Салат «Снежное Рождество»

Этот салат будет актуален не только в Рождественские праздники, но и порадует вас на Старый Новый год, Крещение, а так же на протяжении всей зимы. Он не только красиво смотрится на вашем столе, но и очень полезен.

	Ингредиенты: 100 г. сыра 1 стакан отварного риса (желательно японского, липкого) 200-300 г. отваренных кальмаров 4 варенных яйца 1 огурец 200 г. тыквы майонез (желательно использовать домашний майонез)
	Сырую тыкву очистить, нарезать соломкой, припустить на сковороде на сливочном масле.
	Все ингредиенты нарезать соломкой, смешать вместе с уже готовой тыквой, заправить майонезом, при желании можно добавить соль и перец.
	Отваренный рис скатываем в небольшие, разные по диаметру, шарики, половину которых мы используем для снеговиков, в их изготовлении проявите свою фантазию. Рис идет как гарнир к салату.
	Готовый салат выкладывается на блюдо, по краям которого ставятся снеговики и оставшейся рис в виде снежков.

Приятного аппетита и счастливого Рождества!!!

Еще из категории: Рождество

---

Нравится