Жаренная цветная капуста

Опубликовал: Rivok Просмотров: 32771

Многие пренебрегают цветной капустой, так как не знаю какие из нее блюда делать, вот самый простой способ ее приготовления – жарка. Ингредиенты:
  • Цветная капуста – 1 кочан.
  • Мука – 3ст.ложки.
  • Яйцо – 1шт.
  • Соль – по вкусу.
Приготовление: В муку добавить воду, яйцо, посолить, взбить все до однородной консистенции, она должна напоминать густую сметану.
Капусту разделить на соцветия, бросить ее в подсоленную воду, варить в течении 7 минут, достать из воды, дать остыть.
Теплую капусту бросить в тесто и обвалять там.
Жарить капусту или во фритюре, или на обычной сковороде на растительном масле.
Подавать блюдо горячим, но можно и холодным, с овощами, например, помидорами.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

1 Комментарий:

Автор: sofoscist Оставлен: 13 сентября 2011 21:28
Попробовал приготовить по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

посмотрите также:


Новые комментарии

2017-11-17 21:27:12

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Не стоит использовать термины, которые Вам не совсем понятны. То, что мы едим в картошке- не корнеплоды. Клубни было лучше. Корнеплоды- это свёкла...

2017-11-17 12:28:26

Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

Ну, не 15, а как минимум, 45 минут. калории десерта просто "зашкаливают"!. возни много. А корж-основу можно просто купить.
не...

2017-11-17 03:24:13

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

интересно а французы знают этот рецепт.устарело однако.чего уж может что то новенькое."марсианская или лунная свинина".

2017-11-16 21:14:40

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Как читаю, пропустить чеснок через пресс- сразу пока. Это пишет человек далекий от кухни. Чеснок НЕЛЬЗЯ через давилку.

2017-11-10 12:00:35

Овощное рагу с сосисками

Я бы еще чеснок добавила.