Макароны холостяцкие со сливочным соусом

Многие любят макароны, но делают их весьма однообразно, вот один из вариантов быстрого приготовления макарон или можно использовать пасту. Довольно простые ингредиенты дают весьма изысканный вкус.

Ингредиенты:

• Макароны – 100 грамм на одну порцию
  
• Лук – 2шт.
  
• Грудинка – 50гр.
  
• Сливки – 50мл.

Приготовление:

Макароны бросить в кипящую, подсоленную воду, варить без крышки.



Пока варятся макароны поджарить грудинку до золотистого цвета, можно использовать бекон.



Добавить лук и тоже поджарить до румяной корочки.



Добавить сливки и на небольшом огне выпарить их до густой консистенции.



Когда соус станет густым, добавить отваренные макароны (водой холодной не промывать), все перемешать.



Подавать горячим, можно полить оливковым маслом или натереть сыра.

0