Салат из печени

Опубликовал: dasha Просмотров: 104532



Салат «Руссо» - второе название данного салата. Салат из печени готовиться быстро, содержит достаточно простые ингредиенты и отлично дополнит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• 0,5кг. говяжьей печени
• 5 яиц
• 3-4 шт. маринованных огурцов
• 300гр. свежих шампиньонов
• 2 луковицы
• Майонез

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить салат с печенью, отварите ее до готовности. Яйца также следует отварить.

2. Нарезать лук и шампиньоны, обжарить вместе на малом количестве растительного масла до готовности.

3. Печень и яйца нарезать кубиками. Нарезать огурцы.

4. Смешать в миске все ингредиенты, поперчить и посолить, заправить майонезом.

5. Выложить салат из печени на блюдо – он готов!
Еще из категории: Салаты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

2 Комментария:

Автор: allacz Оставлен: 21 ноября 2009 16:51

winked даша мне и моей семье очень понравился ваш салат из печени меня готовить учила моя мама и я всегда делала все как она мне говорит советы других меня не интересовали так как у меня все очень вкусно сегодня первый раз сделала салат по вашему рецепту и сразу зарегестрировалась мудрые люди сказали век живи век учись спасибо за вкусный ужин
Автор: dasha Оставлен: 23 ноября 2009 05:39

Спасибо, Алла, за приятные слова! smile
Очень рада, что вам понравилось.
Автор: Вита Оставлен: 21 августа 2010 16:01
А если место жареных шампиньенов добавить маринованые no

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-11-17 21:27:12

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Не стоит использовать термины, которые Вам не совсем понятны. То, что мы едим в картошке- не корнеплоды. Клубни было лучше. Корнеплоды- это свёкла...

2017-11-17 12:28:26

Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

Ну, не 15, а как минимум, 45 минут. калории десерта просто "зашкаливают"!. возни много. А корж-основу можно просто купить.
не...

2017-11-17 03:24:13

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

интересно а французы знают этот рецепт.устарело однако.чего уж может что то новенькое."марсианская или лунная свинина".

2017-11-16 21:14:40

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Как читаю, пропустить чеснок через пресс- сразу пока. Это пишет человек далекий от кухни. Чеснок НЕЛЬЗЯ через давилку.

2017-11-10 12:00:35

Овощное рагу с сосисками

Я бы еще чеснок добавила.