Вкусные рецепты на Масленицу
Масленица – очень любимый народом праздник, когда можно не только повеселиться на гуляньях, но и отведать вкусных угощений, и в первую очередь – аппетитнейших блинов. Поэтому рецепты на Масленицу, которые собраны в этом разделе – это блины и оладьи из разного теста, с многочисленными начинками. Словом, празднуйте, веселитесь и наслаждайтесь!
Если вы любите вкусную выпечку, то мимо такого блюда точно не пройдете! Приготовьте блинчики в кляре с фруктовой начинкой! |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 889 Обсуждений: 0
|
Оладьи - одно из любимых лакомств ребятишек. Способ их приготовления прост, а если в блюдо добавить изюм - получится просто превосходно! |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 1452 Обсуждений: 0
|
Один из вариантов приготовления торта из блинов. Пикантности блюду добавляет оригинальное сочетание рыбы и авокадо. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 893 Обсуждений: 0
|
Очень быстрый и легкий способ приготовить прекрасное угощение. Гурьевские блины могут подаваться как со сметаной, так и со сгущенкой, вареньем или же с самыми разнообразными начинками. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 1187 Обсуждений: 0
|
Блины – блюдо поистине международное. Их оригинальные рецепты содержит практически каждая национальная кухня - например, казахская. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 1334 Обсуждений: 0
|
Вам приходилось пробовать настоящий блинный торт? Предлагаем вам испечь этот удивительный и оригинальный десерт. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 634 Обсуждений: 0
|
Блинная масленичная кулинария открывает простор для настоящего полета фантазии. Попробуйте приготовить аппетитные и сытные блинные рулетики, которые обязательно украсят праздничный стол. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 3432 Обсуждений: 0
|
Блины могут готовиться с использованием практически любой муки, в том числе и овсяной, которая придаст им неповторимый вкус и изумительный внешний вид. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 382 Обсуждений: 0
|
На Руси блины готовились исключительно на опаре, поэтому получались необыкновенно вкусными и пышными. В этом способе нет ничего сложного, и освоить его может даже начинающая хозяйка. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 618 Обсуждений: 0
|
Блины на гречневой муке хороши тем, что они не только очень полезные, но и легкие. Прекрасное блюдо для всех, кто следит за фигурой. |
|
Автор: Dashluk Просмотров: 447 Обсуждений: 0
|
Салат Солнечный – вкусный и простой в приготовлении салат с ананасами и грецкими орехами. |
|
Автор: ellenal Просмотров: 8835 Обсуждений: 0
|
Салат с блинами - оригинальный салат с рулетом из блинов с сыром. |
|
Автор: ellenal Просмотров: 8283 Обсуждений: 0
|
Морковные оладьи - вкусные, полезные и простые в приготовлении оладьи. |
|
Автор: ellenal Просмотров: 1867 Обсуждений: 0
|
Салат «Счастливая свинка» - вкусный и красивый салат, украсит любой праздничный стол. |
|
Автор: ellenal Просмотров: 26707 Обсуждений: 0
|
Встречаем весну блинами
Масленица, история которой очень древняя, – это не просто праздник, а целый ритуал, исполнение которого растягивается на целую неделю. История Масленицы имеет языческие корни, и когда-то это событие было приурочено к дню весеннего равноденствия. Христианская церковь, чтобы не противоречить традициям русского народа, сохранила празднование Масленицы, но придала ему иной смысл – сейчас это неделя гуляний перед Великим постом, которая в православии именуется Сырной. Единой даты у праздника нет, как, впрочем, и у Пасхи. Так, празднование Масленицы 2011 г. будет проходить с 28 февраля до 6 марта. Впрочем, как и прежде, это праздник встречи весны, тепла и солнца, праздник прощания с долгой зимой.
Главные атрибуты праздника – конечно, блины. Из поколения в поколения передавались рецепты на Масленицу, ведь блины пеклись, как правило, всю масленичную неделю. Блин – символ солнца, съедая его, мы получаем кусочек солнечной энергии – по крайней мере, так гласит народное поверье.
Дни Масленицы имеют свое название. Так, понедельник именовался «встреча». В этот день хозяйки доставали рецепты блинов на Масленицу, готовили угощение, накрывали столы, при этом первый блин всегда отдавали страждущим. Вторник назывался «заигрыши». Это был праздник молодежи, которая каталась с горок, прощаясь с долгой зимой. Среда – это знаменитые «лакомки», когда зять навещал тещу, а она, вспоминая лучшие рецепты на Масленицу, угощала его пышными и румяными блинами. С четверга праздник разворачивался во всю мощь. Качели, балаганы, катание на лошадях, кулачные бои – потеха и разгул не останавливались ни на минуту. В пятницу теща совершала ответный визит к зятю, суббота – день, когда невестки приглашали родственников мужа. Рецепты Масленица предлагает самые разные, поэтому девушки всегда старались удивить и поразить гостей.
И, наконец, последний день Сырной недели, Прощеное воскресенье. Праздник Масленица достигал своего апогея, торжественно сжигалось чучело, что символизировало окончательное расставание с зимой. Кроме того, в этот день принято было просить прощение друг у друга, как бы готовясь к началу длительного великого поста.
Конечно, сегодня мало кто соблюдает традиции всей сырной недели, и праздник Масленица 2011 г., как, впрочем, и всегда, отмечается, в основном, именно в последнее воскресенье. Но пройти мимо него никак нельзя, ведь это не только радость прихода весны, но еще и вкуснейшие угощения. Масленица рецепты блинов хранит бережно, и лучшие из них мы собрали в этом разделе. Существует несколько способов приготовления этого «кусочка солнца», все они – перед вами. Выбирайте, пеките, радуйте близких, чтобы радостно и весело встретить праздник Масленица в 2011 году.
Несколько рецептов блинов на масленицу: Масленица (Прощеное воскресенье) отмечается:- в 2011 г. – 6 марта
- в 2012 г. – 26 февраля
- в 2013 г. – 17 марта
- в 2014 г. – 2 марта
- в 2015 г. – 22 февраля
- в 2016 г. – 13 марта
- в 2017 г. – 26 февраля
- в 2018 г. – 18 февраля
- в 2019 г. – 10 марта
- в 2020 г. – 1 марта

Если вы любите вкусную выпечку, то мимо такого блюда точно не пройдете! Приготовьте блинчики в кляре с фруктовой начинкой!
Оладьи - одно из любимых лакомств ребятишек. Способ их приготовления прост, а если в блюдо добавить изюм - получится просто превосходно!
Один из вариантов приготовления торта из блинов. Пикантности блюду добавляет оригинальное сочетание рыбы и авокадо.
Очень быстрый и легкий способ приготовить прекрасное угощение. Гурьевские блины могут подаваться как со сметаной, так и со сгущенкой, вареньем или же с самыми разнообразными начинками.
Блины – блюдо поистине международное. Их оригинальные рецепты содержит практически каждая национальная кухня - например, казахская.
Вам приходилось пробовать настоящий блинный торт? Предлагаем вам испечь этот удивительный и оригинальный десерт.
Блинная масленичная кулинария открывает простор для настоящего полета фантазии. Попробуйте приготовить аппетитные и сытные блинные рулетики, которые обязательно украсят праздничный стол.
Блины могут готовиться с использованием практически любой муки, в том числе и овсяной, которая придаст им неповторимый вкус и изумительный внешний вид.
На Руси блины готовились исключительно на опаре, поэтому получались необыкновенно вкусными и пышными. В этом способе нет ничего сложного, и освоить его может даже начинающая хозяйка.
Блины на гречневой муке хороши тем, что они не только очень полезные, но и легкие. Прекрасное блюдо для всех, кто следит за фигурой.
Салат Солнечный – вкусный и простой в приготовлении салат с ананасами и грецкими орехами.
Салат с блинами - оригинальный салат с рулетом из блинов с сыром.
Морковные оладьи - вкусные, полезные и простые в приготовлении оладьи.
Салат «Счастливая свинка» - вкусный и красивый салат, украсит любой праздничный стол.