Самые вкусные салаты на Новый год 2017, рецепты с фото

Опубликовал: KonstantinR Просмотров: 51878

Закусочные блюда к праздникам всегда пользуются большой популярностью в отличие от гарниров и основных блюд. Легкие салаты на Новый год можно подавать в качестве закуски к аперитивам, более сытные, мясные – в дополнение к крепким напиткам. Порционные салатики к Новому году отлично подойдут для фуршета, слоеные в виде тортов так же легко разделить на отдельные порции. Это вкусно и удобно, не требует большого количества столовых приборов. Гости могут свободно передвигаться по дому, пить шампанское и праздничные коктейли, вести приятные беседы и пробовать новые салаты-закуски.

Новые салаты 2017 года

Самые вкусные салаты на Новый 2017 год Петуха должны быть яркими, с обилием зелени, добавлением фруктов и сыров разных сортов. Попробуйте придумать рецепты новых салатов самостоятельно. Так некоторые мясные ингредиенты можно заменить рыбой или сыром. Удивительно вкусные закуски получаются из любого сыра с фруктами. Советуем обратить ваше внимание и на диетические блюда.

Рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Не многие знают, что коктейли на Новый 2017 год можно подавать не только в виде напитков, но и в виде оригинальных салатиков в бокалах и фужерах. Что же представляют собой салаты-коктейли? Считается, что их изобрел один креативный бармен, когда вместо спиртных напитков придумал подавать в бокалах оригинальные закуски. В приготовлении закуски-коктейля нужно придерживаться определенных правил:
  1. Салат подается только порционно
  2. В качестве салатника используется только прозрачная посуда: бокал, фужер или креманка
  3. Бокал ставится на тарелку или блюдце, застеленное красивой салфеткой
  4. На салфетку можно выложить небольшие крекеры или тосты
  5. К салату подаются маленькие десертные вилки
  6. Ингредиенты должны быть мелко нарезанными и контрастными по цвету
  7. Коктейль должен быть красиво украшен, иметь максимально эстетический вид
Закуска-коктейль может быть как мясной или рыбной, так и фруктовой с добавлением мороженого или сладкого крема.

Легкий коктейльный салат «С Новым годом»

Рецепт этого легкого фуршетного салата разнообразит меню встречи Нового 2017 года. Основные ингредиенты:
  • слабосоленый лосось или семга – 300 г
  • огурец свежий – 2 шт
  • яйца перепелиные – 15 шт
  • помидоры – 2 шт
  • апельсин – 1 шт
  • яблоки – -2 шт
  • маринованные шампиньоны – 15 шт
  • майонез - 200 г
Способ приготовления
  1. Яйца отварите, почистите и порежьте пополам.
  2. Рыбу порежьте полосками, грибы – пополам. Остальные ингредиенты нарежьте ровными красивыми кубиками.
  3. Салат выложите порционно в широкие бокалы или фужеры. Дно бокалов застелите листом салата. Край бокала украсьте долькой лимона.
Вот и все! Приятного аппетита и веселого праздника!
Еще из категории: Салаты, Рецепты на Новый год

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-10-20 19:10:11

Минтай в томатной заливке на сковороде

Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

2017-10-20 17:08:31

Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

2017-10-20 15:52:35

Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

2017-10-11 00:55:41

Картофельные рулетики с мясом

Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

2017-10-10 11:03:00

Колдуны

Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!