Салат из апельсинов с морковью

Опубликовал: dasha Просмотров: 9641


    Ингредиенты:
  • 2 крупные моркови
  • 1 ст. ложка сахарного песка
  • 2 апельсина
  • 2 консервированных персика
  • 150 г сыра оранжевого цвета
  • Сок 1 лайма
  • 70 мл апельсинового сока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки семян кунжута
  • Молотый красный перец по вкусу


Способ приготовления:

Морковь хорошо промойте в холодной воде, очистите, натрите на крупной терке и перемешайте с сахарным песком.

Апельсины вымойте, очистите от кожуры, разделите на дольки, удаляя косточки, и каждую дольку разрежьте на 3 части.

Консервированные персики осторожно откиньте на сито и дайте стечь жидкости. Затем острым ножом нарежьте тонкими длинными ломтиками. Сыр нарежьте маленькими кубиками.

Для приготовления соуса смешайте апельсиновый сок, сок лайма с оливковым маслом и молотым красным перцем. Зерна кунжута слегка обжарьте на сковороде без масла.

Морковь, смешанную с сахарным песком, выложите на блюдо. Сверху уложите ломтики персика, кусочки апельсина и сыр. Полейте получившимся соусом, посыпьте зернами кунжута и подайте на стол.
Еще из категории: Салаты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-11-17 21:27:12

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Не стоит использовать термины, которые Вам не совсем понятны. То, что мы едим в картошке- не корнеплоды. Клубни было лучше. Корнеплоды- это свёкла...

2017-11-17 12:28:26

Рецепт вкусненького тортика без выпечки из творога

Ну, не 15, а как минимум, 45 минут. калории десерта просто "зашкаливают"!. возни много. А корж-основу можно просто купить.
не...

2017-11-17 03:24:13

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

интересно а французы знают этот рецепт.устарело однако.чего уж может что то новенькое."марсианская или лунная свинина".

2017-11-16 21:14:40

Свинина по-французски в духовке - самый вкусный рецепт

Как читаю, пропустить чеснок через пресс- сразу пока. Это пишет человек далекий от кухни. Чеснок НЕЛЬЗЯ через давилку.

2017-11-10 12:00:35

Овощное рагу с сосисками

Я бы еще чеснок добавила.