Куриные ножки со специями

Существует великое множество различных рецептов приготовления курицы, особенностью этого является то, что вы сами делаете маринад, в основе которого доступные специи и майонез.

Ингредиенты:

• Куриные ножки – 5шт.
  
• Мойнез – 2 ст.ложки.
  
• Специи – паприка, гвоздика, кориандр, куркума, перец черный.
  
• Чеснок – 5 зубчиков.
  
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Ножки выложить в емкость, посолить, высыпать все специи.



Все тщательно перемешать, чтобы специи и соль равномерно распределились по поверхности мяса.



Добавить к ножкам резаный чеснок, майонез, опять все тщательно перемешать, поставить в холодильник хотя бы на 3 часа.



Противень застелить пергаментной бумагой, разложить ножки, запекать в духовке от 45 минут до полтора часа при температуре 220 градусов. Чем дольше вы будете запекать мясо, тем суше оно будет.



Подавать как основное блюдо или к гарниру.

0