Макароны со сливочно-кабачковым соусом

Вообще паста, макароны, очень хорошо сочетаются с спаржевой фасолью и с кабачками, они просто идеально созданы друг для друга. Этот рецепт вас приятно удивит, вы просто получите море позитива от этого блюда.

Ингредиенты:

• Бекон или свиная грудинка – 50гр.
  
• Кабачок – 1шт.
  
• Сыр твердый – 30гр.
  
• Макароны – 100гр.
  
• Сметана – 2ст.ложки.
  
• Гвоздика, паприка, соль – по вкусу.

Приготовление:

Поставить воду, когда она закипит, бросить туда макароны, тем временем бекон или грудинку обжарить, добавить резаные кабачки, перемешать и жарить.



Когда кабачки начнут подрумяниваться, добавить сметану и все хорошо перемешать, посолить, добавить перца и немножко воды, где варятся макароны.



Бросить в получившийся соус сваренные макароны, все хорошо перемешать, чтобы они покрылись равномерно соусом.



Подавать горячим это блюдо, посыпав сыром.

0