Постные новогодние блюда

К сожалению, в нашем календаре почему-то Новый год предшествует Рождеству, что обидно для тех, кто придерживается поста. Конечно, некоторые верующие просто отказываются от празднования 31 декабря, но таких людей меньшинство. Что же делать тем, кто хочет отпраздновать встречу 2017-го, но при этом остаться чистым перед Богом? В таком случае мы предлагаем вашему вниманию постное меню.

Новый год – это праздник мандаринов, подарков, ароматной елки, игрушек, общения в кругу семьи. Не отказывайте себе в этом удовольствии, ведь таких дней и так мало.

Вкусный праздничный стол можно накрыть, даже соблюдая пост. Ведь разрешено достаточно много – овощи, фрукты, рыба. Только не злоупотребляйте алкоголем. Вариантов очень много. Например, можно сделать постные бутерброды, салаты, картофель, крупы. Готовьте разнообразные салаты из овощей, добавляя рыбу или грибы. Не забудьте открыть квашеные помидоры, огурчики. На самом деле, постное меню очень разнообразно. На нашем сайте есть много новогодних постных рецептов блюд с фото.

Если к вам должны прийти гости, обязательно уточните у них, нужны ли им новогодние постные блюда на столе. Также помните о том, что такие блюда еще очень полезны, они богаты витаминами, позволяют очистить организм. Наши новогодние рецепты помогут также тем, кто следит за фигурой.

Пост – это отличный повод нормализовать обмен веществ, но в то же время вкусно поесть. Не думайте, что это однообразная еда, есть много вариантов рецептов. Приготовьте рыбу, голубцы с грибами, вареники с капустой, картошкой, творогом, сделайте булочки с вишнями.

Обратите внимание, что от таких блюд вряд ли откажутся и те, кто не придерживается религиозных взглядов, поэтому готовьте из расчета на них тоже. И не сомневайтесь, что праздник получится светлым и радостным для всех, независимо от взглядов и жизненных принципов.

    Новые материалы

      Капуста суточная

    капуста — 2,5—3 кг, морковь — 3—4 шт., чеснок — 4 зубка. вода — 250 мл, уксус столовый 9 % — 250 мл, масло подсолнечное — 250 мл, сахар — 200 г, соль — 2 столовые ложки (с горкой), специи (по желанию) — лавровый лист, перец черный горошком, гвоздика.

    Просмотров: 33459

    Посмотреть рецепт
      Постный гуляш с овощами и шампиньонами

    Вкусный постный гуляш с овощами и грибами – отличный вариант закуски для любого вегетарианского или постного стола, в т.ч. праздничного новогоднего или рождественского по...

    картошка среднего размера – 4 шт., перец болгарский – 1 шт., свежие помидоры – 1 шт., свежие шампиньоны – 350г, репчатый лук – 2 шт., мо...

    Просмотров: 8178

    Посмотреть рецепт
      Постное ризотто

    длинно зернистый рис – 350 г, шампиньоны – 300 г, лук – 1 шт., лимон – 1 шт, брокколи – 200 г, стручки фасоли – 200 г, шафран, соль, перец, растительное масло – 2 ст.л., овощной бульон – 750 мл.

    Просмотров: 5721

    Посмотреть рецепт
      Луковые котлеты

    репчатый лук – 2 шт., яйца – 2 шт., мука – 1,5 ст. ложки, манная крупа – 2 ст. ложки, паприка молотая – 0,5 ч. ложки, растительное масло, соль, перец – по вкусу. лук – 1 шт., укроп, морковь – 1 шт., вода – 2 стакана, томатная паста – 6 ст. ложек, сахарный песок – 3 ч. ложки, подсолнечное масло, соль и перец.

    Просмотров: 7057

    Посмотреть рецепт
      Постные кексы с вкусной начинкой

    Вкуснейшие аппетитные постные кексы – прекрасный низкокалорийный десерт для любого постного стола, в т.ч. новогоднего или рождественского. По вкусу блюдо совсем не уступа...

    замороженная вишня – 450 г, мёд – 2 ст. ложки, мука – 2 стакана, ванильный сахар – 1 пакетик, какао – 2-3 ст. ложки, разрыхлитель – 1 ч....

    Просмотров: 9140

    Посмотреть рецепт
      Постный торт

    Пшеничная мука – около 400 граммов Стакан сахара-песка Сода или разрыхлитель – 1 чайная ложечка Соль – 1 чайная ложка Уксус (предпочтительнее, яблочный) – 1 столовая ложка Немного растительного масла – 2 столовые ложки Кофе – пара столовых ложек, а также какао – половина столовой ложки Небольшой пакет вишни В...

    Просмотров: 6955

    Посмотреть рецепт
      Постный кекс к чаю в мультиварке

    300-350 граммов пшеничной муки 50-60 граммов сахарного песка 100 мл холодной воды Немного соли (буквально четверть чайной ложки) 2-3 столовые ложки масла подсолнечного (только рафинированное!)

    Просмотров: 5163

    Посмотреть рецепт
      Постные салаты для праздничного стола

    Вкусные постные салаты, представленные в этой статье, можно готовить не только в дни Великого поста, но и в праздничные дни, как например, Новый год или Рождество. Здесь ...

    Просмотров: 7108

    Посмотреть рецепт
      Постные пирожки

    800-850 граммов пшеничной муки Полстакана сахара-песка 40-50 граммов сухих дрожжей 1,5 стакана чистой воды Полпакетика ванилина 200 мл рафинированного подсолнечного или оливкового масла 1-1,5 чайной ложки поваренной соли

    Просмотров: 5081

    Посмотреть рецепт
      Постное печенье из овсяных хлопьев

    1,5-2 стакана овсяных хлопьев 2-3 банана Изюм и сухофрукты – четверть стакана Льняное семя – 3 столовые ложки Миндаль (орех) – четверть стакана Немного соли – щепотка Пищевая сода с соком лимона Вода или миндальное молоко – полстакана Специи (корица или мускатный орех) – по вкусу.

    Просмотров: 10438

    Посмотреть рецепт
      Постные новогодние блюда: новые фото рецепты к 2017 году

    Как отпраздновать Новый год, несмотря на ограничения в еде? Мы подготовили для вас отборные рецепты постных новогодних блюд, которые наверняка понравятся вам и вашим близ...

    Просмотров: 21828

    Посмотреть рецепт
      Вкусные жареные вешенки с луком

    Лучшие рецепты и секреты приготовления вкусных и аппетитных вешенок с луком. Каждое представленное блюдо отличается особым вкусом и ароматом. Отличная закуска из вешенок,...

    вешенки – 700 г, две крупные луковицы, сметана 20% жирности – 250 мл, подсолнечное масло, соль, перец, майоран, мускатный орех.

    Просмотров: 72385

    Посмотреть рецепт
      Вкусная икра из баклажанов на зиму - рецепты с фото как приготовить икру из баклажанов на зиму

    Баклажаны – 5 штучек, Морковка – 1 штука, Болгарским перцем – 2 штуки, Лук – 2 штуки, Помидоры средние – 2 штуки, Масло подсолнечное – 6 ст. ложек, Чеснок – 1 зубец, Соль, перец черный молотый – по вкусу.

    Просмотров: 9842

    Посмотреть рецепт
      Готовим вкусную фасоль в томатном соусе

    Фасоль в томатном соусе – низкокалорийное постное блюдо, которое прекрасно подойдет для новогоднего меню. Рецепт приготовления вкусной фасоли в помидорном соусе для постн...

    фасоль – 300 грамм, помидоры – 1 штука, лук – половинка, стебель сельдерея – 1 штука, чеснок – 1 зубчик, петрушка – 1 пучок, шалфей – 2 ...

    Просмотров: 3354

    Посмотреть рецепт
      Рецепты постных блюд на новогодний стол 2018

    Предлагаем вашему вниманию лучшую подборку новогодних постных блюд для праздничного стола. Рецепты постных салатов с фото вы найдете здесь. Аппетитные салаты с кальмарами...

    Просмотров: 12063

    Посмотреть рецепт
      Постные рецепты: блюда из кальмаров

    креветки – 400 г кальмары – 400г помидоры – 5 шт лук – 2шт лимоны – 2 шт перец красный молотый – по вкусу перец черный молотый – по вкусу чеснок – 1 зубчик кинза – 1 небольшой пучок укроп – 1 небольшой пучок табаско – 1 ч. л. соль – по вкусу оливковое масло – 100 мл сыр пармезан – 200 г

    Просмотров: 27671

    Посмотреть рецепт
      Овощное рагу с фасолью

    Сытное и вкусное рагу для постного стола - лучший рецепт приготовления постного блюда на новогодний стол. Как правильно приготовить постное овощное рагу с фасолью на Новы...

    Просмотров: 130827

    Посмотреть рецепт
      Грибной гуляш

    свежие шампиньоны - 300 гр. крупная луковица красный перец 2 стол. лож. муки стол. ложка томатной пасты соль 2/3 стакана воды

    Просмотров: 92137

    Посмотреть рецепт
      Винегрет с морской капустой

    Если добавить в винегрет морскую капусту, блюдо получится более острым и пикантным.

    свекла вареная - 2 шт., морковь вареная, картофель вареный - 2-3 шт., два соленых огурца, половина лимона, морская капуста консервир. - банка, соль, сахар - чайн. ложка, оливковое (или подсолнечное) масло, зелень,

    Просмотров: 64422

    Посмотреть рецепт
      Тёплый салат "Чи - чи"

    Тёплый салат "Чи - чи" -это сытно, полезно и вкусно.

    Чечевица - 1 ст, Сельдерей, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень, Масло оливковое - 50 г, Соль, Перец

    Просмотров: 194102

    Посмотреть рецепт
      Салат капустный "Оригинал"

    Свежо, пикантно, оригинально. Салат из капусты с новыми ингредиентами....

    Капуста свежая - примерно половина кочана, Красный сладкий перец - 1 шт., Огурец свежий - 1 шт., Лимон - 1/2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое или подсолнечное – 3 ст.ложки, Соль, перец, сахар - по вкусу, Чеснок - 1 зубок (по ...

    Просмотров: 156308

    Посмотреть рецепт
      Салат овощной со спаржей

    Сочный и свежий овощной салат, очень пикантный благодаря острой заливке....

    салатные листья, 200 граммов помидоров-черри, половина перца, половина красной луковицы, спаржа корейская - 200 граммов, три кусочка белого хлеба

    Просмотров: 80121

    Посмотреть рецепт
      Овощной салат с фасолью

    Этот салат совмещает в себе очень много плюсов, во-первых, здесь ингредиенты только овощи, которые очень полезны для нашего организма, во-вторых, фасоль дает большую сыт...

    Просмотров: 104313

    Посмотреть рецепт
      Салат с морской капустой

    Морская капуста - не только полезнейший продукт, но и отличный компонент для простого постного салата....

    Просмотров: 60824

    Посмотреть рецепт
      Салат "Свежесть"

    Легкий, низкокалорийный, очень вкусный и пикантный овощной салат как для обычного стола, так и для постного, а также любого праздничного, будь то Новый год или Рождество....

    Просмотров: 191422

    Посмотреть рецепт
      Постные красивые медовые пряники

    Отличное, любимое детьми угощение к чаю. Здесь есть, где развернуться фантазии – из теста можно делать самые разные фигурки и оформлять их разноцветной глазурью. Вкусные ...

    Просмотров: 28800

    Посмотреть рецепт
      Пикантный салат с виноградом

    Виноград - 200 грамм Яблоко - 2 штука Красный лук - 1 головка Листья салата - 100 грамм Капуста - 100 грамм Лимон - 1 штука Оливковое масло - 2 столовые ложки

    Просмотров: 21437

    Посмотреть рецепт
      Салат из цветной капусты

    Цветная капуста – настоящая королева овощей. Она вкусная, ароматная и необычайно полезная. Салат из свежих или замороженных соцветий обязательно станет украшением постног...

    Просмотров: 12456

    Посмотреть рецепт
      Овощной винегрет

    Овощной винегрет – постное блюдо для любителей овощей. Это диетическое блюдо подойдет как для обычного стола, так и для праздничного, особенно, если вы - вегетарианец. В...

    Фасоль белая - 300 грамм Морковь – 2 штуки Шампиньоны – 300 гамм Лук репчатый – 2 головки Капуста белокочанная – 300 грамм Цветная капус...

    Просмотров: 5644

    Посмотреть рецепт
      Постный винегрет

    Постный винегрет - универсальный салат, пополнит Ваш организм витаминами, а яркий цвет улучшит настроение. Порадуйте своих близких и друзей этим прекрасным вегетарианск...

    Крупная свекла- 1 штука Зеленый горок - банки Репчатый лук - 1 головка Оливковое масло - 2 столовые ложки Лимон - 1 штука Соль и зубчик...

    Просмотров: 7729

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-10-20 19:10:11

    Минтай в томатной заливке на сковороде

    Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

    2017-10-20 17:08:31

    Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

    Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

    2017-10-20 15:52:35

    Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

    а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

    2017-10-11 00:55:41

    Картофельные рулетики с мясом

    Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

    2017-10-10 11:03:00

    Колдуны

    Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!