Рыба в молочном соусе

Рыба, тушеная в молоке, получается не только очень сочной, нежной, но и полезной, поскольку она не жарится.

Ингредиенты:

• рыба белая - 300 граммов
  
• стакан молока
  
• соль, перец
  
• 2 ст. лож. майонеза
  

Приготовление:

Рыбу почистить, промыть, разделать на филе. Нарезать кусками средней величины, выложить на сковороду, посолить, поперчить.



Перемешать молоко и майонез, залить соусом рыбу.



Тушить 15 минут с момента закипания.

0