Арбузная диета

О пользе арбуза написано и сказано немало. Эта ягода содержит быстроусвояемые углеводы, клетчатку, фруктозу, фолиевую кислоту, минералы, витамины и – почти 90% воды, чем и обусловливается его способность выводить из организма токсины и шлаки. Кроме того, для арбуза характерна низкая калорийность: в ста граммах его мякоти содержится не более тридцати калорий. Неслучайно эта ягода стала основой одной из популярных летних диет.

Суть арбузной диеты – в следующем: в течение пяти дней нужно есть исключительно арбуз из расчета килограмм на десять килограммов массы тела ежедневно. Этот объем необходимо разделить на несколько приемов. Если подобная диета окажется трудновыполнимой, разрешается съедать ежедневно по кусочку черного хлеба.

Через пять дней можно начинать возвращаться к обычному режиму питания, но крайне осторожно. Так, на завтрак и обед рекомендуется варить несладкие каши, после постепенно добавлять рыбу, мясо, овощные салаты без майонеза, сыр. На ужин – всегда арбуз. Такой рацион необходимо соблюдать десять дней.

Обычно арбузная диета переносится легко, она довольно эффективна и приводит к снижению веса, а также к очищению всего организма. Однако не стоит забывать о ярко выраженном мочегонном эффекте арбуза. Вместе с жидкостью из организма будет вымываться калий и натрий, которые необходимы для работы сердца. Поэтому людям с сердечными заболеваниями эта диета противопоказана. Иногда подобная система питания (как, впрочем, и другие ягодно-фруктовые диеты) может вызвать метеоризм, боли в животе, расстройства кишечника, особенно у тех, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы.

Арбузная диета противопоказана при наличии камней в почках, так как при повышенном мочевыделении камень может начать движение по мочеточнику, что приведет к почечной колике. Кроме того, эта диета запрещена при сахарном диабете, так как в арбузе много легкоусвояемых углеводов. Не стоит экспериментировать и людям со спаечной болезнью, пиелонефритом и другими заболеваниями почек.

Специалисты Института питания утверждают, что один-два килограмма арбуза – это отличный вариант разгрузочного дня, но не более. Если же придерживаться подобного рациона длительное время, можно лишить организм белков и жиров, необходимых для его полноценной работы.

0