Постный гороховый суп

Несмотря на тот факт, что этот суп постный, он очень вкусный, попробуйте, приготовьте и вы сами в этом убедитесь.

Ингредиенты:

• Горох – 100гр.
  
• Картофель – 3шт.
  
• Морковь – 1шт.
  
• Лук – 1шт.
  
• Томатный соус – 1ст.ложка.
  
• Перец, лавровый лист, соль, кориандр, чеснок – по вкусу.

Приготовление:

Замоченный горох промыть, поставить вариться.



Когда горох будет почти готов, добавить картофель.



Тем временем поджарить лук, морковь, добавить порезанный чеснок.



Добавить томатный соус, приправы, все перемешать, посолить.



Добавить овощи в суп, помешать, суп посолить, варить еще 10 минут.



Подавать суп горячим, можно с гренками.

0