Простые рецепты на ужин? Проще пареной репы!

сухая фасоль - 2 ст., морковь – 2 шт., лук – 1 головка, томатная паста – 3 ст. л., копченые колбаски – 6 шт. (по 1 на порцию), мука – 1 ст. л., чеснок – 3 зубка, петрушка – 1 пучок, подсолнечное масло – 2 ст. л., соль – 1 ч. л., вода – 1.5 л (1 л на варку и замачивание + 0.5 л для подливы), молотый перец - 1/...

Количество порций: 6    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 9657

Посмотреть рецепт
  Пирог арзамасский с рыбой астраханской

мука – 1.5. ст., консервированная сайра в масле – 1 банка, сметана – 250 г, разрыхлитель – 1/3 ч. л., зеленый лук – 1 пучок, яйца – 3 шт. (2 сырых + 1 вареное вкрутую), сливочное масло – 100 г, соль – ½, ч. л., растительное масло – 3 ст. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 550

Посмотреть рецепт
  Наваристый грузинский суп харчо

говядина – 350 г, лук – 1 головка, ткемали – 3 ст. л., рис – 1/2 ст., морковь – 2 шт., красная фасоль – 100 г, лаврушка – 2 листа, чеснок – 2 зубчика, хмели-сунели – 1 ч. л., грецкий орех – 20 г, петрушка – 1 пучок, перец и соль – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 2059

Посмотреть рецепт
  Рецепт мацуна по-армянски

молоко – 1 л, закваска для мацуна – 3 ч. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 6 часов

Просмотров: 1217

Посмотреть рецепт
  В Москве калачи, как огонь, горячи – печём калачи!

прессованные дрожжи – 5 г, пшеничную муку (высший сорт) – 50 г, соль – 1 ч. л., воду – 350 г.

Количество порций: 4    Время приготовления: 7 часов

Просмотров: 1689

Посмотреть рецепт
  Рецепты простых и бюджетных завтраков

коровье молоко – 200 мл, минеральную воду – 300 мл, яйца – 2 шт., растительное масло – 3 ст. л., сахарный песок – 1 ст. л., муку – 350 г, соду – 1 ч. л., соль – 1 ч. л. яйцо – 2 шт., булочка для гамбургера – 2 шт., тертый сыр – 2 ч. л., ветчина – 2 слайса, специи и соль – по вкусу. овсяные хлопья – 50 г, мед ...

Просмотров: 2446

Посмотреть рецепт
  Рецепт турши по-армянски из фасоли

стручковая фасоль – 1 кг, острая аджика – ½, ч. л., чеснок – 3 дольки, соль – 1 ст. л., вода – 1.5 л, свежий укроп – 1 пучок.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1

Просмотров: 1055

Посмотреть рецепт
  Рецепт драчены из яйца

мука – ½, ст. л., куриные яйца – 2 шт., сливки – 60 мл, масло сливочное – 50 г, соль – 1 ч. л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 1902

Посмотреть рецепт
  Рецепт свиного шашлыка по-армянски

шейную свиную вырезку – 4 кг, зерна кориандра – 2 ст. л., лук – 1 кг, молотый перец – ½, ст. л., минеральную воду – 500 мл, соль – 1.5 ст. л., смесь паприки и сушеных томатов – 2 ст. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1679

Посмотреть рецепт
  Пшенную кашу с тыквой и курагой будут уплетать за обе щеки

пшено – 60 г, тыква – 50 г, курага – 40 г, коровье молоко – 100 мл, сливочное масло – 20 г, мята – 2 листика, соль – 1 щепотка, сахар – по вкусу.

Количество порций: 2    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 272

Посмотреть рецепт
  Где щи, тут и нас ищи: варим настоящие щи со свежей капустой

грудинку (говядину) - 1 кг, капусту – 150 г, морковь – 350 г (150 г на бульон и 200 г на сами щи), корень сельдерея – 100 г, белые грибы – 100 г, томаты – 250 г, картофель – 200 г, лук – 300 г (100 г на бульон и 200 г на щи), воду – 3 л, сладкий перец – 100 г, лавровый лист – 6 шт., сливочное масло – 50 г, ра...

Количество порций: 6    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 4092

Посмотреть рецепт
  Иному лучше курица в тарелке, чем журавль в небе: готовим курицу

курица – 1 тушка весом около 2 кг, соль крупного помола – 1 кг, лук – 1 головка, сливочное масло – 50 г, лавровый лист – 2 шт., чеснок – 5 долек, сахарный песок – ½, ч. л., оливковое масло – 15 мл, карри – 1 ч. л., перец чили – 2 стручка, зерна горчицы – 1 ч. л., пажитник – 1 ч. л., семена кориандра – 1 ч...

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 20 минут + подготовка

Просмотров: 1213

Посмотреть рецепт
  Жива душа калачика чает: печём настоящий молочный калач

сахар – 1 ст. л., пшеничная мука – ½, кг + 2 ст. л. на раскатку, соль – 1 ч. л., цельное пастеризованное молоко – 1 ст., сухие гранулированные дрожжи – 1.5 ч. л., яйцо – 2 шт. (1 на смазывание + 1 в тесто), сливочное масло – 40 г.

Количество порций: 2    Время приготовления: 6 часов 10 минут

Просмотров: 351

Посмотреть рецепт
  Рецепт белорусского холодника со свеклой

вареную свеклу – 150 г, яйца – 4 шт., свежие огурцы – 200 г, зеленый лук – 1 пучок, сваренный в кожуре картофель – 150 г, лимон – 1 шт., докторскую колбасу – 200 г, сметану – 100 г, сахар – 1 щепотка, соль – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 794

Посмотреть рецепт
  Рецепт башкирского катыка

сметану – 200 г, молоко – 1 л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 19 часов

Просмотров: 1446

Посмотреть рецепт
  Как заморозить баклажаны на зиму в морозилке

В этой статье вы узнаете, как замораживать баклажаны на зиму, чтобы они сохранили свою свежесть, вкус и полезные вещества. Лучшие способы заморозки баклажанов.

Просмотров: 1290

Посмотреть рецепт
  Икра из баклажанов на зиму

баклажаны – 3 кг, чеснок – 13 зубчиков, лук-репка – 300 г, болгарский перец – 300 г, томаты 350 г, соль – 2 ст. л., растительное масло – 100 мл, молотый свежий перец – ½, ч. л., сахар – по вкусу, зелень базилика, петрушки, кинзы – 1 пучок. баклажаны – 1 кг 200 г, морковь – 500 г, лук – 0.5 кг, томаты – 50...

Просмотров: 933

Посмотреть рецепт
  Баклажаны по-корейски на зиму - лучшие рецепты

баклажаны – 1 кг, репчатый лук – 300 г, морковь – 250 г, чеснок – 30 г, болгарский перец – 250 г, сахарный песок – 4 ст. л., жгучий перец – 1 стручок, соль – 1.5 ст. л. (+ для засолки овощей), уксус 9% - 50 мл, молотый кориандр – 1 ч. л., приправу для корейских салатов – 1.5 ч. л. баклажаны – 1 кг, крупные то...

Просмотров: 1002

Посмотреть рецепт
  Рецепт блюда куллама по-башкирски

говяжье сердце – 600 г, морковь – 1 шт., говядина – 800 г, сливочное масло – 50 г, лук – 2 головки, сахар – ½, ст. л., топленое масло – 50 г, пшеничная мука – 2 ст., вода – 0.5 ст., соль – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 2746

Посмотреть рецепт
  Пошаговый рецепт перемячей с мясом

сухие дрожжи – 10 г, молоко – 250 мл, муку – 4 ст., мясной фарш – 300 г, лук – 1 головка, разрыхлитель – 1 ч. л., растительное масло - 500 мл, кипяченую воду – 4 ст. л., соль – 1 ч. л. в тесто + ½, ч. л. в начинку, яйцо – 1 шт., черный перец – на кончике ножа.

Количество порций: 6    Время приготовления: 4 часа 30 минут

Просмотров: 4485

Посмотреть рецепт
  Не поглядев на пирог, не говори, что сыт. Готовим пирог с начинкой из овощей и творога!

оливковое масло – 50 мл, муку – 300 г, соль – 1 щепотка, сухое белое вино – 100 мл, мелкозернистый творог – 200 г, яйца – 3 шт. + 3 желтка, кабачки – 2 шт., сыр – 100 г, базилик – 3 веточки, маслины без косточек – 50 г, чеснок – 1 долька, лук – 1 головка, томаты черри – 7 шт., прованские травы – 1 ч. л., соль...

Количество порций: 4    Время приготовления: 2

Просмотров: 375

Посмотреть рецепт
  Фарш невозможно провернуть назад… и не надо! Мы ведь котлеты готовим

куриное филе – 800 г, сливочное масло – 150 г, белый хлеб без корочки – 300 г, молочные сливки 20% - 250 мл, батон – 0.5 шт., соль – по вкусу, растительное масло – для жарки.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час 30 минут + 2 часа на настаивание фарша

Просмотров: 339

Посмотреть рецепт
  Как в СССР: готовим прелестную селедочку под шубой

соленая сельдь – 2 шт., картофель – 300 г, морковь – 250 г, свекла – 350 г, яблоки – 2 шт., лук – 1.5 головка, майонез и соль – по вкусу.

Количество порций: 6    Время приготовления: 25 минут + варка овощей

Просмотров: 383

Посмотреть рецепт
  Экономные рецепты: готовим винегрет с тыквой и шарлотку с яблоками

тыкву – 50 г, свеклу – 1 шт., морковь – 2 шт., консервированный зеленый горошек – 1 банка, картофель – 2 шт., красный лук – 1 головка, соленый огурец – 2 шт., зеленый лук – 3 пера, сахар – 2 ч. л., маринованную кильку – 10 г, растительное масло – 1 ч. л. тимьян – 1 щепотка, розмарин – 1 веточка, соль – ½,...

Просмотров: 373

Посмотреть рецепт
  Булочки-персики: маленький кулинарный шедевр

дрожжи – 15 г, мука – 400 г на тесто и 50 г на крем, сливочное масло – 80 г в тесто и 100 г в крем, соль – ½, ч. л., молоко – 60 мл в тесто и 200 мл в крем, малиновый ликер – 60 мл, вода – 100 мл, яйцо – 1 шт. на крем и 3 шт. +1 желток на тесто, малиновое варенье – 250 г, цукаты – 2 шт., мята – 3 веточки,...

Количество порций: 8    Время приготовления: 45 минут + 2

Просмотров: 330

Посмотреть рецепт
  Рецепт хороваца в духовке

баклажаны – 3 шт., сладкий перец красного цвета – 2 шт., помидоры – 3 шт., масло оливы – 10 мл, лук-репку – 1 головка, чеснок – 5 долек, петрушку – 1 пучок, соль – 1 ч. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 1613

Посмотреть рецепт
  Салат «Десяточка» на зиму с баклажанами

баклажаны – 10 шт., чеснок – 10 зубков, томаты – 10 шт., морковь – 10 шт., лук-репка – 10 шт., болгарский перец – 10 шт., уксус 9% - 100 мл, соль – 2 ст. л., сахарный песок – 2 ст. л., подсолнечное масло без запаха – 1 ст.

Количество порций: 5    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 1539

Посмотреть рецепт
  Мясные зразы с сыром

пшеничный хлеб – 80 г, куриный фарш – 800 г, твердый сыр – 150 г, чеснок – 3 зубчика, кукурузные хлопья – 100 г, молоко – 200 мл., перец молотый черный и соль – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1259

Посмотреть рецепт
  Рецепт творожных налистников, запеченных в духовке

сахар – 2 ст. л., соль – ¼, ч. л., мука – 2 ст., лимонный сок – 1 ст. л., яйцо – 3 шт., пищевая сода – 1 ч. л., молоко – 3 ст., рафинированное растительное масло – 3 ст. л. сметана – 100 мл, сахар – по вкусу, сливочное масло – 50 г. яйца – 2 шт., творог – 0.5 кг, сахар – 4 ст. л., крахмал – 1 ст. л., изюм...

Количество порций: 10    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 760

Посмотреть рецепт
  Как в детстве: готовим тефтели с подливой по рецепту из детского сада

смешанный фарш – 400 г, репчатый лук – 1 головка, рис – 100 г, сметана – 2 ст. л., яйцо – 1 шт., томатная паста – 1 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., мука – 3 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 8    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 10579

Посмотреть рецепт
  Обалденные баклажаны в аджике на зиму

баклажаны – 1 кг, чили – ½, стручка, красные спелые томаты – 1 кг, чеснок – 7 зубчиков, сахарный песок – 30 г, желтый и красный сладкий перец – 500 г, крупная соль – 60 г, рафинированное масло – ½, ст., столовый уксус 9% - 100 мл. баклажаны – 1 кг, горький перец – 1 шт., томаты – 1 кг, чеснок – 5 доле...

Просмотров: 1942

Посмотреть рецепт
  Баклажаны в томате на зиму

баклажаны – 7 кг, томаты – 3 кг, лук репчатый – 1 кг, сахар – 2 ст. л., растительное масло – 150 мл, острый перец - 1 шт. (по желанию), соль – по вкусу. баклажаны – 4 кг, чеснок – 8 зубчиков, томатный сок – 3 л, сахарный песок – 1.5 ст., болгарский перец – 10 шт., соль – 2 ст. л., душистый перец (горошек) – 1...

Просмотров: 837

Посмотреть рецепт
  «Тещин язык» из баклажанов - рецепты на зиму

баклажаны – 3.5 кг, чеснок – 4 головки, томаты – 10 шт., сахарный песок – 1.5 ст., болгарский перец – 10 шт., уксус 9% - 150 г, жгучий перец – 4 шт., растительное масло – 1.5 ст., соль – 2.5 ст. л. баклажаны – 3 кг, чеснок – 1 ст., томаты – 1 кг, горький перец – 6 стручков, болгарский перец – 1 кг, вода – 0.5...

Просмотров: 923

Посмотреть рецепт
  Баклажаны по-грузински на зиму

баклажаны – 6 шт., перец чили – 4 шт., сладкий перец – 6 шт., чеснок – 200 г, растительное масло без запаха – ½, ст., уксус – ½, ст., соль – 2 ст. л., сахарный песок – 1 ст. баклажаны – 1 кг, грецкие орехи – 200 г, чеснок – 7 зубчиков, смесь перцев в порошке – 1 щепотка, перец чили – 2 стручка, столов...

Просмотров: 2311

Посмотреть рецепт
  Жареные баклажаны на зиму

баклажаны – 2 кг, горький перец – 2 шт., болгарский перец – 4 шт., уксус – 100 мл, чеснок – 150 г. баклажаны -1 кг, чеснок – 50 г, сладкий красный перец – 200 г, уксус 6% - 150 мл, жгучий перец – 50 г, соль – по вкусу, растительное масло – по желанию. баклажаны – 2 кг, зонтики укропа – 4 шт., чеснок – 1 голов...

Просмотров: 1658

Посмотреть рецепт
  Ароматные булочки с медом и грецкими орехами

сухие дрожжи – 1 ч. л., пшеничная мука – 350 г, молоко – 200 мл, сахар – 1 ст. л., желток сырой – 1 шт., сливочное масло – 30 г. ореховая крошка – 100 г, сливочное масло – 15 г, сахар – 80 г. мед – 4 ст. л., сливочное масло – 50 г, сахар – 3 ст. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 420

Посмотреть рецепт
  Тарт из тыквы: осенняя рапсодия на столе

муку – 200 г, яйца – 2 шт. (по одному на начинку и тесто), сливочное масло – 120 г, мякоть тыквы – 500 г, корицу – 1 палочка, сахарный песок – 50 г на тесто и 100 г на начинку, молоко – 250 мл, соль – 1 щепотка.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час 20 минут

Просмотров: 339

Посмотреть рецепт
  Хачапури по-мегрельски в духовке

молоко – 100 г, сухие дрожжи – 2 ч. л., мука – ½, кг, сахар – 2 ч. л., вода – 150 г, сулугуни – 500 г, сливочное масло – 60 г (20 г в начинку + 40 г в тесто), яйцо – 1 шт.

Количество порций: 4    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 1163

Посмотреть рецепт
  Лечо из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»

свежие баклажаны – 1 кг, сладкие томаты – 1.5 кг, болгарский перец – 750 г, чеснок – 2 головки, соль – 1 ст. л., сахар – 125 г, масло подсолнечника – 250 мл, столовый уксус 9% - 125 мл, негазированная вода – 125 мл.

Количество порций: 3    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1334

Посмотреть рецепт
  Баклажаны «Огонек» - рецепты на зиму

чеснок – 300 г, баклажаны – 5 кг, томаты – 1 кг, горький перец – 8 шт., свежий болгарский перец – 10 шт., поваренную соль – по вкусу, уксус 9% - 1 ст. баклажанов – 3 кг, чеснока – 1 ст., сахарного песка – 1 ст., растительного масла – 1 ст., горького перца – 2 шт., красного сладкого перца – 2 кг, уксуса – 1 ст...

Просмотров: 1228

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2017-10-20 19:10:11

Минтай в томатной заливке на сковороде

Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

2017-10-20 17:08:31

Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

2017-10-20 15:52:35

Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

2017-10-11 00:55:41

Картофельные рулетики с мясом

Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

2017-10-10 11:03:00

Колдуны

Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!