Салат из печени

Опубликовал: dasha Просмотров: 104071



Салат «Руссо» - второе название данного салата. Салат из печени готовиться быстро, содержит достаточно простые ингредиенты и отлично дополнит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• 0,5кг. говяжьей печени
• 5 яиц
• 3-4 шт. маринованных огурцов
• 300гр. свежих шампиньонов
• 2 луковицы
• Майонез

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить салат с печенью, отварите ее до готовности. Яйца также следует отварить.

2. Нарезать лук и шампиньоны, обжарить вместе на малом количестве растительного масла до готовности.

3. Печень и яйца нарезать кубиками. Нарезать огурцы.

4. Смешать в миске все ингредиенты, поперчить и посолить, заправить майонезом.

5. Выложить салат из печени на блюдо – он готов!
Еще из категории: Салаты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

2 Комментария:

Автор: allacz Оставлен: 21 ноября 2009 16:51

winked даша мне и моей семье очень понравился ваш салат из печени меня готовить учила моя мама и я всегда делала все как она мне говорит советы других меня не интересовали так как у меня все очень вкусно сегодня первый раз сделала салат по вашему рецепту и сразу зарегестрировалась мудрые люди сказали век живи век учись спасибо за вкусный ужин
Автор: dasha Оставлен: 23 ноября 2009 05:39

Спасибо, Алла, за приятные слова! smile
Очень рада, что вам понравилось.
Автор: Вита Оставлен: 21 августа 2010 16:01
А если место жареных шампиньенов добавить маринованые no

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-07-12 11:11:51

Засолка белых грибов холодным способом

Андрей,
Согласна!! Рецепт от дилетанта! И внешний вид у них и вкус будет оставлять желать лучшего: ничего общего с картинкой- слипшийся...

2017-07-05 18:21:47

Засолка белых грибов холодным способом

Отмачивать белые грибы не меньше суток или варить несколько часов и после этих издевательств их можно кушать через полтора месяца????? Вы в своем...

2017-07-04 08:33:17

Листья смородины: польза и вред, как собирать и сушить, как заваривать

При заваривании кипятком витамин С разрушается...из ягод я делаю с теплой водой морс, особенно когда болеем - сохраняю витамин С. А вот с листьями...

2017-07-01 11:17:11

Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

Я бы не сказал, что слишком он уж легкий, все же калорийных продуктов довольно много в составе.

2017-07-01 09:36:01

ТОП-5 рецептов вкусных завтраков на скорую руку

Ну еще кашу с ягодами я бы съел, но вод другие варианты, вообще никуда не годятся.