Кулинарные советы

    Новые материалы

    Пицца Маргарита: легенды о легенде

    Едва ли кто-то знает о пицце больше, чем члены Ассоциации настоящей неаполитанской пиццы (Associazione Verace Pizza Napoletana). И вряд ли найдутся основания не доверять ...

    Просмотров: 6662
    Модные аксессуары сезона 2012-2013

    Любой наряд, даже самый обыкновенный, способен стать стильным и красивым, если правильно подобрать аксессуары, различные сочетания которых могут придать облику индивидуал...

    Просмотров: 4995
    Китайская кухня в Москве: лучшие заведения

    Яства Поднебесной полюбились москвичам не в последнее десятилетие, как принято полагать, а еще в советские времена. Азиатская кухня стала известна в столице с открытием в...

    Просмотров: 7459
    Обзор ножей Samura серии "BAMBOO"

    В очередной раз компания Samura радует нас новинками. В продаже появилась новая серия ножей "BAMBOO", рукоятка которых напоминает стебель бамбука. Предлагаем вам ознакоми...

    Просмотров: 11996
    Интернет магазин швейцарских часов представляет: хронографы - пятерка лидеров

    Сегодня все большее количество часовых домов предпочитает выпускать хронографы, чтобы подчеркнуть свой престиж и отменное качество продукции. Такие приборы позволяют боле...

    Просмотров: 5469
    Как вывести пятна от утюга

    Утюгом люди пользуются уже издревле. Практический каждый в наше время имеет у себя дома эту небольшую и при этом очень полезную вещь. Но временами при использовании утюга...

    Просмотров: 4010
    Как выбрать масляный обогреватель

    Масляные радиаторы обычно используют для дополнительного обогрева помещений в период межсезонья. Они также выручат, когда батареи центрального отопления не совсем горячие...

    Просмотров: 4086
    Как выбрать кофеварку

    Наверное, не будет преувеличением утверждение, что большинство жителей планеты не представляют себе начало дня без чашечки ароматного свежесваренного кофе. Некоторые из н...

    Просмотров: 4016
    Новое слово в интернет-продажах

    Согласно выводам различных маркетинговых исследований, около 10 процентов всех жителей планеты регулярно совершают покупки в интернет-магазинах. Преимущества подобного сп...

    Просмотров: 4071
    Отдых с ребенком за границей

    Когда наступает лето и возникает вопрос об отпуске, многие родители не хотят расставаться на эти несколько недель со своими детьми. Этому может быть несколько причин - и ...

    Просмотров: 4158
    Круассаны: французские рогалики родом из Вены

    Несмотря на то, что рогалики – казалось бы, исконно русское блюдо, разновидности этой ароматной выпечки существуют в кухнях разных народов. Причем всемирную известность п...

    Просмотров: 10488
    Основные правила приготовления варенья

    Июль и август – самый «горячий» сезон для хозяек, которые любят холодной зимой побаловать свою семью, открыв баночку с ароматным вареньем. Особенности приготовления этого...

    Просмотров: 6562
    Правильно выбираем картофель

    Картофель на наших столах давно уже занимает почетное место. Жареную картошечку, обычный картофель в мундирах, заморское блюдо из картофеля - фри и, конечно, сотни разноо...

    Просмотров: 9819
    Боремся с летними кишечными инфекциями

    Риск заболеть пищевыми кишечными инфекциями резко возрастает в летний период. К тому же подобные инфекционные заболевания могут вызвать тяжелые осложнения. Каким же образ...

    Просмотров: 3510
    Как правильно сушить грибы

    Одним и наиболее доступных, удобных и, самое главное, простых способов переработки грибов является сушка. Несмотря на то, что в результате сушки и уменьшается масса грибо...

    Просмотров: 16938
    Свежая зелень: вкусно и полезно!

    Наконец-то появилась свежая зелень, которая намного вкуснее и полезнее тепличной. Не проходите мимо прилавков с ароматными травами!

    Просмотров: 4140
    Вегетарианская пицца

    Приверженцам здорового питания, отвергнув мясо и еще много «вредных» продуктов, порой хочется попробовать новые, изысканные рецепты. И зря полагают мясоеды, что выбор блю...

    Просмотров: 9555
    Редиска – «друг человека»

    Уже весной на прилавках появляется свежая редиска нового урожая. Конечно, слишком ранняя редиска также может сослужить ему плохую службу, несмотря на давнюю дружбу. В ран...

    Просмотров: 4677
    Ревень на нашей кухне

    Блюда из ревеня пользуются большим успехом в национальных кухнях многих народов. Это и жители прибалтийских республик, немцы, шведы, датчане и многие другие. В Великобрит...

    Просмотров: 5875
    Особенности приготовления окрошки

    Вы знаете, что появлением у нас на столах нашей любимой окрошки мы обязаны, по некоторым сведениям, волжским бурлакам? Именно они являются авторами рецепта этого блюда. З...

    Просмотров: 5274
    Вариации летних щей

    Лето – прекрасная пора для экономных хозяек. Приготовить множество блюд можно не только из овощей (которые в этот период стоят намного дешевле, чем зимой), но и из полезн...

    Просмотров: 4582
    Выбираем клубнику

    Первая летняя и, пожалуй, самая любимая ягода – клубника. Несмотря на то, что сегодня купить ее в магазинах можно и зимой, мы, как правило, ждем наступления «сезона», что...

    Просмотров: 3344
    Мелисса в кулинарии

    Мелисса является многолетним целебным растением, обладающим приятным лимонным запахом, освежающим вкусом и множеством полезных свойств, благодаря содержащимся в ее состав...

    Просмотров: 5514
    Как выбрать мороженое

    Многие из нас не прочь полакомиться, особенно в летние жаркие дни, таким замечательным продуктом, как мороженое, получая при этом необычайное наслаждение. Однако не любая...

    Просмотров: 4705
    Новые «герои» продовольственного рынка

    Вероятно, многие помнят то время, когда в магазинах вообще не было полуфабрикатов. Раньше в них не было необходимости, наша жизнь не развивалась такими стремительными тем...

    Просмотров: 3775
    Нет холодильника? Нет проблем!

    Вы никогда не задумывались над тем, что привычные для человека, живущего в двадцать первом веке, вещи, ещё каких-то пятьдесят-сто лет назад были бы «диковинной машиной из...

    Просмотров: 3777
    Как выбрать квас?

    Наверное, трудно найти человека, который бы не любил квас. К сожалению, в наше время поиски хорошего кваса редко заканчиваются успехом. Магазины и уличные ларьки предлага...

    Просмотров: 5320
    Адыгейский сыр: изготовление и применение

    В пищевом рационе многих людей в качестве отдельного продукта или в составе блюд, приготовленных из нескольких компонентов, присутствует сыр. Среди различных сортов особо...

    Просмотров: 7632
    Как правильно приготовить взбитые сливки

    Сливки обладают множеством полезных свойств, за счет содержания в своем составе витаминов различных групп, жирных кислот, минеральных солей, микроэлементов, белков и угле...

    Просмотров: 26940
    Классический торт «Наполеон» по рецепту из детства

    Каждый праздник в детстве вспоминается горой тоненьких коржей и большой кастрюлей заварного молочного крема для торта «Наполеон». Праздник становился настоящим, как тольк...

    Просмотров: 73356
    Тесто для песочных лакомств

    Самое вкусное лакомство к стаканчику теплого молока или к чашечке горячего чая с лимоном – песочное печенье. И чтобы вкус был более насыщенным, а печенье дольше оставалос...

    Просмотров: 9631
    Готовим овощи и фрукты на гриле

    Блюда, приготовленные на гриле, - это один из наиболее модных мировых трендов. Известные кулинары Америки и Европы советуют готовить таким способом не только овощи, но и ...

    Просмотров: 6864
    Как приготовить рисовую лапшу

    Одним из самых распространенных блюд китайской кухни является рисовая лапша. Рецепты ее приготовления передаются из поколения в поколение уже более 2000 лет, начиная с ди...

    Просмотров: 96469
    Выбираем весеннюю зелень

    Весна – непростое время года. Переход от зимы к лету сопровождается перестройкой организма и авитаминозом, избавиться от которого можно лишь с помощью свежих фруктов, ово...

    Просмотров: 3117
    Приглашаем на чай – кофе по-американски

    К традициям славянских народов обычай пить чай в течение дня или после приема пищи присоединился совсем недавно. Каких-нибудь 370 лет назад. Именно тогда на Руси впервые ...

    Просмотров: 6190
    Как приготовить маринад для шашлыка

    С наступлением теплых майских дней начинается период выездов на природу, которых с большим нетерпением ждут жители мегаполисов, уставшие от постоянного шума и суеты город...

    Просмотров: 9281
    Декор кухни – проявим фантазию?

    Сколько интересного уже написано об интерьерах кухонь – всего и не прочитать. Казалось бы, что может быть нового в такой популярной теме? Все приемы изучены, стили извест...

    Просмотров: 8928
    Десертный этикет

    Десертом называют сладкие блюда, которые подают в конце застолья. Этикет регламентирует правила их подачи и употребления не менее строго, чем основных блюд.

    Просмотров: 5654
    Учитываем все нюансы приготовления отбивных

    Одно из самых желаемых блюд на столе отбивные - сытные, сочные, ароматно приправленные кулинарные шедевры. Да-да, именно шедевры, потому что приготовить тающий во рту, не...

    Просмотров: 10635
    Кукурузные хлопья: польза или вред?

    В последнее время большой популярностью среди населения пользуются завтраки быстрого приготовления, основу которых составляют зерновые (кукуруза, рис, пшеница и др.) и ра...

    Просмотров: 19527
    Соглашение на обработку персональных данных