•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов

Салат "Зимний сон"

Опубликовал: Angela Просмотров: 365324
Салат "Зимний сон"


Салат "Зимний сон" это идеальный рецепт для тех, кто любит, чтобы блюдо не только было вкусным, но выглядело замечательно.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 250 г
  • Апельсин - 2 шт
  • Огурец свежий - 1 шт
  • Капуста брокколи
  • Майонез - 50 г


Салат "Зимний сон"


Приготовление:

Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.

Салат "Зимний сон"


В кипящую,хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты - они варятся 4 мин, затем соцветия - они будут готовы через 2 минуты. Капусту вынимаем из кипятка. Она должна остыть.

Салат "Зимний сон"


Огурцы нарезаем кубиками.

Салат "Зимний сон"



Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть.

Салат "Зимний сон"


Мякоть нарезаем кубиками.

Салат "Зимний сон"


Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.

Салат "Зимний сон"


Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.

Салат "Зимний сон"


Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость.

Салат "Зимний сон"


В ёмкость добавляем майонез.

Салат "Зимний сон"


Всё тщательно перемешиваем.

Салат "Зимний сон"


Полученной смесью фаршируем подготовленные апельсины.

Салат "Зимний сон"


Готовое блюдо украсьте соцветиями брокколи и зеленью.

Салат "Зимний сон"

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

3 Комментария:

Автор: ЧойтоИрочка Оставлен: 30 декабря 2011 15:19
Ох, видать вкуснота!!!! Постараюсь сделать на НГ) И выглядит красиво. Спасибо за рецепт!
Автор: Tooth_Fairy Оставлен: 31 декабря 2011 14:51
Сделала уже, не удержалась и съела пару ложочек, и правда вкуснота!Вкус необычный очень,все друг с другом хорошо гармонирует))
Вобщем,огромное спасибо за рецепт!
Автор: Maiki Оставлен: 6 января 2012 13:47
Сделала такое на новогодний стол. Выглядит здорово и соблазнительно. Но,что-то не то,заморский вкус) Почти никому не понравилось. Или просто не привыкшие, но куриное филе и апельсины плюс еще и брокколи не очень сочетаются. В общем, на любителя.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail: