Салат "Феерия"

Рейтинг: 0из10 Голосов: 0 Просмотров:334783
Этот вкусный салат украсит любой стол, а его замечательный вкус вызовет у вас феерию чувств! Ингредиенты:
  • пекинская капуста - 1 шт
  • помидоры - 2 шт
  • огурцы - 2 шт
  • яйца вареные - 4 шт
  • сыр твердый - 100 г
  • масло оливковое или растительное - 100 г
  • сухарики - 200 г
  • лимон - 0,5 шт
  • зелень (укроп, петрушка, базилик)
  • соль, перец

Приготовление: Отваренные яйца очищаем от скорлупы.
Пекинскую капусту разбираем на листья, удаляя твердые части. Моем, сушим.
Нарезаем полосками.
Готовим заправку. В масло выдавливаем сок половины лимона, добавляем туда соль и перец, можно пол-чайной ложки сахара. Все это тщательно перемешиваем.
Капусту выкладываем в блюдо и поливаем 1/3 заправки.
Пока маринуется капуста, помидоры и огурцы нарезаем соломкой.
Выкладываем их на капусту и поливаем 1/3 заправки.
Сыр также нарезаем ломтиками.
Яйца нарезаем продолговатыми брусочками.
Яйца и сыр выкладываем в блюдо и поливаем оставшейся заправкой.
Салат перемешивается и сверху посыпается мелко нарезанной зеленью.
Готовое блюдо украшается зеленью и лимонами, а по краям выкладываются сухарики.

Оцените рецепт

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%


6 Комментариев:

Автор: royal.riddle Оставлен: 31 декабря 2010 16:38
Фигня получилась recourse
Автор: Александр Оставлен: 31 декабря 2010 18:48
Терпеть не могу такие выражения. Будь те как то корректнее. Мне салат понравился, я его ел два раза и два раза по 2е порции. Либо вы что то не так сделали, либо говоря вашими словами у вас вкус - "фигня". С наступающим :)
Автор: Вячеслав Оставлен: 2 февраля 2011 20:18
Салат не понравился.
Автор: саша Оставлен: 1 мая 2011 19:54
класно очень вкусно
Автор: Ольга Оставлен: 18 августа 2011 13:18
не нравится-не делайте, по-моему прикольный салат ! при возможности сделаю !!!
Автор: Агата Оставлен: 7 ноября 2011 12:24
По-моему должно получится очень вкусно, я просто люблю овощи, а тем более в сочетании с пекинской (!) капусточкой;) Не может не радовать "легкость" салатика, а то МАЙОНЕЗ сейчас считается чуть ли не главным ингредиентом большинства салатов, надоел как-то... Так что с удовольствием сделаю:))))

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Соглашение на обработку персональных данных