•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры

Клаб-сэндвич, рецепт

Опубликовал: Александр Просмотров: 33556
Клаб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, завоевавший почти весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом варианте состоит из 2-3-х кусочков тостов, между которыми выкладываются бекон, вареная куриная грудка, помидоры и листья салата. Со временем рецепт клаб-сэндвича, как и любого популярного блюда, дополнился различными кулинарными вариациями.

Клаб-сэндвич, рецепт

Мы предлагаем вашему вниманию пару необычайно вкусных и сытных рецептов клаб-сэндвичей, которые обязательно понравятся вам и всем, кого вы решите ими угостить.

Клаб-сэндвич с беконом и ветчиной


Сэндвич-клаб в таком варианте необычайно аппетитный и принесет вам немало удовольствия:

Для приготовления 2 бутербродов нам понадобятся:

• хлеб (для сэндвичей или тостов) – 6 ломтиков;
• бекон – 4 полоски;
• ветчина – 4 ломтика или кружочка;
• помидор и огурец (свежие) – по 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• сыр – 2 ломтика;
• салат – 4 листка;
• майонез;

Собираем клубные сэндвичи следующим образом:

• два ломтика предварительно поджаренного (в тостере или на сковороде) хлеба смазываем майонезом, выкладываем сверху по листику салата и порезанный кольцами помидор, а на них – поджаренный и еще горячий бекон, «первый этаж» клаб-сэндвича готов;

• накрываем нашу конструкцию сверху ломтиками хлеба, смазанного майонезом уже с двух сторон, опять выкладываем листики салата, порезанный тонко огурчик, ветчину, поджаренное с двух сторон горячее яйцо, сыр и завершаем «сборку» третьим ломтиком хлеба;

• готовый клаб-сэндвич можно кушать так, а можно разрезать пополам на 2 треугольничка и дополнить хрустящим картофелем фри.

Клаб-сэндвич с курицей

Попробуйте также приближенный к классическому вариант этого многоэтажного бутерброда — клаб-сэндвич с курицей. Для его приготовления нужны такие составляющие:

• 6 ломтиков хлеба для тостов или сэндвичей квадратной формы;
• 200 г. куриной грудки;
• 200 г. бекона;
• 2 помидора;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. майонеза;
• 4 листика салата;
• соль, перец, соус Табаско по вкусу.

Клаб-сэндвич, рецепт

Переходим непосредственно к процессу создания сэндвич-клаба в 2-х экземплярах:

• начнем с того, что подготовим ингредиенты: отварим куриную грудку (можно и поджарить на сковороде) и порежем поперек волокон на 4 куска, обжарим бекон, поджарим яйца, порежем колечками помидор;

• смазываем майонезом 2 ломтика хлеба, которые будут основой наших бутербродов;

• на них выкладываем по листочку салата;

• на салате разложим помидор, а сверху него – бекон;

• накрываем все вторым кусочком хлеба, который также смазываем майонезом и накрываем листиком салата;

• на салат выкладываем куски курицы и сбрызгиваем их соусом;

• сверху накрываем яйцом и третьим кусочком хлеба.

Сэндвич-клаб с курицей готов. Приятного аппетита!
Еще из категории: Закуски


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail: