•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры

Салаты

В этом разделе вы найдете рецепты салатов на все случаи жизни. Мы отбираем только самые лучшие рецепты и снабжаем их подробными инструкциями и пошаговыми фото. Теплые и холодные, мясные и овощные, простые и сложные, классические и оригинальные — здесь есть любые салаты и салатики. Традиция готовить салаты появилась много лет назад. В Средневековье во Франции он считался изысканным блюдом, которое принято было подавать к жаркому. Позже к ним начали придумывать заправки и соусы. А современные салаты у каждого свои. Кто-то предпочитает свежие салатики из овощей, ведь они легко и быстро готовятся и насыщают организм витаминами и клетчаткой. А кому-то ближе «солидные» салаты с майонезом, которые мы привыкли кушать во время застолий. Слоеный или необычно украшенный салат станет гвоздем обеда или ужина не только из-за внешнего вида, но и благодаря выдающемуся вкусу. А когда у вас спросят, как приготовить такой салат, не забудьте, что подсмотрели фото-рецепт на Покушай.

Новые рецепты

  Как приготовить салат на зиму с рисом и овощами? Кабачки, морковь и помидоры в салатах с рисом на зиму

Как приготовить вкусный овощной салат на зиму с рисом, кабачками, помидорами и другими овощами? Можно ли приготовить его в мультиварке?

Просмотров: 6776

Посмотреть рецепт
  Рецепты приготовления салата «Анастасия»

Салат «Анастасия» – это очень интересный рецепт, который откроет перед вами новые грани вкуса привычных составляющих.

говяжья ветчина, желательно вареная – 350 г, куриная грудка – 350 г, яйцо – 4 шт., капуста пекинская – 1 шт., корейская морковь – 200 г, грецкие орехи – 70 г, майонез. вареная ветчина – 400 г,...

Просмотров: 9543

Посмотреть рецепт
  Оливье

Споры насчет правильного состава классического салата оливье не утихают уже многие десятки лет.

1 небольшая морковь 100 г майонеза «Деликатесный» (или нежирного салатного майонеза) 100 г консервированного горошка 1 половинка куриного филе 3 куриных яйца 3 картофеля, размером чуть больше яиц 0,5 ч.л. черного м...

Просмотров: 4568

Посмотреть рецепт
  Крабовый салат с авокадо

Вкусный крабовый салат с авокадо непременно понравится вам и вашим близким! Готовится он очень легко: помимо крабового мяса и авокадо в блюдо обычно добавляют овощи, неко...

1 авокадо 2 куриных яйца 3-4 столовые ложки кукурузы 1 апельсин Треть баночки консервированных ананасов Мясо краба – 180 г Майонез – 3-4...

Просмотров: 4525

Посмотреть рецепт
  Салат из корня сельдерея

Корень сельдерея, а также его листья, семена и черешки часто используются в приготовлении самых различных блюд. Из этого пряного растения можно приготовить вкуснейшие лег...

Сельдерей – 450 г Майонез – 5-6 ст.л. Сок лимона – 2 ст.л. Листья салата – 1 пучок. Зелень, соль, перец, приправы по вкусу Куриная грудк...

Просмотров: 3767

Посмотреть рецепт
  Салат Вальдорф

Салат Вальдорф (Уолдорф) является одним из популярных американских салатов. Название происходит от «Вальдорф-Астория» (гостиница в Нью-Йорке).

Яблоко – 2 шт. Сельдерей – 200-250 г Сок лимона – 1,5-2 ст.л. Грецкие орехи – 80-100 г Сливки – 3-4 ст.л. Перец черный – 2 горошины Перец душистый – 2 горошины Майонез...

Просмотров: 5524

Посмотреть рецепт
  Винегрет

Винегрет – один из самых популярных классических салатов для повседневного меню, дополнение в качестве второго блюда к горячему супу или гарниру и решение для домашних пр...

1 крупная свекла 1 крупная морковь 4 средних картофеля 4 ст. л. растительного масла Лук зеленый Щепотка орегано 1,5 ч. л. соли «Эктра» 0...

Просмотров: 2465

Посмотреть рецепт
  Салат с пекинской капустой и сухариками

Салат с пекинской капустой и сухариками – это удивительно вкусное блюдо, способное украсить любой праздничный стол.

150 г пекинской капусты, одну упаковку сухариков, желательно из белого хлеба, 200 г консервированной кукурузы, 100-120 г сыра «Гауда», 150 г ветчины, майонез и черный перец.

Просмотров: 4252

Посмотреть рецепт
  Рецепт салата «Любовник»

Иногда так хочется приготовить вкусное и необычное блюдо из доступных продуктов, которое не только понравится всей семье, но и будет полезным для организма.

свекла — 1 шт., морковь — 1 шт., ядра грецких орехов — 100 г, изюм — 1 столовая ложка, майонез — по вкусу, чеснок — 2 зубка, сыр — 100 г, зелень — по вку...

Просмотров: 16179

Посмотреть рецепт
  Салат с моцареллой и помидорами

Италия у многих ассоциируется не только с величественной тысячелетней культурой и памятниками архитектуры, но и с необычайной кухней, многообразие вкусов которой уже разн...

моцарелла — 1 шарик «боккончини» или несколько «перлини», свежие красные помидоры мясистых сортов — 2 шт., базилик — 1 пучок. бальзамиче...

Просмотров: 3926

Посмотреть рецепт
  Салат Фиалка: рецепт с фото

корейская морковь – 200 г, свежие шампиньоны – 400 г, копчёный окорок – 300 г, чернослив – 200 г, свежий огурец – 2 шт., подсолнечное масло, молотый душистый перец, крупная редиска, майонез, яйцо куриное – 1 шт., листья шпината, песочное печенье.

Просмотров: 4941

Посмотреть рецепт
  Салат «Ирина»: рецепт с фото

куриная грудка копченая – 250 грамм, огурец свежий – 1 штука, маринованные шампиньоны – 170 грамм, яйца – 4 шт., масло растительное – для жарки, лук – 1 головка, зеленый лук, майонез – для заправки салата, соль, перец – по вкусу.

Просмотров: 11650

Посмотреть рецепт
  Салат из свиных ушей с ялтинским луком и яблоком

предварительно отваренные свиные уши — 3 шт., ялтинский красный лук — 3 шт., яблочный уксус — 1,5 столовой ложки, куриные яйца — 6 шт., консервированный горошек — 250 г, яблоко — 1 шт., майонез, укроп, петрушка, базилик.

Просмотров: 2510

Посмотреть рецепт
  Салат с жареным мясом

говядина – около 500 г, сыр пармезан или любой другой мягкий сыр – по вкусу, болгарский перец – 2 шт., помидорки черри –10 шт., салат-латук – 1 пучок, крымский лук – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, оливковое масло – 4 ст. л., соль, специи по вкусу. свинина – 500 г, молодой шпинат – 1 пучок, болгарский перец – 0,5 ...

Просмотров: 6194

Посмотреть рецепт
  Салат с арахисом

капуста белокочанная – полкочана, капуста краснокочанная – полкочана, арахис – 3 ст., Зелёный лук – 4 шт., кинза – 1 пучок, уксус китайский или рисовый – 2 ст. л., мед – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л., кунжутное масло – 1 ч. л., соевый соус – 2 ч. л., арахисовое масло – 0,25 ст., огурец – 2 шт., авокадо – 1 шт.

Просмотров: 3560

Посмотреть рецепт
  Салат из свиного сердца

свиное сердце – 400 г, лук – 2 шт., соленые огурцы – 4 шт., морковь – 1 шт., грибы – 200 г, яйца – 4 шт., горчица – 2 ст. ложки, майонез, растительное масло – 2 ст. ложки, соль.

Просмотров: 4457

Посмотреть рецепт
  Салат Белый лебедь

филе куриное – 210 г, картофель – 2 шт., яйца куриные – 3 шт., майонез – 200г, огурец солёный – 2 шт. среднего размера, шампиньоны свежие – 200г, репчатый лук – 2 шт., оливковое масло, соль по вкусу.

Просмотров: 6785

Посмотреть рецепт
  Салат с белыми грибами

белые грибы - 3-4 шт., салат - 1 пучок, брынза - 170 г, панировочные сухари, томаты черри - 200 г, растительное масло - для жарки, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль, перец.

Просмотров: 3472

Посмотреть рецепт
  Салат с фисташками

филе куриное – 300г, виноград – 200г, фисташки – 200г, тмин – 2 ч.л., куркума – 2 ч.л., чили 2 ч.л., корица – 2 палочки, майонез, петрушка, красный и оранжевый болгарский перец – по 1 шт., перец, соль.

Просмотров: 3445

Посмотреть рецепт
  Кедровые орешки: рецепты салатов

Руккола – 1 пучок, Фенхель – 1 шт., Пармезан – 100 грамм, Кедровый орех – 50 г, Оливковое масло – 5 ст. л., Бальзамический уксус – 2 ст. ложки, Соль, черный молотый перец – по вкусу. Кедровые орешки – 50 г., Болгарский перец – 1 шт., Салат зеленый (листья) – 1 пучок, Лук – порей – 1 шт. растительное масло (по...

Просмотров: 3057

Посмотреть рецепт
  Салат Красное море

креветки – 300 г, икра красная – 100 г, отварной рис – 100 г, лук салатный (некрупный) – 1 шт., яйца – 2 шт., сметана – 2 ст. ложки, соль – по вкусу.

Просмотров: 3362

Посмотреть рецепт
  Вкусные и простые салаты на Пасху

Курица (грудка) – полкило Фасоль (красная) – 1 баночка Твердый сыр – 150 г Томаты – пара штук Листья салата Сухарики – небольшой пакетик Сметана или майонез Помидоры-черри – 8-10 шт. Спаржа – 150-200 г Куриные яйца – 2-3 шт. Салат (листья) – несколько штук Подсолнечное масло – 3 столовые ложки Сок лимона – 2 ...

Просмотров: 8755

Посмотреть рецепт
  Салат «Охотничий»

колбаса «Охотничья» –6 шт., фасоль – 1 стакан, перец сладкий болгарский (лучше красный) – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок – 1 зубок, паста томатная – 1 столовая ложка, масло сливочное – около 100 г, укроп – 1 пучок.

Просмотров: 3972

Посмотреть рецепт
  Салат «Венеция»

200 г курицы, 200 г огурцов, 100 г консервированного ананаса, 100 г чернослива, 100 г капусты, соль – по вкусу. 400 г растительного масла, 2 яйца, 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса, соль и перец по вкусу.

Просмотров: 12141

Посмотреть рецепт
  Оригинальные и вкусные салаты на 8 марта

Красная рыба (лосось) – 1 баночка. Вареные яйца – 4-5 шт. Сыр российский или любой твердый Репчатый лук – пара головок Зелень (для украшения) Майонез Шампиньоны – 300 г Помидоры – пара штук Чеснок – 2-3 дольки Сыр – 120-150 г Майонез или густая сметана – 3-4 столовые ложки (можно и больше) Листья салата Соль,...

Просмотров: 8697

Посмотреть рецепт
  Легкие салаты на 8 марта

Яблоко – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Гранатовый соус – полчайной ложки 4-5 грецких орехов Масло оливковое – 2 столовые ложки Соль по вкусу Помидоры – 8-10 шт. Репчатый лук – 1 головка Зелень: укроп, петрушка Масло оливковое 1 яблоко (выбирайте крупное и желательно кислое) Банан – 1 шт. Груша – 1 ш...

Просмотров: 6538

Посмотреть рецепт
  Цезарь-ролл

куриное филе – 100 г, тортилья из пшеничной муки – 1 шт., листья салата – по вкусу, пармезан – 10 г, яйца – 3 шт., подсолнечное или оливковое масло – 150 мл, табаско – 1 мл, чеснок – 10 г, анчоус – 1 шт., сок лимона – 3 ст. л., горчица – 1 ч. ложка, соль и перец – 1 ч. л. лаваш или тортилья −, 1 шт., пом...

Просмотров: 8082

Посмотреть рецепт
  Постные салаты для праздничного стола

Вкусные постные салаты, представленные в этой статье, можно готовить не только в дни Великого поста, но и в праздничные дни, как например, Новый год или Рождество. Здесь ...

Просмотров: 5011

Посмотреть рецепт
  Салат «Лисичка»

150 г куриной грудки, 2 шт. маринованных огурцов, 100 г корейской моркови, 30 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез — по вкусу, зелень — по вкусу.

Просмотров: 31049

Посмотреть рецепт
  Пилюска: маринованная капуста со свеклой

Пилюска (пелюстка) – вкуснейшая закуска из белокочанной капусты. Это блюдо на Новый год оценят все, кто любит пикантное и остренькое. Порадуйте свою семью этим вкусным но...

капуста белокочанная – 1 кг, масло подсолнечное, уксус 9 % – 200 мл, морковь – 1 шт., свекла большая – 1 шт., чеснок – 3–4 зубца, сахар ...

Количество порций: 6-8 порций    

Просмотров: 27581

Посмотреть рецепт
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 16 Вперед