•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры

Мясные закуски

Если вы относитесь к тем, кто не представляет себе праздника без шикарного стола, подборка лучших рецептов мясных закусок на Новый 2017 год – это то, что поможет угодить вашим домашним и гостям. Запеканки, мясные рулеты, шашлыки, ребрышки под различными соусами, колбасы и холодцы – любое из этих блюд, как видно на фото, способно превратить в праздник даже самый обычный день, а в новогоднюю ночь их присутствие на столе поднимет настроение всем собравшимся для встречи приближающегося года Петуха.

Стол, накрытый к празднику, просто немыслим без мясных домашних деликатесов. Мясные закуски, символизирующие благополучие и достаток, являются неизменным атрибутом застолья и помогают как следует проводить уходящий год и встретить новый. Холодные и горячие, закуски отлично сочетаются с различными салатами, их подают со специальными соусами и гарнирами, которые подчеркивают их неповторимый вкус и аромат. В приготовлении закусок открывается простор для фантазии, поэтому настоящая хозяйка знает, как произвести впечатление на гостей, приготовив для них блюда, которые отличаются не только отличным вкусом, но и оригинальной подачей. Новогодние мясные закуски с фото, их рецепты приготовления, которые вы найдете в данном разделе, пригодятся для тех, кто, кроме традиционных рецептов, старается каждый раз приготовить что-нибудь новенькое.

    Новые рецепты

      Холодец из свиных ножек

    Одно из лучших русских блюд - вкуснейший аппетитный холодец из свиных ножек, непременный атрибут любого зимнего праздника, как например, Новый год или Старый Новый год. Р...

    Свиные ножки - полкило Куриные бедрышки – полкило Морковь и лук – по 1 шт. Чеснок – 5 долек Вода – 2,5 л Черный перец горошком – 4-5 шт....

    Просмотров: 2500

    Посмотреть рецепт
      Суджук - азиатская колбаса

    Сытная калорийная колбаска, пришедшая к нам из Средней Азии и стран Ближнего востока - суджук, шужук, чучук и прочие вариации названия этой мясной закуски на Новый год и ...

    говядина – 1 кг, кишки – 120 см, соль – 1 ст. л, чеснок – 5 зубков, пажитник – 1 ч. л, кориандр – 1 ч. л, кумин – 1 ч. л., красный молот...

    Просмотров: 12844

    Посмотреть рецепт
      Домашняя докторская колбаса

    Что может быть вкуснее ароматной приготовленной в домашних условиях докторской колбасы! Узнайте, как сделать качественную и полезную мясную закуску, которую можно включит...

    полужирная свинина – 650 г, говядина – 250 г, кишки – 50 г, молоко – 200 мл, яйцо – 1 шт., соль – 2 г, сахар – 2 г, молотый кардамон – 1...

    Просмотров: 17123

    Посмотреть рецепт
      Домашняя полезная ветчина: рецепты для ветчинницы

    Вкусная и полезная ветчина, приготовленная в домашних условиях. Лучшие рецепты приготовления ветчины на Новый год и другие праздничные дни. Готовим ветчину в мультиварке ...

    700 г куриного мяса в чистом виде (без шкур и костей), 600 г свинины или готового фарша, 1 луковицу, 0,5 шт. моркови, 0,5 шт. сладкого п...

    Просмотров: 28407

    Посмотреть рецепт
      Мясные рулеты с начинкой

    Готовьте вместе с нами сочные аппетитные мясные рулетики с различной начинкой. Здесь вы найдете отборные рецепты, как приготовить вкусные мясные рулеты, в т.ч. на Новый г...

    свиной фарш - 1 кг, каштаны - 400 г, оливковое масло - 1 ст. л., бекон – 1 кг, яйцо - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., яблоки - 2 шт., петру...

    Просмотров: 2293

    Посмотреть рецепт
      Как приготовить чуду

    Чуду - необычные пирожки, имеющие разнообразную начинку. В статье вы узнаете обо всех секретах и тонкостях готовки этой чудесной выпечки. Чуду подойдет в качестве повседн...

    350 мл воды, мука 650г, соль 10г. зелень 50г, баранина или говядина 650г, вода или бульон 150 мл, репчатый лук 100г, уксус 40г, соль 12г...

    Просмотров: 8911

    Посмотреть рецепт
      Вкусный тартар из говядины

    Просто легкий рецепт приготовления тартара из говядины на Новый год. Узнайте, как приготовить блюдо из нежнейшего говяжьего филе. Порадуйте своих домочадцев, дополнив нов...

    Говядина – 500 г, Яйца – 3 шт., Маринованные корнишоны – 8 шт., Каперсы маринованные – 2 ст. л., Петрушка – 1 пучок, Шнитт-лук – 1 пучок...

    Просмотров: 3165

    Посмотреть рецепт
      Откуда к нам пришел рецепт пальчики из свинины?

    Лучший рецепт пальчиков, приготовленных из свинины - пикантная мясная закуска, которая идеально подойдет для любого праздничного стола (новогоднее меню, рождественское и ...

    0,5 кг свиной мякоти, 100 г сала (лучше всего подойдет копченое, но можно использовать как соленое, так и обычное сырое сало), любимая з...

    Просмотров: 47231

    Посмотреть рецепт
      Отличная закуска для всей семьи – бастурма

    Бастурма - восточная сытная закуска из говяжьей вырезки на Новый год - рецепты с фото, представленные в публикации, помогут вам в приготовлении этого сытного деликатеса. ...

    250 г чамана и хацамема, 300 г красного перца, по 1 чайной ложке черного молотого перца, зиры, душистого перца, 200 г чеснока, 0,5 чайно...

    Просмотров: 4870

    Посмотреть рецепт
      Карпаччо из говядины

    Карпаччо - знаменитое итальянское блюдо, распространенное ныне во всем мире. Рецепт вкусного и аппетитного блюда карпаччо из говядины на Новый год вы найдете здесь. Мясна...

    Просмотров: 7725

    Посмотреть рецепт