Кекс львовский

Простота этого рецепта не идет в сравнение с тем вкусом, который подарит вам львовский кекс – он рассыпчатый, ароматный, вкусный.

Ингредиенты:

• Масло - 120гр.
  
• Мука – 1 чашка.
  
• Сахар – 1 чашка.
  
• Яйца – 3шт.
  
• Изюм – по вкусу.
  
• Порошок для выпечки.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, чтобы он растворился, добавить растопленное масло, хорошо перемешать.



Добавить муку, порошок для выпечки, изюм, перемешать, выложить в смазанную растительным или сливочным маслом форму, выпекать в духовке при температуре 220 градусов до готовности.



Лучше всего, если кекс будет румяным, затем его вынуть из формы, дать остыть.



Сверху посыпать сахарной пудрой.

0