Летний суп из молодого картофеля и горошка

Многие пытаются именно в летнюю пору привести свое физическое состояние в норму, например, сбросить лишние килограммы. Поэтому стараются не налегать на калорийные блюда, от которых они, лишние килограммы, появляются. Вот один из рецептов, как приготовить вкусный, сытный и не очень калорийный летний суп.

Ингредиенты:

• Горошек – 100гр.
  
• Картофель – 4ш.
  
• Зелень – по вкусу.
  
• Масло – 20гр.
  
• Соль –по вкусу.

Приготовление:

Картофель порезать на кусочки, залить холодной водой, добавить горошек, посолить и поставить кастрюлю на огонь.



Через 15 минут и картофель и горошек будут уже готовыми, добавить к ним кусок сливочного масла, варить суп еще 5 минут.



Добавить зелень, накрыть крышкой, снять с огня и дать постоять 10 минут.



Подавать суп горячим.

0