Овощное рагу с сосисками

Рейтинг: 10из10 Голосов: 3 Просмотров:53297


Быстрое и полезное блюдо для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • картофель - 4 шт.
  • 300 граммов капусты
  • морковь
  • 3-4 сосиски
  • перец
  • луковица
  • две стол. ложки томат. пасты
  • растит. масло, соль





Приготовление:

Порезать морковь брусочками.



Нашинковать капусту.



Лук и перец порезать.



В кастрюлю (я делала в скороварке) налить немного масла, положить морковь и лук, слегка обжарить.



Добавить порезанный картофель и перец, перемешать, тушить 15 минут.



Добавить капусту, тушить еще 10 минут. Порезать кружочками сосиски, положить их в кастрюлю, посолить, добавить томатную пасту и все перемешать.



Тушить 10 минут.

Оцените рецепт

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 100%


2 Комментария:

Автор: кира Оставлен: 10 декабря 2012 19:16
очень вкусно выглядит.
Автор: Ирина Иосифовна Оставлен: 10 ноября 2017 12:00
Я бы еще чеснок добавила.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Соглашение на обработку персональных данных