•  Рецепты
  •  Новогоднее меню
  •  Диеты
  •  Статьи и советы
  •  Кулинарные игры
  •  Видео-рецепты
  •  Конкурс рецептов

Суп из пекинской капусты

Опубликовал: Dashluk Просмотров: 51303
Суп из пекинской капусты


Овощной супчик – легкий, но очень вкусный, пикантный и простой в приготовлении.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста - 200 граммов
  • два помидора
  • луковица
  • два зубч. чеснока
  • морковь
  • перец и соль
  • масло слив.
  • зелень
  • картофель



Суп из пекинской капусты


Приготовление:

На дне кастрюли растопить масло, в нем обжарить морковь, лук и чеснок.

Суп из пекинской капусты


Помидоры ошпарить, затем снять с них кожицу.

Суп из пекинской капусты


Нарезать помидоры мелко, добавить в обжарку, тушить 10 минут.

Суп из пекинской капусты



Залить водой, прокипятить. Добавить порезанный картофель и пекинскую капусту, посолить.

Суп из пекинской капусты


Варить двадцать минут. Подать с зеленью.

Суп из пекинской капусты

Еще из категории: Супы

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail: