Творожный торт

Способ приготовления такого торта очень похож на приготовление тирамису, разница в том, что здесь используется творог, а в тирамису сыр маскарпонэ.

Ингредиенты:

• Печенье для тирамису – 1 упаковка.
  
• Кофе - 1 чашка.
  
• Сливки – 1 стакан.
  
• Творог – 150гр.
  
• Сахар – по вкусу.
  
• Какао – 2ст.ложки.

Приготовление:

Сливки взбить с сахаром до густой массы.



Добавить перетертый творог сквозь сито, перемешать, если нужно, добавить сахара.



На дно емкости уложить слой сливок и творога, поверх положить печенье, предварительно его окунув в кофе, поверх печенья уложить снова слой крема.



Опять слой печенья, только класть его нужно перпендикулярно нижнему направлению печенья.



Сверху печенье снова покрыть кремом, посыпать какао или потереть шоколадом, поставить на 6 часов в холодильник.



Резать на куски и подавать к чаю или какао.

0