Диетические салаты

Для многих девушек и женщин актуально готовить вкусные и питательные диетические салаты. Однако на первый взгляд непросто сочетать сытность блюда и его низкую калорийность. В таком случае вам поможет данный раздел, в котором мы собрали отборные рецепты с пошаговыми фото, как приготовить вкусные диетические салаты.

Основные правила приготовления диетических салатов таковы: майонез исключить, заменив его оливковым маслом, натуральным йогуртом или обезжиренной сметаной. Вместо уксуса использовать сок лимона, солить салаты по минимуму, а овощи и фрукты для готовки брать только в свежем виде.

В состав таких блюд входят овощи и некоторые фрукты, рыба и морепродукты, зелень, а также отварное нежирное мясо. Во всех этих ингредиентах содержатся витамины, минеральные вещества и другие полезные микроэлементы. Есть мнение, что диетические салаты не бывают вкусными, но это не так, и вы сами можете убедиться в обратном, попробовав приготовить по рецептам, которые вы найдете в этой рубрике.

Новые материалы

  Классический рецепт шопского салата

брынза – 130 г, томаты – 400 г, лимонный сок – 2 ст. л., огурцы – 250 г, петрушка – 2 пучка, болгарский перец – 2 шт. (зеленого и красного цвета), маслины без косточек – 50 г, лук-репка – 100 г, соль – ½, ч. л., оливковое масло – 30 мл.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 2980

Посмотреть рецепт
  Рецепт салата по-армянски из печеных овощей

баклажаны – 2 шт., лук – 1 головка, кинза – 1 пучок, томаты – 5 шт., семена тмина – ½, ч. л., сладкий перец – 2 шт., зеленый лук – 1 пучок, масло оливы – 3 ст. л., чеснок – 4 дольки, петрушка – 1 пучок, лайм – 1 шт., семена зиры – ½ ч. л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 1981

Посмотреть рецепт
  Салат с моцареллой и помидорами

моцарелла — 1 шарик «боккончини» или несколько «перлини», свежие красные помидоры мясистых сортов — 2 шт., базилик — 1 пучок. бальзамический или винный уксус — 2 чайные ложки, оливковое масло — 2 чайные ложки, черный перец — 0,5 чайной ложки, соль — по вкусу.

Просмотров: 6503

Посмотреть рецепт
  Салат с арахисом и авокадо

капуста белокочанная – полкочана, капуста краснокочанная – полкочана, арахис – 3 ст., Зелёный лук – 4 шт., кинза – 1 пучок, уксус китайский или рисовый – 2 ст. л., мед – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л., кунжутное масло – 1 ч. л., соевый соус – 2 ч. л., арахисовое масло – 0,25 ст., огурец – 2 шт., авокадо – 1 шт.

Просмотров: 6105

Посмотреть рецепт
  Салат «Коул Слоу»

Салат с необычным названием "Коул Слоу" представляет собой, на первый взгляд, обычный салат из капусты, однако именно заправка делает это блюдо поистине изысканным и необ...

1 кочан капусты (небольшого размера), 1-2 небольшие моркови (в зависимости от личных вкусовых предпочтений и количества капусты), 1 сред...

Просмотров: 6141

Посмотреть рецепт
  Рецепт моркови по-корейски в домашних условиях

Лук репчатый - 2 средних луковицы или 1 большая, Морковь сочная – 500 г, Кориандр молотый – 0,5 ч.л, Кунжут – 1 ст.л., Красный перец жгучий – 0,5 ч.л., Черный перец молотый – 0,5 ч.л, Чеснок - 2 зубочка, Уксус – 0,5 ст.л., Подсолнечное масло – 70 мл, Соль - по вкусу. Морковь - 500г, Чеснок – 2шт., Перец черны...

Просмотров: 26870

Посмотреть рецепт
  Салат с салатом

2 пучка листьев салата зеленого, лимонный сок, соль, перец.

Просмотров: 8666

Посмотреть рецепт
  Салат с курицей и опятами, вкусный рецепт на праздничный стол с фото

Куриная грудка – 2 шт Руккола – 150 г Свежий огурец – 1 шт Помидоры черри – 150 г Яйца куриные – 3 шт Маринованные опята – 150 г Оливковое масло – 2 ст. л. Бальзамический уксус – 1 ст. л. Дижонская горчица – 1 ч. л. Соль

Просмотров: 21478

Посмотреть рецепт
  Вкусные салаты из зеленой редьки

виноградный уксус – 15 мл редис, морковь и лук - по 2 шт редька – 1 шт соль, перец зелень лук маринованный

Просмотров: 12800

Посмотреть рецепт
  Витаминный салат с морковью

морковь - 3 шт. курага - 50 гр. яблоко грецкие орехи очищенные - 50 гр. 2 чайн. ложки лимонного сока сметана стол. ложка сахара

Просмотров: 141226

Посмотреть рецепт
  Винегрет с морской капустой

Если добавить в винегрет морскую капусту, блюдо получится более острым и пикантным.

свекла вареная - 2 шт., морковь вареная, картофель вареный - 2-3 шт., два соленых огурца, половина лимона, морская капуста консервир. - банка, соль, сахар - чайн. ложка, оливковое (или подсолнечное) масло, зелень,

Просмотров: 65010

Посмотреть рецепт
  Салат "Подарочки"

Лаваш тонкий Авокадо - 1 шт Помидор - 1 шт Перец болгарский - 1шт Сыр творожный сливочный - 50 г

Просмотров: 214425

Посмотреть рецепт
  Салат капустный "Оригинал"

Свежо, пикантно, оригинально. Салат из капусты с новыми ингредиентами....

Капуста свежая - примерно половина кочана, Красный сладкий перец - 1 шт., Огурец свежий - 1 шт., Лимон - 1/2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое или подсолнечное – 3 ст.ложки, Соль, перец, сахар - по вкусу, Чеснок - 1 зубок (по ...

Просмотров: 156956

Посмотреть рецепт
  Салат овощной со спаржей

Сочный и свежий овощной салат, очень пикантный благодаря острой заливке....

салатные листья, 200 граммов помидоров-черри, половина перца, половина красной луковицы, спаржа корейская - 200 граммов, три кусочка белого хлеба

Просмотров: 80710

Посмотреть рецепт
  Овощной салат с фасолью

Этот салат совмещает в себе очень много плюсов, во-первых, здесь ингредиенты только овощи, которые очень полезны для нашего организма, во-вторых, фасоль дает большую сыт...

Просмотров: 105386

Посмотреть рецепт
  Салат с морской капустой

Морская капуста - не только полезнейший продукт, но и отличный компонент для простого постного салата....

Просмотров: 61516

Посмотреть рецепт
  Салат "Свежесть"

Легкий, низкокалорийный, очень вкусный и пикантный овощной салат как для обычного стола, так и для постного, а также любого праздничного, будь то Новый год или Рождество....

Просмотров: 192784

Посмотреть рецепт
  Салат "Сладкая женщина"

500 грамм капусты морковь яблоко по 50 грамм сухофруктов (курага, чернослив, изюм) майонез соль, четверть лимона, сахар

Просмотров: 359710

Посмотреть рецепт
  Салат с бананами и морковью

морковь - 400 гр. горсть чернослива б/к 400 гр. сыра два яблока. сметана - 150 гр. банан сахар - ст. л. соль чайн. л. сока лимонного мята

Просмотров: 19817

Посмотреть рецепт
  Пикантный салат с виноградом

Виноград - 200 грамм Яблоко - 2 штука Красный лук - 1 головка Листья салата - 100 грамм Капуста - 100 грамм Лимон - 1 штука Оливковое масло - 2 столовые ложки

Просмотров: 22297

Посмотреть рецепт
  Салат из цветной капусты

Цветная капуста – настоящая королева овощей. Она вкусная, ароматная и необычайно полезная. Салат из свежих или замороженных соцветий обязательно станет украшением постног...

Просмотров: 12931

Посмотреть рецепт
  Овощной винегрет

Овощной винегрет – постное блюдо для любителей овощей. Это диетическое блюдо подойдет как для обычного стола, так и для праздничного, особенно, если вы - вегетарианец. В...

Фасоль белая - 300 грамм Морковь – 2 штуки Шампиньоны – 300 гамм Лук репчатый – 2 головки Капуста белокочанная – 300 грамм Цветная капус...

Просмотров: 6114

Посмотреть рецепт
  Супер-легкий салат из овощей

Баклажаны - 500 грамм Помидоры черри - 300 грамм Нут - 1 банка Чеснок - 2 зубчика Листья шпината - 50 грамм Бальзамический уксус - 1 чайная ложка Оливковое масло - 5 столовых ложек

Просмотров: 30071

Посмотреть рецепт
  Постный винегрет

Постный винегрет - универсальный салат, пополнит Ваш организм витаминами, а яркий цвет улучшит настроение. Порадуйте своих близких и друзей этим прекрасным вегетарианск...

Крупная свекла- 1 штука Зеленый горок - банки Репчатый лук - 1 головка Оливковое масло - 2 столовые ложки Лимон - 1 штука Соль и зубчик...

Просмотров: 8155

Посмотреть рецепт
  Салат из помидоров

800 г зрелых помидоров, 1 луковица средней величины, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.

Просмотров: 4280

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.