Салат "Зимний сон"

Опубликовал: Angela Просмотров: 366444



Салат "Зимний сон" это идеальный рецепт для тех, кто любит, чтобы блюдо не только было вкусным, но выглядело замечательно.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 250 г
  • Апельсин - 2 шт
  • Огурец свежий - 1 шт
  • Капуста брокколи
  • Майонез - 50 г




Приготовление:

Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.



В кипящую,хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты - они варятся 4 мин, затем соцветия - они будут готовы через 2 минуты. Капусту вынимаем из кипятка. Она должна остыть.



Огурцы нарезаем кубиками.



Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть.



Мякоть нарезаем кубиками.



Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.



Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.



Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость.



В ёмкость добавляем майонез.



Всё тщательно перемешиваем.



Полученной смесью фаршируем подготовленные апельсины.



Готовое блюдо украсьте соцветиями брокколи и зеленью.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

3 Комментария:

Автор: ЧойтоИрочка Оставлен: 30 декабря 2011 15:19
Ох, видать вкуснота!!!! Постараюсь сделать на НГ) И выглядит красиво. Спасибо за рецепт!
Автор: Tooth_Fairy Оставлен: 31 декабря 2011 14:51
Сделала уже, не удержалась и съела пару ложочек, и правда вкуснота!Вкус необычный очень,все друг с другом хорошо гармонирует))
Вобщем,огромное спасибо за рецепт!
Автор: Maiki Оставлен: 6 января 2012 13:47
Сделала такое на новогодний стол. Выглядит здорово и соблазнительно. Но,что-то не то,заморский вкус) Почти никому не понравилось. Или просто не привыкшие, но куриное филе и апельсины плюс еще и брокколи не очень сочетаются. В общем, на любителя.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-08-18 14:14:40

Дамлама

А сверху должна быть обязательно капуста. на фото есть, а в рецепте нет...

2017-08-17 19:08:48

3 рецепта на Медовый и Яблочный Спас с яблоками и мёдом: салат, мясо в духовке и пирог

Про Спас Вы знаете, а про пост, который длится до 27 августа - нет. Исключаются все молочные продукты, яйца и мясо. Так что, только салат.

2017-08-12 19:59:59

Домашняя полезная ветчина: рецепты для ветчинницы

потрудились бы взять соответствующую ветчинницу.,очень интересно посмотреть,что будет с ней после духовки

2017-08-12 13:59:52

Зеленая абхазская аджика на зиму

Спасибо за рецепт. Аджика получилась "настоящая", такую я пробовал в Сухуми в своё время. Хорошо добавлять её при засолке (бочковой)...

2017-08-11 14:48:55

Салат с пекинской капусты с колбасой

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Этот хрустящий салатик из пекинской капусты с колбасой
рекомендуем готовить непосредственно перед...