Гороховый суп-пюре

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 32838



Еще один вариант любимого горохового супа - нежное пюре с обжаренными копченостями.

Ингредиенты:

  • горох - 200 граммов
  • картофель - 3 штуки
  • луковица
  • морковь
  • копчености (у меня шейка) - 200 граммов
  • перец, соль
  • зелень




Горох замочить на 3 часа. Вскипятить воду, опустить горох, нарезанный кубиками картофель, порезанный лук, натертую крупно морковь. Варить до готовности овощей, затем сделать в блендере пюре.



Копчености мелко порезать, обжарить.



Добавить обжаренные копчености в суп, подать, посыпав зеленью.

Еще из категории: Супы

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

1 Комментарий:

Автор: Катя Оставлен: 15 сентября 2012 16:37
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно:)

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-11-30 19:08:31

Картофель в хрустящей панировке

Что-то какая-то ерунда получилась. Во-первых даже 30 минут не хватило на 250градусах. Клубни небольшие, разрезала на 6 частей. Сахар чувствуется...

2017-11-29 17:02:11

Что можно приготовить за 100 рублей: антикризисные рецепты

Ничего себе антикризисный супчик, там и мясо , и 3 яйца , и фасоль.Вот и подсчитайте- фасоль 55 рублей банка, 3 яйца 18 рублей, суповой набор по 200...

2017-11-29 12:21:45

Конфеты из творога

Получается жидкая каша по вашей формуле!!!

2017-11-29 11:48:34

Рецепт французского лукового пирога с плавленым сыром

Этот пирог у меня получается лучше всего. Готовила и с сыром Хохланд, добавляла ветчину или мясную начинку. Оригинально, как будто совсем другое...

2017-11-25 11:20:11

Немецкий пирог кух

Сколько грамм дрожжей надо.