Творожное печенье

Нежное, тающее во рту печенье с творогом из песочного теста.

Ингредиенты для теста:

• три стакана муки
  
• стакан сахара
  
• половина пакетика разрыхлителя
  
• 250 граммов маргарина
  

Начинка:

• 3 яйца
  
• 500 граммов творога
  
• стакан сахара
  

Приготовление:

Порезать маргарин.



Добавить муку, руками перетереть маргарин с мукой в крошку.



Противень не смазывать. Выложить ровным слоем 2/3 крошки.



Перемешать ингредиенты для начинки.



Выложить начинку на тесто, посыпать оставшейся крошкой.



Запекать около 40 минут при 150 град.

0