•  Рецепты
  •  Заготовки
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов
  •  Новости

Вегетарианские блюда на новый год

Многие из нас привыкли, что новогодний стол должен быть заставлен разнообразными мясными закусками, рулетами, салатами с колбасой, ветчиной и прочим. Но как же быть тем людям, которые называют себя вегетарианцами? Мы поможем вам составить отличное новогоднее вегетарианское меню. Вы откроете для себя кучу вкусных и оригинальных, а также полезных рецептов.

Если вы вегетарианец, то включайте в свое праздничное меню различные овощи, фрукты делайте из них закуски и свежие салатики. А также не забудьте дать волю своей фантазии и экспериментируйте, ведь ваш новогодний стол не должен быть пресным. Можно выбрать полезный рецепт салата, в состав которого будут входить кедровые или грецкие орехи. Можно также приготовить вкусный вегетарианский мусс, состоящий из зелени, порубленной в блендере. Заправив соусом, ее можно добавлять к запеченным овощам. Следующий год – это год Петуха, поэтому каждое блюдо на вашем столе должно быть максимально свежим, ярким и сочным, чтобы задобрить этого привереду.

Веган также может сделать свое новогоднее меню разнообразным. Приготовив салат с фасолью, свежими помидорами, зеленью, орешками, вы получите ударную дозу витаминов. Новогодний стол украсят каши с добавками из тыквы, ананаса и авокадо. Каждый вегетарианец уважает овощи, поэтому следует экспериментировать с овощными гарнирами. Наверняка, вам придется по вкусу такой вегетарианский набор, который состоит из брюссельской капусты и брокколи, картофеля, зеленой фасоли. Из картошки можно сделать пюре и добавить в нее поджаренный на оливковом масле лук. Новогодний стол вегетарианца, который отказался только от мяса, – это совсем не сложный вопрос. Потому что можно включить в рацион рыбу любых сортов, салаты с морепродуктами. Также креветки, мидии, кальмары можно запечь в духовке с чесночной корочкой. Как видим, вегетарианский новогодний стол может быть по-настоящему вкусным и богатым по вкусовым ощущениям.

    Новые рецепты

      Салат «Коул Слоу»

    Салат с необычным названием "Коул Слоу" представляет собой, на первый взгляд, обычный салат из капусты, однако именно заправка делает это блюдо поистине изысканным и необ...

    1 кочан капусты (небольшого размера), 1-2 небольшие моркови (в зависимости от личных вкусовых предпочтений и количества капусты), 1 сред...

    Просмотров: 4271

    Посмотреть рецепт
      Котлеты из гречки

    Существуют различные рецепты вегетарианских котлет, где вместо мяса можно использовать самые разнообразные продукты растительного происхождения. Предлагаем вам рецепт кот...

    гречневая крупа – 1 стакан, вода – 2 стакана, грибы (можно выбрать вешенки, шампиньоны или использовать лесные грибы) – 700–800 г, лук р...

    Просмотров: 1966

    Посмотреть рецепт
      Новогоднее меню для вегетарианцев

    Сегодня вегетарианцы могут найти и открыть для себя немало вкусных, оригинальных, а главное полезных новогодних рецептов, некоторые из них мы предлагаем вам приготовить...

    Просмотров: 15272

    Посмотреть рецепт
      Вегетарианские блинчики из кабачков

    Существуют люди, которые полностью исключили из своего рациона пищу, содержащую животные жиры, таких людей называют вегетарианцами. Вот именно для таких людей, а также д...

    Просмотров: 15819

    Посмотреть рецепт
      Овощной салат с фасолью

    Этот салат совмещает в себе очень много плюсов, во-первых, здесь ингредиенты только овощи, которые очень полезны для нашего организма, во-вторых, фасоль дает большую сыт...

    Просмотров: 103760

    Посмотреть рецепт
      Салат "Свежесть"

    Легкий, низкокалорийный, очень вкусный и пикантный овощной салат как для обычного стола, так и для постного, а также любого праздничного, будь то Новый год или Рождество....

    Просмотров: 190043

    Посмотреть рецепт
      Пикантный салат с виноградом

    Виноград - 200 грамм Яблоко - 2 штука Красный лук - 1 головка Листья салата - 100 грамм Капуста - 100 грамм Лимон - 1 штука Оливковое масло - 2 столовые ложки

    Просмотров: 20891

    Посмотреть рецепт
      Салат из цветной капусты

    Цветная капуста – настоящая королева овощей. Она вкусная, ароматная и необычайно полезная. Салат из свежих или замороженных соцветий обязательно станет украшением постног...

    Просмотров: 12019

    Посмотреть рецепт
      Овощной винегрет

    Овощной винегрет – постное блюдо для любителей овощей. Это диетическое блюдо подойдет как для обычного стола, так и для праздничного, особенно, если вы - вегетарианец. В...

    Просмотров: 5345

    Посмотреть рецепт
      Постный винегрет

    Постный винегрет - универсальный салат, пополнит Ваш организм витаминами, а яркий цвет улучшит настроение. Порадуйте своих близких и друзей этим прекрасным вегетарианск...

    Просмотров: 7261

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-05-31 12:51:21

    Медвежья лапа

    Вообще то это Мордовское блюдо, и не фарш там нужен, а потроха.

    2017-05-28 20:07:33

    Лучший рецепт говядины в духовке

    Делала по рецепту в рукаве - просто потрясающе!!! Очень мягкое и вкусное мясо! Спасибо!!!

    2017-05-23 11:52:22

    Крабовый салат с авокадо

    Классный рецепт! Спасибо большое!

    2017-05-23 11:49:12

    Рецепт салата с копченой грудкой и ананасом

    А куриная грудка и ананас сочетаются вообще?

    2017-05-23 11:13:12

    Салат с куриной грудкой и болгарским перцем

    Очень вкусный салат! Пальчики оближешь!