Картофель запеченный в сливках

Еще одно блюдо из картофеля, которое можно подать в качестве вкусного гарнира.

Ингредиенты:

• килограмм картофеля
  
• сливки - 200 мл
  
• 70 граммов слив. масла
  
• укроп
  
• соль, тимьян, паприка
  
• 
  

Приготовление:

Картофель вымыть, почистить, нарезать на 4 - 6 частей.



Масло растопить, добавить порезанный укроп, тимьян и паприку, все потомить около трех минут.



Вылить масло в форму для запекания, выложить картофель, перемешать.



Запекать около 20 минут (картофель должен быть почти готов). Затем влить сливки. Если вы запекаете в стеклянной или керамической форме, сливки необходимо подогреть, перед тем как вливать!!!



Запечь еще 10 минут.

0