Фаршированный картофель

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 99621



Оригинальное летнее блюдо из вкусного молодого картофеля.

Ингредиенты:

  • килограмм картошки
  • 200 грамм колбасы п/к или ветчины
  • 3 стол. лож. кукурузы
  • перец
  • помидор
  • укроп, базилик
  • соль
  • 100 граммов сыра
  • майонез
  • зубчик чеснока




Приготовление:

Картофель промыть, отварить "в мундире", остудить.



Порезать мелко перец, добавить кукурузу.



Добавить порезанные мелко помидоры и колбасу.



Добавить измельченный чеснок, базилик и укроп. Немного посолить, заправить майонезом.



Картофель почистить, разрезать на половинки. Из каждой ложкой удалить середину.



Выложить картошку на смазанный противень, наполнить каждую половинку подготовленной начинкой, обсыпать тертым сыром.



Запечь 20 минут при 180 градусах.


Еще из категории: Закуски

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

3 Комментария:

Автор: Стас Оставлен: 5 сентября 2011 13:06
Подписываюсь
Автор: Маринко Оставлен: 30 октября 2011 13:14
получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт
Автор: Ирина Оставлен: 18 ноября 2011 12:00
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и необычно получилось.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-10-20 19:10:11

Минтай в томатной заливке на сковороде

Рыба обжарена до золотистой корочки, значит почти готова. Овощи тоже обжарены. А потом всё вместе тушить ЕЩЁ 40 МИНУТ??? Это и для сырых овощей и...

2017-10-20 17:08:31

Рецепт ароматных пампушек с чесноком и зеленью

Спасибо за подробный рецепт и комментарии к нему! Удачи и процветания Вашему сайту!

2017-10-20 15:52:35

Курт, или курут: открываем для себя казахскую кухню

а если сушить курт на подоконнике и солнца нет как такового ....,получится?

2017-10-11 00:55:41

Картофельные рулетики с мясом

Спасибо, Ирина. Видео видимо давнее, но не узнать Ваш голос невозможно. Замечательный рецепт!

2017-10-10 11:03:00

Колдуны

Все эти рецепты не имеют ничего общего с белорусской кухней.Мне 58-лет и я слава богу попробовал в белорусской деревне и ДРАНИКИ и НАСТОЯЩИЕ КОЛДУНЫ!