Компоты

Часто хозяйки замораживают фрукты, чтобы зимой варить свежие компоты. Однако чтобы запастись ими на всю зиму, нужно иметь дополнительную морозильную камеру. Проще еще с лета приготовить домашние компоты и закатать их в банки. Вкусный, полезный и полный витаминов – все это о компоте. Рецепты этого напитка и их правильное приготовление вы найдете в данном разделе.

Домашний компот встречается чаще, чем, например, соки. Это обусловлено тем, что для компота нужно меньшее количество ягод и фруктов. Компот на зиму можно варить, даже имея всего пару килограммов необходимого продукта. При этом рецепт его приготовления весьма прост и мало чем отличается от обычной варки не для консервации. Пусть польза от этого напитка не такая большая, как от сока, но в условиях зимы и гиповитаминоза и эта заготовка придется кстати.

Перед приготовлением нужно выбрать подходящий и вкусный рецепт компота, а также подготовить продукты. Как варить компот, мы вам расскажем в этом разделе. Фрукты и ягоды нужно отбирать по одному критерию – чтобы они были умеренно твердыми. Слишком мягкие не подойдут для домашнего компота из-за того, что при обработке они сразу же развалятся и превратятся в кашу.

Компоты на зиму, рецепты которых мы предлагаем, весьма полезные. Все потому, что в них кладется совсем немного сахара. А двойная польза, двойные витамины – это комбинированный рецепт. Компот в этом случае состоит из двух или трех фруктов и ягод, что обеспечивает вкусный и необычный результат. В обычный яблочный компот достаточно положить горсть смородины, чтобы придать заготовке яркий аромат.

    Новые материалы

      Вкусный компот из яблок на зиму: пошаговый рецепт с фото

    Яблоки – 300 г. Сахарный песок – 500 г. Вода – 2 л.

    Количество порций: 10.    

    Просмотров: 2801

    Посмотреть рецепт
      Как варить компот из сухофруктов

    сушеные яблоки – 200 г, чернослив – 100 г, курага – 50 г, груши – 50, сок лимона либо лимонная кислота, сахар-песок.

    Просмотров: 2650

    Посмотреть рецепт
      Компот из яблок и малины на зиму

    Компот из яблок и малины, заготовленный на зиму, получается оригинальным сладким. Необычное, на первый взгляд, сочетание – довольно популярный и интересный вариант д...

    Просмотров: 4559

    Посмотреть рецепт
      Консервированный компот из слив без стерилизации

    Когда приходится консервировать по нескольку различных видов заготовок в день, то одной из наиболее раздражающих вещей является стерилизация всех банок. С одной стороны, ...

    Просмотров: 23779

    Посмотреть рецепт
      Компот из слив и яблок на зиму

    Яблоки, сливы, абрикосы – это те фрукты, которые можно найти у себя во дворе чаще всего, да и цена их летом совсем невысока, поэтому, можно позволить себе побаловать родн...

    Просмотров: 4518

    Посмотреть рецепт
      Компот из слив с косточками на зиму

    Компоты из свежих фруктов – это вкусно и полезно в любое время года, особенно зимой, когда витаминов не хватает, а в магазинах они ой какие дорогие. Заготовки из сли...

    Просмотров: 29922

    Посмотреть рецепт
      Консервированный компот из брусники на зиму

    Компот из брусники выделяется среди многих других своим легким вкусом, который идеально подойдет для людей, не слишком любящих сладости. Более того, брусника – целеб...

    Просмотров: 10629

    Посмотреть рецепт
      Компот из смородины с апельсином

    У этого компота очень приятный, освежающий и бодрящий вкус.

    Просмотров: 22225

    Посмотреть рецепт
      Компот из вишни на зиму

    Баночка ароматного, полезного компота из вишни зимой обязательно обрадует и подарит летнее настроение....

    Просмотров: 51941

    Посмотреть рецепт
      Компот из черноплодки

    Компот из черноплодки - терпкий кисло-сладкий вкус компота понравиться всей семье....

    Просмотров: 19233

    Посмотреть рецепт
      Компот из тыквы

    Из тыквы можно приготовить не только кашу, оладьи или пирог, но и сварить замечательный компот....

    Просмотров: 13245

    Посмотреть рецепт
      Виноградный компот: вкуснейшие рецепты приготовления компота из винограда на зим у

    Виноград – 1 кг. Сахар – 350 г. Вода – 2,5 литра. Лимонная кислота – 5 г.

    Количество порций: 14.    

    Просмотров: 7440

    Посмотреть рецепт
      Компот из слив

    Этот компот уникален не только вкусовыми свойствами, но и тем, что он может долго храниться даже при комнатной температуре....

    Просмотров: 18024

    Посмотреть рецепт

    Новые комментарии

    2017-07-12 11:11:51

    Засолка белых грибов холодным способом

    Андрей,
    Согласна!! Рецепт от дилетанта! И внешний вид у них и вкус будет оставлять желать лучшего: ничего общего с картинкой- слипшийся...

    2017-07-05 18:21:47

    Засолка белых грибов холодным способом

    Отмачивать белые грибы не меньше суток или варить несколько часов и после этих издевательств их можно кушать через полтора месяца????? Вы в своем...

    2017-07-04 08:33:17

    Листья смородины: польза и вред, как собирать и сушить, как заваривать

    При заваривании кипятком витамин С разрушается...из ягод я делаю с теплой водой морс, особенно когда болеем - сохраняю витамин С. А вот с листьями...

    2017-07-01 11:17:11

    Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

    Я бы не сказал, что слишком он уж легкий, все же калорийных продуктов довольно много в составе.

    2017-07-01 09:36:01

    ТОП-5 рецептов вкусных завтраков на скорую руку

    Ну еще кашу с ягодами я бы съел, но вод другие варианты, вообще никуда не годятся.