•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов

Фаршированный картофель

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 98899
Фаршированный картофель


Оригинальное летнее блюдо из вкусного молодого картофеля.

Ингредиенты:

  • килограмм картошки
  • 200 грамм колбасы п/к или ветчины
  • 3 стол. лож. кукурузы
  • перец
  • помидор
  • укроп, базилик
  • соль
  • 100 граммов сыра
  • майонез
  • зубчик чеснока


Фаршированный картофель


Приготовление:

Картофель промыть, отварить "в мундире", остудить.

Фаршированный картофель


Порезать мелко перец, добавить кукурузу.

Фаршированный картофель


Добавить порезанные мелко помидоры и колбасу.

Фаршированный картофель



Добавить измельченный чеснок, базилик и укроп. Немного посолить, заправить майонезом.

Фаршированный картофель


Картофель почистить, разрезать на половинки. Из каждой ложкой удалить середину.

Фаршированный картофель


Выложить картошку на смазанный противень, наполнить каждую половинку подготовленной начинкой, обсыпать тертым сыром.

Фаршированный картофель


Запечь 20 минут при 180 градусах.

Фаршированный картофель

Еще из категории: Закуски

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

3 Комментария:

Автор: Стас Оставлен: 5 сентября 2011 13:06
Подписываюсь
Автор: Маринко Оставлен: 30 октября 2011 13:14
получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт
Автор: Ирина Оставлен: 18 ноября 2011 12:00
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и необычно получилось.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail: