Кабачково-помидорный столбец

Опубликовал: Rivok Просмотров: 14790



Уже давно доказано учеными, что овощи должны максимально присутствовать на нашем столе, поэтому используйте любую возможность, чтобы украсить свой стол подобными блюдами. Например вот таким, столбцом из свежих помидор и жареных баклажан.

Ингредиенты:
  • Баклажан (небольшой) - 1шт.
  • Помидор – 1шт.
  • Сметана или майонез – 1ст.ложка.
  • Мука – 2ст.ложки.
  • Соль, чеснок – по вкусу.




Приготовление:

В муку добавить соль, воды, размещать, сделать тесто, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.



Кабачок порезать кружочками, обмокать в тесте и обжарить на растительном масле, дать остыть.



В майонез или сметану выдавить чеснок, посолить, хорошо перемешать.



Помидор порезать колечками, посолить, смазать сметаной/майонезом.



Наверх положить колечко помидора, опять сметана/майонез, опять помидор, должна получиться башенка. Подавать сразу к столу как закуску.

Еще из категории: Закуски

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

3 Комментария:

Автор: ольга Оставлен: 16 сентября 2011 14:26
в ингридиентах баклажан, а режем кабачек, так что же присутствует, это все таки разные овощи
Автор: belle_of_the_ball Оставлен: 24 сентября 2011 19:57
ольга, уверяю, и баклажан, и кабачок сойдут. Я пробовала и так , и так. Основную роль здесь играет майонез с чесноком!
Автор: лерчик Оставлен: 19 октября 2011 13:02
очень вкусно

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-09-19 11:54:05

Безе в микроволновке

В микроволновку фольгу? Вы в своём уме? Уж тогда пекарскую бумагу

2017-09-18 18:52:11

Как постирать перьевую подушку в домашних условиях

Отличная статья. Я тоже привыкла стирать подушки дома, экономия средств. Я стираю подушки в машинке с УниПухом, перья меньше сбиваются.

2017-09-18 07:15:10

Баклажаны на зиму без стерилизации

рсегодня буду делать

Большое спасибо
ецепты простые Легко делать и самое главное без стерилизации

2017-09-16 18:53:12

Как сохранить боярышник

что-то в вашем видео ничего совершенно о подготовке боярышника к хранению нет

2017-09-12 20:54:27

Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму

Интересная статья. Нужно попробовать.