•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов
  Салат из трески с хреном

250 г филе трески, 4 клубня картофеля, 2 соленых огурца, 100 г корня хрена, 2 ч. ложки уксуса, майонез, соль.Треску сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, ме...

Просмотров: 1618

Посмотреть рецепт
  Картофельный салат с консервированным тунцом

3-4 клубня картофеля, 0,5 корня сельдерея, 1 луковица, 200 г консервированного тунца. Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка белого сухого вина, 1 ст...

Просмотров: 2062

Посмотреть рецепт
  Салат загадка

500 г филе морской рыбы, 4-5 подсушенных ломтиков пшеничного хлеба, 2 луковицы, 1 яйцо, 1 стакан майонеза, зелень петрушки, соль.Рыбу отварить в подсоленной воде до готов...

Просмотров: 2218

Посмотреть рецепт
  Салат камчатский

750 г морской рыбы, 1 -2 клубня картофеля, 1 -2 свежих или соленых помидора, 1 морковь, 2 ст. лож- зать тонкими ломтиками. Лук мелко порубить. Тунца разобрать на мал...

Просмотров: 2940

Посмотреть рецепт
  Салат с копченой треской

300-400 г трески горячего копчения, 2 крупные репы, 1 луковица, 1 соленый огурец, 0,5 стакана зеленого горошка, 1 яйцо, 4-5 ст. ложек растительного масла, зелень петрушки...

Просмотров: 2272

Посмотреть рецепт
  Салат из ледяной рыбы и моркови

Салат из ледяной рыбы и моркови – отличный вариант новогоднего рыбного салата. Порадуйте своих домочадцев и гостей этим вкуснейшим аппетитным и полезным блюдом на Новый г...

Просмотров: 1650

Посмотреть рецепт
  Картофельный салат с хеком

400 г филе хека, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 2 соленых огурца, 0,5 стакана заправки &;Провансаль&;, соль.Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, разо...

Просмотров: 1805

Посмотреть рецепт
  Салат праздничный

1 кг картофельного салата с хеком, 500 г осетрины, 4-5 свежих помидоров, 3 ст. ложки отварных измельченных раковых шеек, маслины, листовой салат, лимон.Приготовить картоф...

Просмотров: 2508

Посмотреть рецепт
  Сельдь под шубой

3 средние сельди слабой соли, 6 средних клубней картофеля, 2 моркови, 4 средние свеклы, 2 луковицы, 2 яйца, 250 г майонеза. резать маленькими кубиками. Огурцы нарезать т...

Просмотров: 4010

Посмотреть рецепт
  Масляная салатная заправка

/ стакан растительного масла, 1 стакан 3% -го уксуса, сахар, черный молотый перец, соль.Масло, уксус, сахар, перец и соль соединить, тщательно перемешать, чтобы сахар и с...

Просмотров: 1495

Посмотреть рецепт
  Горчичная заправка

1 стакан растительного масла, 1 стакан 3% -го уксуса, 2 яичных желтка, 1 ст. ложка горчицы, сахар, черный молотый перец, соль.Горчицу соединить с желтками, добавить сахар...

Просмотров: 1554

Посмотреть рецепт
  Заправка провансаль

2 ст. ложки растительного масла, 125мл 3%-го уксуса, 1 яичный желток, 1 ч. ложка горчицы, соль.Желток растереть с солью, добавить горчицу, растереть в однородную массу. М...

Просмотров: 1879

Посмотреть рецепт
  Масляный соус с орехами

0,5 стакана растительного масла, 1-2 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложка измельченных ядер любых орехов, 0,25 ч. ложки сахара, черный молотый перец, 0,25 ч. ложки соли. Все инг...

Просмотров: 1436

Посмотреть рецепт
  Майонез

/ яичный желток, 3 ст. ложки растительного масла,-1 ч. ложка винного или фруктового уксуса, 0,25 ч. ложки горчичного порошка, 0,25 ч. ложки белого молотого перца, чесночн...

Просмотров: 1639

Посмотреть рецепт
  Медовый соус

2-3 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек лимонного сока, 2 ч. ложки меда.Соединить масло, лимонный сок и мед, тщательно перемешать, а затем взбить в однородную масс...

Просмотров: 1741

Посмотреть рецепт
  Настоящее болгарское лечо

Рецепт приготовления болгарского лечо...

Просмотров: 12046

Посмотреть рецепт
  Кабачки по-корейски

Рецепт приготовления кабачков по-корейски...

Просмотров: 29317

Посмотреть рецепт
  Салат «Тещин язык»

Обжарить нарезанные тонкими ломтиками баклажаны, смазать из майонезно-чесночной смесью, уложить на ломтики начинку из помидора и болгарского перца. Свернуть баклажанные ...

Просмотров: 44625

Посмотреть рецепт
  Японская диета

10 дней японской диеты

Просмотров: 3214

Посмотреть рецепт
  Восточная диета

Диету нужно соблюдать 10 дней, избегая мучного, жирного, сладкого и соленого. Черный хлеб —не более 150 г в день. Питаться нужно строго по часам. Затем можно перейти на ч...

Просмотров: 2944

Посмотреть рецепт
  Диета института питания россии

Специалисты Института питания уверяют: если строго соблюдать разработанную ими диету в течение трех недель, можно похудеть на 8-10 кг. Калорийность рациона составляет не ...

Просмотров: 3642

Посмотреть рецепт
  Калиевая диета

Рекомендуется при гипертонической болезни и при недостаточности кровообращения. Калорийность диеты понижена, в состав рациона включены продукты, богатые калием. Нельзя уп...

Просмотров: 3685

Посмотреть рецепт
  Магниевая диета

Показана при гипертонической болезни, иногда —при атеросклерозе, холецистите с недостаточным опорожнением желчного пузыря, при желчнокаменной болезни, при запорах, особен...

Просмотров: 2729

Посмотреть рецепт
  Супы

БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ500 г свеклы, 200 г свежей или кислой капусты, 3 средних картофелины, 2 моркови,1 корень петрушки, 2 головки репчатого лука, 50 г томатной п.....

Просмотров: 1904

Посмотреть рецепт
  Борщ с картофелем

500 г свеклы, 5—6 картофелин, 2 моркови,2 головки репчатого лука, 50 г томатной пасты,1 ст. ложка сахара, 30 г 3 %-ного уксуса, 2 л мясного бульона.Картофе......

Просмотров: 1865

Посмотреть рецепт
  Борщ с фасолью

500 г свеклы, 100 г фасоли, 300 г свежей капусты, 2 моркови, корень петрушки, 2 головки репчатого лука, 50 г томатной пасты, сахар, соль, 30 г 3 %-ного уксуса, жир,2 л мя...

Просмотров: 1980

Посмотреть рецепт
  Щи из свежей капусты

500 г белокочанной капусты , 50 г репы, корень петрушки, головка репчатого лука, 2 помидора, 1 ст. ложка муки, соль, жир, 1 л мясного бульона. В кипящий бульон положить н...

Просмотров: 1685

Посмотреть рецепт
  Ленивые щи

500 г говяжьих ребрышек, небольшой кочан капусты (500—700 г), 1 картофелина, 3 головки репчатого лука, по 1 корню петрушки и сельдерея, 2 помидора или 2 ст. ложки томатно...

Просмотров: 1980

Посмотреть рецепт
  Рассольник

4 картофелины, 50 г перловой крупы, 2 моркови, корень петрушки, 2 головки репчатого лука, 200 г соленых огурцов, 50 г томатной пасты, маргарин, 2 л мясного бульона.PDF cr...

Просмотров: 2320

Посмотреть рецепт
  Куриный суп

7 курица, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана , 50 г сливочного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Курицу разделать и порубить на куски. Лук мелко наши...

Просмотров: 2874

Посмотреть рецепт
  Суп из свиной рульки

7 свиная рулька, 100 г , 2 головки репчатого лука, перец-горошек, 2 ст. ложки муки, соль, зелень. Свиную рульку тщательно зачистить, промыть и варить в течение 3—4 часов....

Просмотров: 11856

Посмотреть рецепт
  Супчик быстрый крестьянский

300 г подсушенных кубиков хлеба, 1 луковица, 250 г копченого сала, щепотка перца, 1— 1,5 л воды, соль, укроп.PDF created with pdfFactory Pro trial versionПоложить в ......

Просмотров: 1580

Посмотреть рецепт
  Итальянский суп

1 л куриного бульона, 3 помидора, 90 г макарон, 100 г грибов, 100 г свиной грудинки, 1 ст. ложка муки, желток, 1 ст. ложка растительного масла, соль. Сварить ...

Просмотров: 2019

Посмотреть рецепт
  Суп с овсяными хлопьями

100 г овсяных хлопьев, по 1/2 л молока и куриного бульона, 50 г сливочного масла, 2 желтка, белый хлеб для гренков, чеснок, зелень укропа и петрушки. Овсяные хлопья залит...

Просмотров: 2279

Посмотреть рецепт
  Суп из рыбных консервов

1 л воды, рыба консервированная натуральная, 1 ст. ложка масла, 1 луковица,2 картофелины, зелень, 1 морковь, стаканмолока, 50 г муки, соль, перец. В сливочном масл.....

Просмотров: 2094

Посмотреть рецепт
  Овощной суп

500 мл овощного отвара, 200 г разных овощей, 100 г или овсяных хлопьев, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г тертого сыра, соль. Белокочанную капусту, сельдерей, морко...

Просмотров: 2685

Посмотреть рецепт
  Свекольник с грибами

2 свеклы, 100 г шампиньонов, 100 г консервированного горошка, 1 головка репча того лука, 2 картофелины, свежий огурец, лимонная кислота, соль, сахар.Свеклу отварить, очис...

Просмотров: 1951

Посмотреть рецепт
  Молочный суп с творожными клецками

700 мл молока, 200 г творога, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сахара, соль, В кипящее молоко всыпать сахар, выпустить клецки, беря тесто ложкой, смоченной в воде. Д...

Просмотров: 1922

Посмотреть рецепт
  Молочный суп с капустой

Небольшой кочан капусты, 6 стаканов молока, 1 морковь, 1 корень петрушки, рубленая зелень, соль, мука, масло. Свежую капусту нашинковать, коренья мелко нарезать и потушит...

Просмотров: 2069

Посмотреть рецепт
  Свинина запеченная с черносливом

/ кг свиной корейки, 100 г чернослива, вода или бульон, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 ч. ложки муки, 3 ст. ложки сметаны, соль, горчица.От мяса отделить ребра. Мясо на...

Просмотров: 7445

Посмотреть рецепт