накормить ребенка не только вкусной, но и полезной едой, ведь фундамент крепкого здоровья закладывается именно в детстве. Наше меню для детей поможет разнообразить рацион питания малыша. В его основе лежит правильная термическая обработка продуктов, интересное сочетание вкусов и оригинальное оформление, чтобы у малыша был хороший аппетит и радостное настроение. Рецепты для детей обязаны быть тщательно продуманными и сбалансированными. Продукты должны подбираться только качественные и экологически безопасные, с необходимым содержанием для малыша витаминов и минералов. Готовиться они должны только в правильных условиях (варка, тушение, по пару), ведь агрессивная термическая обработка может не только лишить продукты полезных свойств, но и даже нанести вред всему организму. Кроме того, меню для детей до года должно состоять из мягких или перетертых продуктов, и этому есть объяснение:

  • во-первых, отсутствие большей части зубов;
  • во-вторых, неспособность переварить многие продукты;
  • в-третьих, для быстрого усвоения еды.
Детское меню должно состоять только из тех продуктов, которые произрастают на территории проживания и которыми питались предки. В этом случае организм малыша генетически будет готов воспринимать пищу. От экзотических фруктов и овощей лучше отказаться вовсе, врачи и диетологи не рекомендуют проводить различные эксперименты, например, с цитрусами или ананасом, до того времени, пока малышу не исполнится 3 года.

Также важно обратить внимание на дробность питания. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4 часов. В ежедневный рацион в обязательном порядке должны входить молочные продукты, каши, овощи, фрукты, мясо и рыба. А чтобы привлечь малыша к блюду, рекомендуем его интересно украсить.

Новые материалы

  Что вкусненького приготовить ребёнку: 3 интересных рецепта

яйцо – 1 шт., сливочное масло – 180 г, мука – 350 г, цедра лимона - 1 ч. л., мак – 1 ч. л., сахарная пудра – 120 г, какао-порошок – 2 ч. л., зеленый пищевой краситель – 3 капли. сахарный песок – 140 г, яйцо – 3 шт., йогурт – 100 мл, мука – 90 г, бананы – 130 г, молочные сливки – 100 мл, яичный белок – 50 г, ж...

Количество порций: 10    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 2550

Посмотреть рецепт
  Блюда для Хэллоуина – рецепты для детей

яйцо – 3 шт., ванилин – 1 щепотка, сахарный песок – ¾, ст. желатин – 1 упаковка, шоколадное печенье – 300 г, пищевые красители – по 2 капли черного и красного оттенка, мята – для украшения. ирис – 400 г, попкорн – 250 г, конфеты круглой формы – 50 г, сливочное масло – 100 г. варенье или джем – 3 ст. л., ш...

Количество порций: 10    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 806

Посмотреть рецепт
  Назад в детство: запеканка из творога

манная крупа – 2 ст. л., творог – 1 кг, сахар – ¾, ст., яйца – 4 шт., лимон – 1 шт., сливочное масло – 80 г, сахар ванильный – 1 ч. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 80 минут

Просмотров: 2420

Посмотреть рецепт
  Накрываем стол на 1 сентября: подборка необычных рецептов для детей

куриную грудку – 1 шт., консервированный горошек – 1 банка, сыр – 150 г, маслины – 80 г, яйца – 5 шт., зеленый салат – 6 листов, чеснок – 2 зубчика, майонез – 150 г. кукурузная мука – ½, ст., мука обычная – 1.5 ст., сахарная пудра – ½, ст., соль – ¼, ч. л., сливочное масло – 220 г, ванилин – 1 ч. ...

Просмотров: 902

Посмотреть рецепт
  Для маленького «нехочухи» - забавные и простые рецепты

зеленый болгарский перец – 1 шт., багет – 6 ломтиков, морковь – 1 шт., томаты черри – 5 шт., йогурт натуральный – 50 г, сыр – 100 г, растительное масло – для жарки, маслины – 2 шт. перепелиные яйца – 3-4 шт., свежая зелень – 1 пучок, сосиски «Детские» - 2 шт., лук зеленый – 3-4 пера, соль и другие специи – по...

Просмотров: 1203

Посмотреть рецепт
  ТОП-3: Рецепты вкусных блюд для детей на скорую руку

Куриное филе – 300 г, Морковь – 2 шт., Луковица – 1 шт., Болгарский перец – ½, шт., Яйцо куриное – 1 шт., Приправы (карри, паприка) – по ¼, ч. л., Соль – по вкусу. Рыбное филе (подойдет любая морская рыба) – 150 г, Куриное яйцо – 1 шт., Твердый сыр – 50–80 г, Луковица – 1 шт., Молотые сухари – 70–100 ...

Просмотров: 2592

Посмотреть рецепт
  Вкусные канапе для детей

яблоко, банан, виноград, персик, груша, киви и др.

Просмотров: 17444

Посмотреть рецепт
  Что приготовить ребенку на ужин

Свежая или замороженная брокколи – 250 г Молоко – 70 мл Яйца – 4 шт Соль Пармезан – 50 г Сливочное масло – 30 г Орехи кешью – 50 г

Просмотров: 18881

Посмотреть рецепт
  Как приготовить кабачки ребенку – советы для молодой мамы

Кабачки давно привычны для наших широт. Каждый дачник знает, что выращивать их элементарно просто, а любая хозяйка без труда расскажет, как вкусно приготовить кабачок раз...

Просмотров: 22877

Посмотреть рецепт
  Самое вкусное пюре для грудничка: простые и быстрые рецепты

Прикорм для малыша – это введение в мир взрослой еды. И пусть она еще не совсем взрослая, но все-таки значительно отличается от маминого молочка или детской смеси. Мы пре...

Просмотров: 17042

Посмотреть рецепт
  Как приготовить омлет как в детском саду: вкусные рецепты

Омлет – знакомое нам с детства блюдо. Но когда его можно давать своим деткам? Поскольку яйца довольно сильные аллергены, до года этой разновидностью яичницы лучше не корм...

Просмотров: 15576

Посмотреть рецепт
  Вкусное детское печенье: простой рецепт с фото

масло сливочное (размягченное) – 100г мука – 2 ст творог (не больше 5%) – 200 г сода – ½, ч. л. сметана (10%) – 100 г яйца – 1 шт сахар-песок – 4-5 ст. л.

Просмотров: 27492

Посмотреть рецепт
  Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка

Фруктовое пюре можно назвать первым десертом малютки-гурмана. Вводить его в рацион малыша рекомендуется уже после его знакомства с кашками и овощными пюре. Для начала ну...

Просмотров: 15940

Посмотреть рецепт
  Детский капкейк

мука - 2 стакана, сливочное масло - 125 г , сахар - 3/4 стакана, соль - 1 щепотка, яйца - 3 шт., разрыхлитель - 1 пакет , ванилин - 1 щепотка, цукаты или орехи (для присыпки)

Просмотров: 31496

Посмотреть рецепт
  Пшенная каша в горшочке

Каша, приготовленная в горшочке, получается очень пышной, воздушной и аппетитной.

Просмотров: 33446

Посмотреть рецепт
  Суп с сырными шариками

Легкий и простой в приготовлении супчик для всей семьи.

Просмотров: 107085

Посмотреть рецепт
  Витаминный салат с морковью

морковь - 3 шт. курага - 50 гр. яблоко грецкие орехи очищенные - 50 гр. 2 чайн. ложки лимонного сока сметана стол. ложка сахара

Просмотров: 141266

Посмотреть рецепт
  Пшенная каша с курагой и изюмом

Пшенная каша по этому рецепту получается очень вкусной, сладкой и пышной.

Просмотров: 24617

Посмотреть рецепт
  Суп-пюре из моркови с рисом

Сытный и полезный супчик для малышей, на молоке из моркови с рисом. Замечательный рецепт с фото вкусного морковно-рисового супа-пюре для детей и взрослых. Готовится блюдо...

Просмотров: 37816

Посмотреть рецепт
  Банановые кексы

бананы спелые - 3шт., маргарин или масло сливочное - 100г, яйцо - 2шт., мука - 1,5 стакана, сахар - 1 стакан, молоко - 100мл, разрыхлитель - 1 ч.л.

Просмотров: 125610

Посмотреть рецепт
  Рисовая каша с изюмом

рисовая крупа - 150г, изюм без косточек - 50г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 2 ч.л., вода - 250мл, масло подсолнечное без запаха – 2 ст.ложки.

Просмотров: 68203

Посмотреть рецепт
  Макаронная запеканка

макароны - 200 гр. молоко - 2/3 стакана два яйца томатная паста - 2 чайн. лож. зубок чеснока сыр - 100 гр. соль, растит. масло

Просмотров: 107563

Посмотреть рецепт
  Творожные оладьи с хурмой

Вкусные, нежные оладьи - угощение для ваших малышей.

Просмотров: 21951

Посмотреть рецепт
  Оладушки осенние

Очень вкусные, полезные и ароматные оладушки понравятся вам и вашим детям

Просмотров: 42281

Посмотреть рецепт
  Овощные котлеты

300 граммов капусты морковь картофель - 2-3 шт. яйцо мука соль сметана чеснок - зубчик укроп растит. масло

Просмотров: 89385

Посмотреть рецепт
  Рыбные тефтели в сметанном соусе

500 граммов рыбного филе хлеб белый - 4 куска 100 мл молока яйцо луковица масло слив. - 20 граммов две стол. лож. муки сметана полстакана воды соль полстакана панир. сухарей

Просмотров: 77409

Посмотреть рецепт
  Сосиски в картофельном тесте

сосиски - 300 граммов стакан муки сто граммов манки два яйца килограмм картофеля соль масло слив. - 50 граммов кунжут

Просмотров: 65668

Посмотреть рецепт
  "Ежики" мясные

фарш говяжий - 500 граммов стакан риса (сухого) яйцо сметана - 200 граммов томатная паста - стол. ложка перец и соль масло растит.

Просмотров: 79176

Посмотреть рецепт
  Сырники с курагой

250 граммов творога 4 стол. лож. муки 2 стол. лож. сахара курага - 50 граммов яйцо

Просмотров: 38521

Посмотреть рецепт
  Творожный пудинг

300 граммов творога два яйца треть стакана сахара две стол. ложки манки 50 граммов изюма 50 граммов масла слив.

Просмотров: 71909

Посмотреть рецепт
  Мясные колобки с сыром

500 граммов фарша 100 граммов сыра укроп размоченный в молоке хлеб яйцо черный перец перец болгарский соль чеснок

Просмотров: 54061

Посмотреть рецепт
  Сосиски «Подводное царство»

сосиски майонез кетчуп помидор зелень листья салата

Просмотров: 41067

Посмотреть рецепт
  Снеговик из творога

творог – 100 гр., сахарная пудра – 20 гр., ванильный сахар – 1 пакетик, какао – 1 ст.ложка, изюм – 10 шт., яблоко – 1 долька, палочка корицы – 1-2 шт.

Просмотров: 59033

Посмотреть рецепт
  Как составить меню для ребенка?

Разработка меню для ребенка требует особого подхода, ведь полноценное детское питание значительно отличается от взрослого и имеет ряд особенностей, с которыми должны быт...

Просмотров: 8753

Посмотреть рецепт
  Сосиски в картофельной «шубке» (3-7 лет)

Для большинства детей сосиски – самое любимое блюдо. Если продукт свежий и качественный, то почему нет? Заверните их в забавную «шубку» из картофеля – вкусный ужин готов!...

Просмотров: 43452

Посмотреть рецепт
  Тефтели в томатном соусе (3-7 лет)

Маленькие котлетки – отличный способ побаловать ребенка вкусным обедом. А если такие тефтельки запечь в томатном соусе, они подарят радостное и солнечное настроение....

Просмотров: 27746

Посмотреть рецепт
  Рецепт фаршированной картошечки (3-7 лет)

Картошка выглядит аппетитно в любом виде. И ребята, и взрослые обязательно оценят замечательные картофельные горшочки с мясным фаршем, накрытые симпатичными съедобными кр...

Просмотров: 34168

Посмотреть рецепт
  Дрожжевые оладушки с яблоками (3-7 лет)

Что может быть вкуснее поджаренных ароматных оладушек! Со сметаной, сгущенным молоком или с ягодным вареньем – маленькие гурманы готовы есть их трижды в день! Добавьте в ...

Просмотров: 21272

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.