Что приготовить из тыквы

Сезон оранжевой красотки начинается осенью, но хранить ее можно и всю зиму, поэтому мы расскажем вам, какие блюда можно приготовить из тыквы, чем она полезна, как правильно ее хранить и обрабатывать. Для молодых мам мы написали, что приготовить из тыквы для детей, а для заботящихся о фигуре — диетические рецепты.

Какая хозяйка не варила вкуснейшую и полезнейшую кашу из тыквы? Думаем, что каждая, которая заботится о здоровье своей семьи. Но знаете ли вы, как много разнообразных блюд можно приготовить из тыквы? Сырую тыкву часто добавляют в салаты. Для малышей из нее можно сделать пюре, а для детей постарше — вкусный десерт: тыквенные оладьи, блинчики, варенье, запеканки, маффины, сладкую рисовую кашу с тыквой, необыкновенную тортилью, тыкву, запеченную со сливками, и множество других рецептов. Есть масса вариантов приготовления супчиков с добавлением тыквы:

  • суп с тыквой, картофелем и чечевицей;
  • тыквенный суп с лангустинами;
  • суп-пюре с запеченной тыквой и перцем;
  • суп с добавлением корицы и кардамона;
  • тыквенный суп с апельсином и сельдереем;
  • суп с сыром, беконом и тыквой;
  • бульон с тыквенными клецками и др.

И тут вы можете задаться вопросом: какие еще блюда можно приготовить из тыквы? Вы удивитесь, но ассортимент далеко не исчерпан, ведь из этого замечательного овоща можно выпекать хлеб, а цветы тыквы фаршируют сыром и яйцом и жарят в кляре, получая необычное и приятное блюдо. А знали ли вы, что дома из тыквы можно приготовить даже халву? Мы поделимся с вами рецептом.

Богатство рецептов продиктовано необычайной полезностью тыквы, насыщенностью витаминами и микроэлементами. Она помогает усваиваться мясу, облегчая питание, рекомендована при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, диетическом питании, проблемах с желудочно-кишечным трактом, печени и почек, может снимать воспаление.

    Новые материалы

      Рецепты самых вкусных блюд из тыквы

    мука кукурузная – 30 г, тыква – 200 г, апельсин – 3 шт., разрыхлитель – 1 щепотка, сахарный песок – 50 г, яйца – 4 шт. (1 шт. на оладьи и 3 шт. на курд), соль – 1 щепотка, пшеничная мука – 30 г, ванильная эссенция – ½, ч. л., сливочное масло – 30 г. картофель – 300 г, сливочное масло – 30 г, мускатную тык...

    Количество порций: 4    Время приготовления: 45 минут

    Просмотров: 1545

    Посмотреть рецепт
      Пшенную кашу с тыквой и курагой будут уплетать за обе щеки

    пшено – 60 г, тыква – 50 г, курага – 40 г, коровье молоко – 100 мл, сливочное масло – 20 г, мята – 2 листика, соль – 1 щепотка, сахар – по вкусу.

    Количество порций: 2    Время приготовления: 35 минут

    Просмотров: 383

    Посмотреть рецепт
      Тарт из тыквы: осенняя рапсодия на столе

    муку – 200 г, яйца – 2 шт. (по одному на начинку и тесто), сливочное масло – 120 г, мякоть тыквы – 500 г, корицу – 1 палочка, сахарный песок – 50 г на тесто и 100 г на начинку, молоко – 250 мл, соль – 1 щепотка.

    Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час 20 минут

    Просмотров: 529

    Посмотреть рецепт
      Рецепт фаршированной тыквы с мясом и рисом

    Наш основной ингредиент – молодой, сахарной и оранжевый овощ, примерно в 9-10 в диаметре. 2 столовой ложки оливкового масла. Средние или большие 2 луковицы, нарезанные. 500 грамм жирной баранины. 2 больших, спелых помидора, нарезанных. Или же два стакана консервированных помидоров. ½, чашки свежей наре...

    Просмотров: 3904

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-11-17 21:27:12

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    Не стоит использовать термины, которые Вам не совсем понятны. То, что мы едим в картошке- не корнеплоды. Клубни было лучше. Корнеплоды- это свёкла...

    2017-11-17 12:28:26

    Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

    Ну, не 15, а как минимум, 45 минут. калории десерта просто "зашкаливают"!. возни много. А корж-основу можно просто купить.
    не...

    2017-11-17 03:24:13

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    интересно а французы знают этот рецепт.устарело однако.чего уж может что то новенькое."марсианская или лунная свинина".

    2017-11-16 21:14:40

    Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

    Как читаю, пропустить чеснок через пресс- сразу пока. Это пишет человек далекий от кухни. Чеснок НЕЛЬЗЯ через давилку.

    2017-11-10 12:00:35

    Овощное рагу с сосисками

    Я бы еще чеснок добавила.