Венгерский торт Добош

мука – 150 г, какао-порошок – 20 г, ром – 20 мл, сахарный песок – 120 г, шоколад – 60 г, яйца – 8 шт. (из них 2 шт. для крема), сливочное масло – 350 г (из этого 100 г для крема), сахарная пудра – 250 г (из этого 200 г для крема).

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 563

Посмотреть рецепт
  Оригинальный морковный торт

очищенная морковь – 200 г, яйцо – 3 шт., мука – 200 г, сахарный песок – 180 г, разрыхлитель – 1 ч. л. с «верхом», рафинированное растительное масло – 150 мл, молотая корица – 1 ч. л., орехи – 100 г, сливки не менее 33% жирности – 150 г, сахарная пудра – 80 г, творожный сливочный сыр – 200 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 3

Просмотров: 4212

Посмотреть рецепт
  Как сделать домашний сыр?

деревенское молоко – 1.5 л, домашний творог – 1 кг, сода – 1 ч. л., яйцо – 2 шт., соль – 1 ч. л., сливочное масло – 150 г.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час 15 минут

Просмотров: 1398

Посмотреть рецепт
  Рецепт супа харчо из баранины

баранина – 700 г, чеснок – 3 зубца, аджика – 150 мл, лук-репка – 1 головка, рис – 100 г, лавровый лист – 2 шт., морковь – 1 шт., томатная паста – 3 ст. л., острый перец – ½, стручка, хмели-сунели – 1 ч. л., кинза – 1 пучок, растительное масло без запаха – для жарки, кориандр – 1/3 ч. л., душистый перец – ...

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 835

Посмотреть рецепт
  Рецепт паприкаша из курицы

сладкий перец – 1 шт., мясо курицы – 1 кг, паприка – 3 ст. л., томаты – 3 шт., мука – 2 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., соль – 1 щепотка, сметана – 200 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 20 минут

Просмотров: 345

Посмотреть рецепт
  Самый простой торт «Экзо» без выпечки

консервированные ананасы – 1 банка, сахарный песок – 150 г, готовые бисквитные коржи – 3 шт., плитка шоколада – 1 шт., грецкие орехи – 200 г, сметана – 800 г.

Количество порций: 7    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 5859

Посмотреть рецепт
  Вкусная курица в луковом кляре

яйцо – 4 шт., сметана – 3 ст. л., куриное филе – 700 г, крупная луковица – 1 шт., мука – 4 ст. л. с «горкой», майонез – 3 ст. л., соль и специи – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 373

Посмотреть рецепт
  Рецепт вьетнамского супа Фо Бо

чеснок – 2 дольки, говядина – ½, кг, тростниковый сахар – 2 ст. л., свежий имбирный корень – 50 г, корица – 2 палочки, лук – 60 г, растительное масло – 2 ст. л., рыбный соус – 25 г, чили – 10 г, рисовая лапша – 150 г, бадьян – 5 г, лайм – 50 г, красный лук – 50 г, зеленый лук, мята, кинза – по 1 пучку, ле...

Количество порций: 6    Время приготовления: 25 минут

Просмотров: 1119

Посмотреть рецепт
  Рецепт бигуса в мультиварке

белокочанная капуста – 600 г, говядина – 400 г, соль – 1 ч. л., томатная паста – 1.5 ст. л., лук – 1 головка, вода – 100 мл, морковь – 2 шт., болгарский перец – 1 шт., сухие травы, тмин, молотый перец – по ½, ч. л., растительное масло – 1 ст. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1212

Посмотреть рецепт
  Простой рецепт теста для хачапури

питьевая вода – 200 мл, мука – 1 кг 200 г (1 кг сразу и 200 г в самом конце), яйцо – 1 шт., масло растительное – 50 мл, молоко – 200 мл, дрожжи – 1 шт.

Количество порций: 3    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 896

Посмотреть рецепт
  Гювеч по-болгарски

сладкий перец – 3 шт., баклажан – 2 шт., кабачок – 1 шт., лук – 1 головка, стручковая фасоль – 300 г, морковь – 1 шт., томаты – 250 г, паприка сушеная – 1 ч. л., острый перец – ½, шт., лавровый лист – 3 шт., растительное масло – 50 мл, душистый перец – 4 шт., свежая зелень и соль – по вкусу, бульон – 150 ...

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 595

Посмотреть рецепт
  Очень вкусный томатный суп с индейкой

мясо индейки – 400 г, картофель – 4 шт., лук – 1 шт., лапша – 100 г, томат – 2 шт., морковь – 2 шт., лавровый лист – 3 шт., подсолнечное масло – 30 мл, свежая зелень – 1 пучок, поваренная соль и специи – по вкусу.

Количество порций: 14    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 850

Посмотреть рецепт
  Восхитительные апельсиновые кексы всего за 45 минут

сахарный песок – 130 г, мука – 200 г, апельсин – 1 шт., яйцо – 3 шт., сливочное масло – 150 г, разрыхлитель – 10 г, ванильный сахар – 10 г.

Количество порций: 10    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 573

Посмотреть рецепт
  Заправка для греческого салата

лимонный сок – ¼, чашки, масло оливы – ½, чашки, соль – ½, ч. л., чеснок – 1 долька, перец молотый черный – ½, ч. л., орегано – 1 ч. л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 5 минут

Просмотров: 610

Посмотреть рецепт
  Просто тает во рту: печем изумительное печенье с шоколадной крошкой

сахарный песок – 150 г, яйца – 2 шт., сливочное масло – 220 г, коричневый сахар – 100 г, мука – 350 г, соль – ¼, ч. л., ванильный экстракт – 2 ч. л., шоколадная крошка – 270 г, сода – 1 ч. л.

Количество порций: 8    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 1419

Посмотреть рецепт
  Рецепт болгарской лютеницы на зиму

томаты – 700 г, оливковое масло – 100 мл, красный сладкий перец – 1.5 кг, чеснок – 3 головки, соль – 2 ст. л., петрушка – 2-3 пучка, сахар – 30 г.

Количество порций: 2    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 790

Посмотреть рецепт
  Настоящий домашний хлеб в духовке

мука – 5 ст., сахарный песок – 1 ч. л., питьевая вода – 2 ст., дрожжи – 4 ч. л., растительное масло – ¼, ст., соль – 1.5 ч. л.

Количество порций: 2    Время приготовления: 3 часа

Просмотров: 460

Посмотреть рецепт
  Вкусный рецепт сувлаки

чеснок – 5 долек, грудка индейки – 1 шт., сушеный тимьян – 1 ст. л., лимон – 1 шт., орегано – 1 ст. л., оливковое масло – 4 ст. л.

Количество порций: 4    Время приготовления: 4 часа

Просмотров: 356

Посмотреть рецепт
  Классический рецепт шопского салата

брынза – 130 г, томаты – 400 г, лимонный сок – 2 ст. л., огурцы – 250 г, петрушка – 2 пучка, болгарский перец – 2 шт. (зеленого и красного цвета), маслины без косточек – 50 г, лук-репка – 100 г, соль – ½, ч. л., оливковое масло – 30 мл.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 1736

Посмотреть рецепт
  Море витаминов в одном блюде: готовим рататуй

кабачок – 300 г, чеснок – 3 зубца, баклажан – 300 г, томаты – 1 кг, оливковое масло – 50 мл, лук – 2 головки, сладкий перец – 2 шт., прованские травы – 1 ч. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 1

Просмотров: 4469

Посмотреть рецепт
  Изумительный пирог с грушами – простой рецепт

яйца – 3 шт., груши – 2 шт., сливочное масло – 40 г, мука – 1 ст., разрыхлитель – 1 ч. л., сахарный песок – 3 ст. л.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1400

Посмотреть рецепт
  Молочный коржик по ГОСТу СССР

сахарный песок – 200 г, мука – 400 г, яйцо – 1 шт., сливочное масло – 100 г, молоко – 80 мл, разрыхлитель для теста – 10 г, ванилин – по вкусу.

Количество порций: 10    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 1468

Посмотреть рецепт
  Просто объедение: вкусная запеканка из тертого картофеля

рынке либо в супермаркете: лук – 2 головки, картофель – 5 клубней, грудинка – 200 г, перец – на кончике ножа, соль – по вкусу, сметана – для подачи (по желанию).

Количество порций: 4    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 30049

Посмотреть рецепт
  Свинина в маринаде из пива – простой рецепт для духовки

ошеек свиной – 600 г, чеснок – 8 долек, пиво (светлый сорт) – 300 мл, сухой тимьян – 1 ч. л., горчица в зернах – 1.5 ст. л., лимон – 1 шт., итальянские травы – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., паприка – 1 ч. л., черный перец молотый – ½, ч. л., чили – по желанию.

Количество порций: 4    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 2990

Посмотреть рецепт
  Рецепт изумительного заливного пирога с курицей

картофель – 4 клубня, куриное филе – 400 г, мука – 300-400 г, яйцо – 2 шт., сыр – 100 г, сметана – 100 г, укроп – 2 веточки, майонез – 100 г, соль и приправы – по вкусу.

Количество порций: 6    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 22509

Посмотреть рецепт
  Ядреная аджика для настоящих ценителей

Для приготовления ядреной домашней аджики не нужны какие-то редкие компоненты. Все ингредиенты просты и доступны: чеснок – 300 г, сахарный песок – 3 ст. л., томаты – 1 кг, столовый уксус 9% - 50 мл, горький перец – ½, кг, подсолнечное масло без запаха – ½, ст., соль – 2 ст. л., болгарский перец – 800 ...

Количество порций: 7    Время приготовления: 1

Просмотров: 736

Посмотреть рецепт
  Домашний имбирный чай: полезно и вкусно

заварка (зеленый чай) – 1 ст. л., питьевая вода – 400 мл, лимон – 0.5 шт., корень имбиря – 1 кусочек (длиной 4 см), мед – по вкусу.

Количество порций: 2    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 1234

Посмотреть рецепт
  Сладкий брусничный пирог – простой рецепт

сливочное масло – 200 г, мука – 450 г, соль – 1 щепотка, сахарный песок – 130 г на начинку и 70 г на тесто, яйцо – 3 шт., брусника – 400 г, крахмал – 30 г.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1799

Посмотреть рецепт
  Картофельная запеканка – самый простой рецепт

яйца – 3 шт., картофель – ½, кг, грудка птицы (курица или индейка) – 300 г, майонез – 2 ст. л., соль и специи – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 8055

Посмотреть рецепт
  Изумительный медовый торт с шоколадом «Соблазн»

сахар – 200 г, мед – 150 г, сода – 1 ч. л., сливочное масло – 10 г, яйцо – 2 шт., мука – 600 г, какао-порошок – 40 г, сливки 33% - 500 мл на крем и 80 мл на ганаш, молоко – 100 мл, нутелла – 150 г, горький шоколад – 100 г на ганаш и 200 г на крем.

Количество порций: 10    Время приготовления: 6 часов

Просмотров: 864

Посмотреть рецепт
  Восхитительная шарлотка с вишней и шоколадом

сахарный песок – 50 г, темный шоколад – ½, плитки, яйцо – 2 шт., вишня – 100 г, сливочное масло – 50 г, какао-порошок – 1 ст. л., мука – 50 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. л., белый шоколад – для украшения (около 20 г).

Количество порций: 9    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 583

Посмотреть рецепт
  Красная рыбка слабой соли в домашних условиях

тушка красной рыбы – 1 шт. (весом около 3.5 кг), лавровый лист – 3 шт., крупная соль – 10 ст. л., перец молотый (черный) – 1 ст. л., сахарный песок – 5 ст. л., лимон – 1 шт.

Количество порций: 15    Время приготовления: 50 часов

Просмотров: 614

Посмотреть рецепт
  Рецепт вкусного цыплёнка табака

тушка цыпленка – 1 шт. (весом около 800 г), хмели-сунели – 1 ч. л., сливочное масло – 100 г, чеснок – 3 дольки, соль – ½, ч. л., растительное масло – 2 ст. л., паприка – ½, ч. л., молотый кардамон – 1 щепотка, перец чили – 1 щепотка, лимонный сок – 1.5 ст. л., черный перец (молотый) – ¼ ч. л.

Количество порций: 2    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 203

Посмотреть рецепт
  Как замариновать рыбу в домашних условиях

форель – 2 кг, оливковое масло – 1 ст., вода – 4 ст., соль – 1 ст., лук – 2 шт., кориандр – 1 ст. л., сахар – 0.5 ст., лавровый лист – 7 шт., перец горошком – 1 ст. л.

Количество порций: 10    Время приготовления: 13 часов

Просмотров: 2005

Посмотреть рецепт
  Нежное филе минтая в духовке – простой рецепт

тушка минтая – 800 г, готовая горчица – 1.5 ч. л., лук-репка – 230 г, сыр – 100 г, майонез – 120 г, растительное масло – 1 ст. л., сметана – 120 г, соль и специи – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 1

Просмотров: 5102

Посмотреть рецепт
  Легкий суп с фрикадельками из куриного фарша

рис – 120 г, морковь – 1 шт., куриный фарш – 0.5 кг, картофель – 400 г, вода – 3 л, лук – 1 головка, соль и приправы – по вкусу, укроп – для украшения готового блюда.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1445

Посмотреть рецепт
  Рецепт запечённых яблок в духовке

яблоки (лучше всего кисло-сладкого сорта) – 6 шт., мед – 6 ст. л., грецкие орехи – 15 шт., корица – ½, ч. л., изюм – 3 ст. л. с «верхом».

Количество порций: 6    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 2404

Посмотреть рецепт
  Кесадилья с курицей для любителей остренького

чеснок – 2 дольки, копченая курица – 350 г, лепешки тортильи – 4 шт., болгарский перец – 3 шт., молотый кумин – 1 щепотка, лук-репка – 1 головка, сыр – 250 г, зеленый лук – 3 стебля, томаты – 2 шт., молотый перец – на кончике ножа, растительное масло – для жарки, соль – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 15 минут

Просмотров: 634

Посмотреть рецепт
  Сытные салаты на каждый день: 3 простых рецепта

рис – 70 г, печень трески (в масле) – 120 г, яйца – 1 шт., лук – 1 головка, сыр (оптимально пармезан) – 30 г, кинза – 3 веточки, рисовый уксус – 1 ст. л., соль и специи – по желанию. консервированная кукуруза – 1 банка, сыр – 200 г, крабовые палочки – 300 г, пекинская капуста – 1 кочан, сваренные вкрутую яйца...

Количество порций: 2    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 8959

Посмотреть рецепт
  Сладкие ушки-завитушки с корицей и маком

слоеное готовое тесто – 400 г, мак – 2 ст. л., молоко – 1 ст. л., яйцо – 1 шт., сахар коричневый – 1 ст. л., молотая корица – 2 ч. л.

Количество порций: 10    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 905

Посмотреть рецепт

Новые комментарии

2017-10-20 19:10:11

Минтай в томатной заливке на сковороде

Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

2017-10-20 17:08:31

Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

2017-10-20 15:52:35

Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

2017-10-11 00:55:41

Картофельные рулетики с мясом

Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

2017-10-10 11:03:00

Колдуны

Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!