•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов
  Торт «Кучерявый хлопец»: рецепт с фото

сметана — 1 стакан, яйцо — 2 шт., сода — 1 чайная ложка, сахарный песок — 2 стакана, мука — 2 стакана, сметана для крема или сливки — 1,5 стакана, масло — 50 г, какао — 2 столовые ложки, шоколад — 1 плитка, ванилин — по вкусу.

Просмотров: 24689

Посмотреть рецепт
  Салат с моцареллой и помидорами

Италия у многих ассоциируется не только с величественной тысячелетней культурой и памятниками архитектуры, но и с необычайной кухней, многообразие вкусов которой уже разн...

моцарелла — 1 шарик «боккончини» или несколько «перлини», свежие красные помидоры мясистых сортов — 2 шт., базилик — 1 пучок. бальзамиче...

Просмотров: 4908

Посмотреть рецепт
  Кейк-попс: рецепт приготовления вкусного десерта

сливочное масло — 70 г, сахар — 80 г, яйцо — 1 шт., молоко — 70 мл, разрыхлитель (или сода) — 2 чайные ложки, мука — 4—5 столовых ложек, цедра мандарина — 3 столовые ложки, сахарная пудра — 2 чайные ложки, молочный шоколад — 50 г, присыпка — по вкусу.

Просмотров: 7619

Посмотреть рецепт
  Салат Фиалка: рецепт с фото

корейская морковь – 200 г, свежие шампиньоны – 400 г, копчёный окорок – 300 г, чернослив – 200 г, свежий огурец – 2 шт., подсолнечное масло, молотый душистый перец, крупная редиска, майонез, яйцо куриное – 1 шт., листья шпината, песочное печенье.

Просмотров: 6348

Посмотреть рецепт
  Готовим кальмары в сметанном соусе

500 г свежих кальмаров, 1 головка репчатого лука, 2-3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. муки с горкой, 3 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. соли, 0, 5 ч. л. черного молотого перца, свежая петрушка и укроп.

Просмотров: 1804

Посмотреть рецепт
  Хе из сельди

сельдь, свежая или мороженая – 3 шт., морковь – 1-2 шт., лук репчатый – 1-2 шт., уксус 9%-ный – 0,5 ст., растительное масло – 0,5 ст., сахар – 2 ст. л., соль – 2 ст. л., кетчуп – 2 ст. л., перец черный молотый – 0,5 ч. л., перец красный молотый – 0,5 ч. л., лавровый лист молотый – 0,5 ч .л.

Просмотров: 24954

Посмотреть рецепт
  Салат «Ирина»: рецепт с фото

Прекрасный салат "Ирина" на новогоднем столе, состоящий из куриной грудки, грибов и свежего огурца, придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Приготовьте это заме...

куриная грудка копченая – 250 грамм, огурец свежий – 1 штука, маринованные шампиньоны – 170 грамм, яйца – 4 шт., масло растительное – дл...

Просмотров: 14415

Посмотреть рецепт
  Рецепт пряного посола скумбрии

свежемороженая скумбрия – 1 кг, вода – 1 л, крупная соль – 4 ст. л., сахар-песок – 2 ст. л., лавровый лист – 2 шт., гвоздика – 4 шт., перец душистый – 6 шт. скумбрия – 2-3 шт., вода – 500 мл, соль – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л., сухая горчица – 0,5 ст. л., гвоздика – 1 шт., лавровый лист – 3 шт., масло растите...

Просмотров: 11087

Посмотреть рецепт
  Вкусный салат с семгой и авокадо

Необычный салат из экзотических продуктов - семги и авокадо - удивит и восхитит всех домочадцев на Новый год. На его приготовление вы потратите совсем немного времени, а ...

семга слабосоленая – 200 грамм, салат латук – 1 кочан, авокадо – 1 шт. горчица – 1 ст. л., мед – 1 ст. л., сок лимона – 3 ст. л., оливко...

Просмотров: 1606

Посмотреть рецепт
  Рецепт пиццы с морепродуктами

мука пшеничная – 430 г, сухие дрожжи – 10 г, масло растительное – 30 мл, вода – 220 мл, соль по вкусу. кальмары – 100 г, креветки – 80 г, сёмга – 100 г, сыр Моцарелла – 130 г, перец болгарский – 50 г, масло оливковое – 10 мл, каперсы – 25 г. помидоров в собственном соку – 150 г, масла оливкового – 10 мл, орег...

Просмотров: 7627

Посмотреть рецепт
  Готовим торт «Букет»

мука – 270 г, сливочное масло – 200 г, яйца куриные – 4 шт., сахар – 250 г, ванильный сахар – 2 ч. л., разрыхлитель – 1 ч. л., цедра 1 лимона. миндаль – 150 г, сахар – 150 г сливочное масло – 150 г, яйца – 3 шт., ванильный сахар – 1 ч. л., мука – 150 г. сахар – 350 г, яблоки (красные, твёрдых сортов) – 800 г,...

Просмотров: 7601

Посмотреть рецепт
  Рецепт творожной запеканки в микроволновке

творог нежирный – 200 г, сахар – 200 г, яйца – 2 шт., манка – ½, стакана, соль по вкусу.

Просмотров: 3250

Посмотреть рецепт
  Тефтели как в детском саду

Все дети очень любят детсадовскую еду: она кажется им особенно вкусной. Часто мамы хотят и дома приготовить какие-то блюда аналогичным образом.

мясной фарш – 0,5 кг, рис – 0,5 ст., лук репчатый – 1 шт., яйцо – 1 шт., сметана – 1 ст. л., мука – 1 ст. л., сливочное масло – 100 г, томатная паста – 1 ч. л., вода ...

Просмотров: 30321

Посмотреть рецепт
  Салат из свиных ушей с ялтинским луком и яблоком

предварительно отваренные свиные уши — 3 шт., ялтинский красный лук — 3 шт., яблочный уксус — 1,5 столовой ложки, куриные яйца — 6 шт., консервированный горошек — 250 г, яблоко — 1 шт., майонез, укроп, петрушка, базилик.

Просмотров: 3027

Посмотреть рецепт
  Селедка в горчичном соусе

соленая сельдь — 1 шт., яйцо — 1 шт., сахар — 1 чайная ложка, горчица — 1 столовая ложка, лимонный сок — 1 чайная ложка, растительное масло — 5 столовых ложек. Разбейте сырое яйцо в небольшую емкость и разотрите его с сахарным песком. К этой смеси добавьте готовую горчицу. Взбейте миксером. Добавьте лимонный ...

Просмотров: 3332

Посмотреть рецепт
  Торт черемуховый

сушеная молотая черемуха — 1/2 стакана, сахар — 4 столовые ложки, яйца куриные — 2 шт., масло сливочное — 120 г, мука пшеничная — 250 г, соль, сода — 1/2 чайной ложки. сахар — 1 столовая ложка, сметана — 200 г, ванильный сахар. масло сливочное — 50 г, шоколад — 50 г, амаретто или коньяк — 1 чайная ложка.

Просмотров: 3926

Посмотреть рецепт
  Степка-растрепка: рецепт приготовления торта

1 яйцо, 200 г сметаны, 500 г муки, 250 г маргарина или сливочного масла. Для крема: 200 г сливочного масла, 500 г сгущенного молока, 200 г джема.

Просмотров: 11788

Посмотреть рецепт
  Кукис

масло сливочное — 200 г, сахар — 0,5 стакана, сахар коричневый — 1 стакан, ванильный сахар, мука пшеничная — 2,5 стакана, яйца — 2 шт., шоколад маленькими кусочками или капли шоколада — 2 стакана, соль — 1/2 чайной ложки, сода — 1 чайная ложка.

Просмотров: 11853

Посмотреть рецепт
  Рогалики с мармеладом

масло сливочное — 210 г, творог — 200 г, мука — 200 г, мармелад — 150 г, сода — 1/3 чайной ложки, сахарная пудра, соль — щепотка. масло сливочное — 250 г, сметана — 250 г, мука — 500 г, сода — щепотка, мармелад разных цветов — 300 г. слоеное тесто — 180 г, мука — 0,5 стакана, мармелад — 120 г, желток одного я...

Просмотров: 6860

Посмотреть рецепт
  Вкуснейшие пряники на кефире

кефир — 0,5 л, сметана — 100 г, яйцо куриное — 2 шт., сахар — 800 г, сода — 1/2 чайной ложки, мука — 700 г, растительное масло — 4 столовые ложки, вода питьевая — 250 мл.

Просмотров: 3737

Посмотреть рецепт
  Домашняя полезная ветчина: рецепты для ветчинницы

Вкусная и полезная ветчина, приготовленная в домашних условиях. Лучшие рецепты приготовления ветчины на Новый год и другие праздничные дни. Готовим ветчину в мультиварке ...

700 г куриного мяса в чистом виде (без шкур и костей), 600 г свинины или готового фарша, 1 луковицу, 0,5 шт. моркови, 0,5 шт. сладкого п...

Просмотров: 34328

Посмотреть рецепт
  Ежики в мультиварке. Рецепт для семейного ужина

Каждая хозяйка пытается кормить своих домашних вкусной и здоровой пищей.

500 г мясного фарша (свинина и говядина в равных количествах), 1 луковица, 1 средняя морковь, 1 сладкий перец, 1 яйцо, 1 мультистакан круглого риса, 3 столовые ложки растительного масла, соль, специи. 2 столовые ложки пшеничной муки, 1 с...

Просмотров: 5465

Посмотреть рецепт
  Рецепт рогаликов с повидлом

сметана — 250 г, масло сливочное — 250 г, сахар — 1/4 стакана, мука — 1 кг, повидло — 1/2 стакана, пудра сахарная — 2 столовые ложки.

Просмотров: 4822

Посмотреть рецепт
  Торт для мужа

мука — 1 стакан, сахар — 1 стакан, яйца — 5 шт., растительное масло, фольга. сметана — 400 г, сахар — 1 стакан. свежая, замороженная или консервированная вишня — 200 г, сахар — 0,5 стакана. бумага для выпекания, белый шоколад — 200 г, черный шоколад — 300 г, пищевой краситель красного цвета.

Просмотров: 9425

Посмотреть рецепт
  Бычьи яйца

бычьи яйца — 6 шт., кабачки — 3—4 шт., морковь — 2 шт., лук — 1 шт., майонез — 250 мл, томатная паста — 2 столовые ложки, растительное масло — для жарки, соль, перец — по вкусу, свежая зелень.

Просмотров: 6811

Посмотреть рецепт
  Тирольский пирог: рецепт изумительного лакомства

150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахара, 1,5 стакана муки. 1 стакан молока, 4 столовые ложки сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка крахмала. 2 стакана вишен, 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка желатина или вишневого желе.

Просмотров: 15691

Посмотреть рецепт
  Мясо по-капитански

свинина — 700 г, картофель — 500 г, шампиньоны — 500 г, лук репчатый — 3 шт., твердый сыр — 200 г, жирный майонез — 100 г, чеснок — 3 зубчика, соль, черный молотый перец, растительное масло — 3 столовые ложки.

Просмотров: 6969

Посмотреть рецепт
  Воздушный торт «Молочная девочка». Рецепт с фото

сгущенное молоко — 400 г, яйца — 2 шт., разрыхлитель – 15 г, мука — 1 стакан, сливки 35 % — 500 мл, сахарная пудра — 1/2 стакана, шоколад — 50 г.

Просмотров: 12598

Посмотреть рецепт
  Изысканный суп с мидиями

мидии — 250 г, сельдерей — 4 стебля, помидоры — 4 шт., картофель — 3 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, бекон — 100 г, лук — 1 шт., петрушка свежая, тимьян, лавровый лист, соль.

Просмотров: 2399

Посмотреть рецепт
  Куриные шарики

Куриные шарики представляют собой очень вкусное блюдо, необычайно простое в приготовлении.

куриное филе — 4 шт., лук репчатый — 3 шт., сливочное масло — 50 г, яйцо — 1 шт., сливки — 350 мл, твердый сыр — 150 г, мука (для обвалки) — 3 столовые ложки, соль, специи по вкусу.

Просмотров: 9952

Посмотреть рецепт
  Торт «Лунтик»

мастика белого цвета — 800 г, декоративная пищевая проволока, гелиевые красители разных цветов. мука — 100 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка, яйца — 4 шт., сахар — 150 г. кипяченая вода — 0,5 стакана, сахар — 1 столовая ложка. яичный белок — 3 шт., сахар — 250 г. сливочное масло — 200 г, вареное сгущенное моло...

Просмотров: 7410

Посмотреть рецепт
  Шварцвальдский торт с вишнями

черный шоколад — 100 г, сливочное масло — 100 г, сахар — 150 г, ванилин — 1 пакетик, яйца — 5 шт., мука — 100 г, крахмал — 50 г, миндаль — 50 г, пекарский порошок — 1 чайная ложка, желатин — 75 г, вишни из компота — 2 стакана, сливки — 800 мл, водка вишневая — 4 столовые ложки, шоколадная стружка.

Просмотров: 3482

Посмотреть рецепт
  Печень с грибами

куриная печень — 500 г, грибы — 150 г, помидор — 1 шт., репчатый лук — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, мука — 1,5 столовые ложки, белое сухое вино — 50 мл, соль, перец, зелень, приправы — по вкусу, растительное масло для жарки. куриная печень — 500 г, шампиньоны — 300 г, репчатый лук — 1 шт., сметана — 300 г, раст...

Просмотров: 1458

Посмотреть рецепт
  Торт «Винкс»: рецепт с фото

мука — 1,5 стакана, сахар — 1,5 стакана, яйца – 10 шт., ванилин, разрыхлитель теста, соль. сгущенное молоко — 300 г, сливочное масло — 200 г, замороженные или свежие ягоды для начинки — 200 г. Для изготовления мастики: сахарная пудра — 250 г, зефир маршмеллоу (жевательный) — 2 пачки, крахмал — 100 г, готовые ...

Просмотров: 7142

Посмотреть рецепт
  Вкусные канапе для детей

яблоко, банан, виноград, персик, груша, киви и др.

Просмотров: 11219

Посмотреть рецепт
  Муксун: рецепты с фото

муксун — 1,5 кг, яблоки кислые — 2 шт., репчатый лук — 1 головка. соль, специи по вкусу муксун — 1 шт., вода питьевая — 1,5 л, соль пищевая — 0,5 стакана, сахар — 2 столовые ложки, лавровый лист — 2 шт., душистый перец — 0,5 чайной ложки, гвоздика — 6 бутонов. муксун — 600 г, соль, черный перец по вкусу, аджи...

Просмотров: 10968

Посмотреть рецепт
  Кисель из овса

Несмотря на то, что кисель из овса имеет очень древнюю историю, он не пользуется популярностью в повседневном меню.

черный хлеб — 1 ломтик, овсяные хлопья — 500 г, вода — 1 л, соль по вкусу. молоко — 1 л, хлопья овсяные — 100 г, сахар – 1,5 стакана, сливочное масло — 30 г, орехи, изюм. хлопья овсяные — 500 г,...

Просмотров: 2885

Посмотреть рецепт
  Салат с авокадо и тунцом

Салат из авокадо с тунцом - лучшее блюдо для желающих отведать оригинальную и вкусную закуску на Новый год или любой другой праздничный день. Один из отборных рыбных ново...

авокадо — 1 шт., лимон для сока — 1шт., тунец консервированный — 1 банка, креветки — 6—10 шт., яйца куриные — 2 шт., зелень петрушки, ма...

Просмотров: 1721

Посмотреть рецепт
  Оладьи в духовке

мука — 250 г, молоко — 0,5 стакана, дрожжи сухие — 1 столовая ложка, сливочное масло — 100 г, сахар — 2 столовые ложки, яйца — 2 шт., растительное масло — 1 столовая ложка, ванилин, корица, цедра лимона — по вкусу.

Просмотров: 21176

Посмотреть рецепт
  Пирог с фаршем и картошкой

мука — 800 г, молоко — 400 г, яйцо — 2 шт., дрожжи сухие — 1 столовая ложка, сахар — 2 столовые ложки, растительное масло — 2 столовые ложки, соль — 1 чайная ложка. говяжий фарш — 400 г, картофель — 4 шт., лук — 2 шт., растительное масло — 50 г, сливочное масло — 50 г, соль — 1 чайная ложка, перец — по вкусу,...

Просмотров: 12001

Посмотреть рецепт