Помидорная диета

Конец лета и первая половина осени – самое время сбросить несколько килограммов при помощи так называемой помидорной диеты, которая, по утверждениям тех, кто испробовал эту систему питания на себе, помогает справиться с лишним весом за неделю. Так ли это и какие противопоказания существуют у помидорной диеты?

Помидор, без сомнения, - овощ не только вкусный, но и очень полезный. Он богат витаминами С, группы В, а также многими минеральными веществами, среди которых натрий, фосфор, кремний, магний и многие другие. Томатный сок, как и свежие помидоры, рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца, малокровии, в качестве слабительного средства или как способ очищения организма от токсинов. Кроме того, известно свойство помидоров разжижать кровь, поэтому помидорная диета может быть рекомендована людям, страдающим тромбозом.

Данная система питания имеет несколько разновидностей. Одна из самых популярных – экспресс-диета. За день нужно съесть полтора килограмма помидоров, разделив это количество на четыре части. Итог – минус один килограмм в день. Помидорная экспресс-диета может быть использована лишь в качестве разгрузочного дня, поскольку столь быстрая потеря веса обязательно скажется на обмене веществ, работе желудочно-кишечного тракта и общем самочувствии.

Более «мягкий» вариант диеты предполагает употребление томатов при каждом приеме пищи. В течение дня можно съесть два яйца, несколько кусочков сыра, небольшой кусочек курицы (отварной), ложку обезжиренного творога. Томаты разрешается добавлять и в рецепты салатов с зеленью, заправленных оливковым маслом или обезжиренным кефиром.

Такой рацион не может быть длительным – отсутствие углеводов и низкое количество белка непременно дадут о себе знать. Поэтому использовать помидорную диету можно лишь в качестве одного-двух разгрузочных дней при отсутствии противопоказаний, которых немало. Это и воспалительные заболевания поджелудочный железы, язвенные болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрит (особенно с повышенной кислотностью), артрит, заболевания почек (щавелевая кислота, которая содержится в помидорах, отрицательно воздействует на водно-солевой обмен) и, конечно, аллергия, поскольку томаты крайне аллергенны.

0