Домашний томатный соус

Рейтинг: 0из10 Голосов: 0 Просмотров:19047



Уже давно известно, что томатный соус, который мы покупаем в магазине, не всегда полезен, особенно для маленьких детей, так как в нем содержаться разного рода консерванты. Но томатный соус можно сделать ив домашних условиях.

Ингредиенты:
  • Помидоры – 1кг.
  • Яблоки – 3шт.
  • Морковь – 2шт.
  • Соль – 1ч.ложка.
  • Сахар – 1ст.ложка.
  • Уксус – 2ст.ложки.
  • Перец, чеснок – по вкусу.




Приготовление:

Помидоры, морковь, очищенные яблоки, все смолоть в мясорубке, добавить соль, сахар, уксус, поставить вариться на огонь.



Через 20 минут после закипания добавить давленый чеснок и перец, перемешать.



Разложить все в банки и стерилизовать их в кастрюле с водой, предварительно положив на дно полотенце.



Банки закрутить крышкой и поставить вверх дном на 12 часов.



Готовый соус может храниться в темном, прохладном месте.

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

2 Комментария:

Автор: РОМАН Оставлен: 18 августа 2012 12:43
Всё вроде понятно а вот сколько времени стерилизовать не пнятно да и ёмкость банок не известна recourse
Автор: Dashluk Оставлен: 21 августа 2012 16:00
РОМАН, емкость банок - на Ваш вкус. Мне кажется, удобнее разливать в банки небольшого объема, например, пол-литровые. От объема банок зависит и время стерилизации. Для 0,5 литра это 15 минут, для литровых - 20 минут.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.