Куриные сердечки в сметане

Нежные куриные сердечки, тушеные в сметане – вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.

Ингредиенты:

• 500 граммов сердечек
  
• три стол. ложки сметаны
  
• луковица
  
• перец и соль
  
• морковь
  
• стол. ложка слив. масла
  
• 
  

Приготовление:

Порезать лук, морковку натереть, обжарить овощи.



Сердечки промыть, удалить сухожилия, нарезать пополам. Положить сердечки к овощам, посолить, добавить перец, потушить десять минут.



Добавить сметану и масло сливочное, перемешать, тушить под крышкой еще пятнадцать минут.



Подавать с гарниром - макаронами, рисом или картофельным пюре.

0